中醫(yī)知道講究陰陽平衡,而在中藥里面的菊花和蓮子是具有清心火平肝火的功效的,下面小編給大家推介這兩種中藥的新吃法吧?
蓮芯即蓮子心,又稱蓮薏、苦薏、蓮心,最早見于唐末的《食性本草》中,為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的干燥胚芽。秋季采收蓮子時(shí),將蓮子剝開,取出綠色胚(蓮心),曬干。具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究蓮芯中含生物堿,具有三大功效:
一是明顯的降血壓作用,且降低舒張壓的作用明顯大于收縮壓,可能與其直接擴(kuò)張血管平滑肌有關(guān);
二是具有抗心律失常作用;三是能明顯抑制血小板的聚集,減少血栓的形成,并具有抗脂質(zhì)過氧化及清除自由基的作用。這就難怪,蓮芯對心血管系統(tǒng)具有較強(qiáng)的活性而且擅長清心瀉火,除煩消暑,尤其適合心腦血管病患者于夏季食用。
另外,蓮芯還含有黃酮類化合物、多種揮發(fā)油、葉綠素及鋅、銅、鐵、鈣、鉛等微量元素。黃酮類化合物有抗氧化作用。
近年來的研究表明,蓮芯還具有較好的抗癌作用。
中醫(yī)辨證施治
中醫(yī)認(rèn)為,蓮芯味苦性寒,入心、腎二經(jīng),主要有三大功效——
功效一:澀精,主治因腎虛所致的滑泄遺精等癥,配伍桑螵蛸、沙苑子、金櫻子等服用。
功效二:清心除熱,主治因溫病所致的高熱,煩躁不安,神昏譫語等癥,可配伍玄參、麥冬、竹葉卷心等服用。
功效三:止血,主治因血熱所致的出血,如鼻衄、吐血及婦女崩漏等癥,常配伍生地、茅根、犀角等服用。
蓮芯食療方兩款
蓮芯茅根飲蓮芯5克,生地15克,白茅根30克,水煎后代茶飲。本方具有清熱涼血止血的功效,適用于血熱所致的鼻衄、婦女月經(jīng)過多等癥。
蓮芯夏枯草飲蓮芯5克,夏枯草15克,水煎后代茶飲。蓮心能夠清熱除煩,夏枯草具有清肝火,降血壓的作用,可用于高血壓、心煩發(fā)熱、眩暈頭痛癥。
菊花是中國名花,因其品種繁多,色彩鮮艷,用途廣泛,那么菊花有哪些要用價(jià)值嗎?菊花,昔人謂其能除風(fēng)熱,益補(bǔ)陰,蓋不知其尤多能益金、水二臟也,補(bǔ)水所以制火,益金所以平木,木平則風(fēng)息,火降則熱除,用治諸風(fēng)頭目,其旨深微。
【功能主治】散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。
下面就根據(jù)菊花不同的做法以及由此產(chǎn)生不同功效,向您推薦一下:
菊花茶:
用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風(fēng)、潤喉、養(yǎng)目、解酒。
菊花酒:
由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
菊花粥:
將菊花與粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除煩、悅目、去燥。
菊花肴:
由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補(bǔ)而不膩,清心爽口,可用于頭暈?zāi)垦!L(fēng)熱上擾之癥的
治療。
菊花羹:
將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食,加入少許冰糖,可去煩熱、利五臟、治頭暈?zāi)垦5劝Y。
菊花糕:
把菊花拌在米漿里,蒸制成糕,或用綠豆粉與菊花制糕,具有清涼去火的食療效果。
菊花膏:
以鮮菊花加水煎熬,濾取藥汁并濃縮,兌入煉好的蜂蜜,制成膏劑,具有疏風(fēng)清熱、明目之效用。
菊花枕:
將菊花瓣陰干,收入枕中,對高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效。
1、菊花有黃菊、白菊、野菊三種。疏散風(fēng)熱多用黃菊花,平肝益肝多用白菊花,清熱解毒多用野菊花。
2、降風(fēng)祛周身骨節(jié)之風(fēng),偏于風(fēng)寒,菊花祛身上一發(fā)游風(fēng),偏于風(fēng)熱。
蓮心、蒲公英和菊花都具有清熱解毒的功效,但具體哪個(gè)清火最強(qiáng),可能需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和具體癥狀來判斷。
蓮心具有清心火、安神、降壓等作用,對于心火旺盛、口渴咽干、心煩失眠等癥狀有一定的改善作用。
蒲公英主要具有清熱解毒、消腫散結(jié)及催乳作用,對于乳腺炎等疾病有一定的治療效果,同時(shí)還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
菊花則具有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒的作用,對于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等癥狀有一定的緩解作用。
總的來說,這三種食材都具有清熱的功效,但具體哪個(gè)清火最強(qiáng),可能需要根據(jù)個(gè)人情況和具體癥狀來判斷。在選擇使用時(shí),可以根據(jù)自己的體質(zhì)和癥狀來選擇適合自己的食材,也可以根據(jù)醫(yī)生的建議來使用。同時(shí),需要注意的是,這些食材都屬于寒涼性質(zhì),如果長期大量使用可能會對脾胃造成一定的刺激,因此建議適量使用。
春季養(yǎng)肝 “春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng), 養(yǎng)生 之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。”
春季是一年中最好的季節(jié),萬象更新、生機(jī)盎然,此時(shí)是人體生理機(jī)能、新陳代謝最活躍的時(shí)期。
春季 養(yǎng)生 重養(yǎng)肝,應(yīng)順應(yīng)陽氣自然升發(fā)舒暢的特點(diǎn),以養(yǎng)肝為要務(wù)、注意防春困、夜臥早起。
推薦食用: 薺菜、春筍、魚腥草、蕨菜、苦菜、苜蓿菜、山藥、菠菜、萵筍、大棗、櫻桃、荸薺
夏季養(yǎng)陽 “夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實(shí),夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病?!?/p>
夏季是陽氣最盛的季節(jié),夏季 養(yǎng)生 必須提高適應(yīng)能力,以便安然地度過高熱的天氣。夏季 養(yǎng)生 重養(yǎng)心、注意去暑、夜臥早起。
推薦食用:苦筍、夏枯草、景天三七、枸杞子苗、姜、番茄、黃瓜、苦瓜、冬瓜、草莓、葡萄、桃、西瓜、烏梅
秋季養(yǎng)肺 “秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。”
秋季 養(yǎng)生 保健必須遵循“養(yǎng)收”的原則,保養(yǎng)機(jī)體的適應(yīng)能力,減輕秋季肅殺之氣對人體的影響,從而增強(qiáng)體質(zhì),為順利度過寒冬打下基礎(chǔ)。
秋季 養(yǎng)生 重養(yǎng)肺、防秋燥、早臥早起。
馬齒莧、野菊、絞股藍(lán)、菊芋、魔芋、芋頭、山藥、蘿卜、紅薯、百合、銀耳、芝麻、梨、大棗、葡萄、石榴、柑橘、甘蔗、柿子、菊花
冬季養(yǎng)腎 “冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少?!?/p>
冬季氣候寒冷,是萬物生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié),此時(shí)應(yīng)該注意保護(hù)陽氣,做到早睡晚起。冬季 養(yǎng)生 重養(yǎng)腎、冬季 養(yǎng)生 注意保暖、早臥晚起。
冬筍、藿香、觀音莧、山韭、茼蒿、白菜、土豆、紅薯、龍眼、核桃、栗子。
春季飲食應(yīng)吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜,薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等。
夏季應(yīng)以清淡爽口,又能刺激食欲的飲食為主,具有清熱祛暑功效的食物有茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、西瓜、西紅柿等
秋季宜吃些養(yǎng)陰潤燥,滋陰潤肺的食物。如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品秋梨等柔潤之品,山藥、苡米等健脾補(bǔ)胃之品。
冬季多寒,宜吃溫性食物,如高粱、大棗、果仁、龍眼、羊肉、雞肉等。
中醫(yī) 養(yǎng)生 講究遵從自然規(guī)律,順應(yīng)氣候節(jié)氣,春夏秋冬四季與人體臟器肝、心、肺、腎有著一定的關(guān)系,稱之為四季 養(yǎng)生 ,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說:春在味為酸,夏在味為苦,秋在味為辛,冬在味為咸,長夏在味為甘。意思是在這個(gè)季節(jié)的這個(gè)味很重,在飲食上要少吃這種味道的食物,應(yīng)選選擇能中和或者克制這種味道的食物,而不至于使得某種味道太盛而傷及臟腑。來具體看看:
春養(yǎng)肝
春季陽氣升發(fā),萬物更新,此時(shí)人體內(nèi)的肝氣也隨之升發(fā),成為肝木應(yīng)于春,此時(shí)在味為酸,減酸增甘以養(yǎng)脾。此時(shí),根據(jù)氣溫變化,食物由溫補(bǔ)、辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清爽養(yǎng)陰之品,早春少吃涼性食物,如綠豆、冬瓜、茄子等,多吃偏溫的蔬菜和雜糧,如 韭菜、蔥、蒜、黃豆、糯米 等;仲春適當(dāng)進(jìn)食 山藥、紅棗 等平補(bǔ)脾胃的食物,少吃酸性食物,以免傷及脾胃;晚春飲食宜清淡,適當(dāng)選擇 海帶、綠豆、苦瓜 等平補(bǔ)食物。
夏養(yǎng)心
夏季陽氣最盛,是人體新陳代謝最旺盛的時(shí)候,也是人體出汗最多最容易丟失津液的時(shí)候,因此飲食應(yīng)以清淡食物為主,避免傷津耗氣。同時(shí),適當(dāng)選擇一些滋陰補(bǔ)氣,清心消暑的食物,如: 花生、薏米、土豆、山藥、蓮子、菠菜、冬瓜 等,多吃雜糧,蔬果,避免滋膩厚味之品,以免損耗脾胃消化功能。
秋養(yǎng)肺
秋季陽氣漸收,陰氣漸長,飲食方面應(yīng)以煩躁養(yǎng)陰,滋陰潤肺為主,秋季應(yīng)該多吃 芝麻、核桃、杏仁、糯米、蜂蜜、百合、銀耳、梨、檸檬、蘿卜、蓮藕 等,可以起到滋陰、潤肺的作用,收菜蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品。以免傷及脾胃,多食新鮮的蔬菜水果,以防秋燥。
冬養(yǎng)腎
冬季寒邪強(qiáng)盛,易傷及人體陽氣,陽氣從何而來,來自父母之精氣和后天之力,腎為身之陽,養(yǎng)陽咸養(yǎng)腎,因此,冬季 養(yǎng)生 重在滋補(bǔ),來順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏,斂陽護(hù)陰,適量增加 牛羊肉、豆類、薯類、富含淀粉類的硬果種子類,比如栗子 等。冬季應(yīng)忌食寒性食物,避免書上脾胃陽氣。
從營養(yǎng)的角度來說,也有不同顏色的植物性食材適合于不同臟器的營養(yǎng)供給的。
1、深綠色系蔬菜水果,有利于養(yǎng)肝,比如像菠菜、西蘭花等;
2、紅色系蔬菜水果,有利于養(yǎng)心,像潘茄、甜菜這些;
3、白色系蔬菜水果,可以利于養(yǎng)肺,比如、蘿卜、銀耳、白菜、山藥等;
4、黑色系植物有養(yǎng)腎之功效,比如黑芝麻、黑豆等。
飲食為什么要順應(yīng)四時(shí)?如果反季節(jié)的飲食會對我有什么樣的影響。但實(shí)際上現(xiàn)在因?yàn)榇笈锸卟朔N植。除了一些比較特殊的蔬菜,其實(shí)每次去菜市場看到的菜品其實(shí)也都差不多。搞得我們也不知道那些蔬菜是該出現(xiàn)在什么季節(jié)的,因?yàn)楹芏嗍卟艘荒晁募径伎梢猿缘健R恍┤诉€把現(xiàn)在疾病的多發(fā)歸結(jié)于此,這些反季節(jié)的蔬菜是否會影響我們的 健康 ?帶著這些問題,今天我們就來聊一聊四時(shí) 養(yǎng)生 食物相關(guān)的問題。
什么是反季節(jié)性蔬菜? 不順應(yīng)時(shí)節(jié)的蔬菜有什么不一樣? 蔬菜的生長之所以有季節(jié)性,地域性,主要在于它生長、發(fā)芽、成熟都需要這個(gè)季節(jié)特有的氣候、陽光、溫度、濕度、土質(zhì)、降雨量等因素來共同決定它的成長,而大棚種植的反季節(jié)蔬菜也可根據(jù)植物的生長習(xí)性,模擬出最適合植物生長的環(huán)境來讓植物生長,讓它能夠出現(xiàn)在本不屬于它的季節(jié)里。再加上合理的防蟲、防害、防病等問題很多反季節(jié)蔬菜的個(gè)頭漲勢看上去還要更加喜人。
但實(shí)際上不管它是什么菜,不管出現(xiàn)在什么季節(jié),它該有的營養(yǎng)同樣有。只不過夏季大田蔬菜相比,冬季溫室蔬菜的葉綠素、維生素C、總糖、鈣、鎂、鉀等礦物元素含量的確是遜色一籌。造成這些差異的原因在于雖然能夠掌握它的一些習(xí)性,但是達(dá)不到百分百的模擬,何況不同地區(qū)的同種食物也都會有差異,也不只有蔬菜,還包含了肉制品。圈養(yǎng)的牛和放養(yǎng)的牛肉質(zhì)也都不一樣。
總結(jié)來說反季節(jié)蔬菜是可以吃的,經(jīng)過前面的分析得知,反季節(jié)的蔬菜可能會有 一些營養(yǎng)成分上的差異,但是就營養(yǎng)和安全上并不會比應(yīng)季節(jié)蔬菜差,可以放心吃。
養(yǎng)生 對應(yīng)四時(shí)對應(yīng)的食物? 中醫(yī)認(rèn)為“天人相應(yīng)”,人體與自然是息息相關(guān)的。自然界的各種變化,都影響人的生活活動,人與自然是一個(gè)統(tǒng)一的整體。自然界有春、夏、秋、冬四季變化,我們的生理活動也會隨之改變,善于 養(yǎng)生 者就要使人體與四季變化相適應(yīng),保持人與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,以祛病延年。若不順應(yīng)其變化,就等于削伐、傷害了生命的根本,對維護(hù)和恢復(fù) 健康 是極為不利的。
經(jīng)過總結(jié)認(rèn)為“春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎”,順應(yīng)四季的 養(yǎng)生 方式更有利于我們的 健康 。而在養(yǎng)護(hù)上,需要注意在春夏的陽氣不要消耗過分,秋冬時(shí)節(jié)則應(yīng)注意防寒,積蓄陰精。除此之外很多人更為關(guān)注的就是飲食了。
春養(yǎng)肝
養(yǎng)肝主要在于順應(yīng)陽氣的升發(fā),飲食上以養(yǎng)肝食物為主:蕨菜、苦菜、櫻桃、魚腥草、荸薺
夏養(yǎng)心
夏季是陽氣最盛的季節(jié),易煩躁,可以吃一些清涼,祛暑的食物:黃瓜、苦瓜、西瓜、冬瓜、烏梅、番茄
秋養(yǎng)肺
秋季 養(yǎng)生 重養(yǎng)肺,增強(qiáng)體質(zhì)準(zhǔn)備過冬,而且因?yàn)槭乔锸盏募竟?jié),其實(shí)吃的東西還蠻多的:葡萄、石榴、柑橘、甘蔗、銀耳、柿子、梨、芝麻、大棗、百合、山藥、野菊、蘿卜、紅薯、菊花、
冬養(yǎng)腎
冬天天氣轉(zhuǎn)冷,需要保護(hù)陽氣,冬季 養(yǎng)生 重養(yǎng)腎,中醫(yī)中認(rèn)為黑色的食物對腎臟好,如黑芝麻、黑豆、當(dāng)然順應(yīng)冬季吃的食物還包括冬筍、茼蒿、土豆、核桃、龍眼、蘿卜、冬天還適合吃羊肉。
總結(jié) 雖然四時(shí) 養(yǎng)生 應(yīng)該對應(yīng)四季適宜的食物,但是目前來說很多之前需要特定季節(jié)才能吃到的食物,現(xiàn)在有一些也是想吃就能吃到,雖然沒有順應(yīng)四時(shí),被稱為反季節(jié)蔬菜,但是從現(xiàn)在的營養(yǎng)學(xué)來說依然能夠同順應(yīng)季節(jié)的蔬菜一樣幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)所需,但是因?yàn)橛行┦澄锏男浴⑽队兴?,所以?yīng)當(dāng)適當(dāng)少吃,除非對某一種食物鐘愛到要每天都吃,但是相比很多人都是喜歡換著花樣的每天吃各種新鮮時(shí)蔬,只要我么保證每天的膳食營養(yǎng)搭配均衡,就不要太多擔(dān)心。
而四時(shí) 養(yǎng)生 更重要的是在于抓住各個(gè)季節(jié)應(yīng)該養(yǎng)的臟腑,我們只要對應(yīng)的養(yǎng)護(hù)好我們的肝、心、肺、腎也能得到理想的 養(yǎng)生 效果,當(dāng)然 養(yǎng)生 不僅僅只是依靠吃食,還有我們的順應(yīng)四季的睡眠,當(dāng)然還有非常重要的運(yùn)動啦!
不能詳細(xì)給你講,按照內(nèi)經(jīng)的說法,看實(shí)物的顏色就知道入哪個(gè)臟腑,萬能鑰匙吧,[呲牙]。青色入肝,紅色入心,白色入肺,黑色入腎,黃色入脾。簡單吧。個(gè)人認(rèn)為,每餐都要五色俱全,均衡就是 養(yǎng)生 。
飲食習(xí)慣要順應(yīng)自然,適時(shí) 養(yǎng)生 ,春秋要早睡早起,夏季要晚睡早起,冬季要早睡晚起,居住環(huán)境要寬敞明亮,空氣清新,干濕適宜;飲食要多吃水果和蔬菜、雜糧,春季養(yǎng)肝,多吃青色食物,如菠菜、韭菜;夏季養(yǎng)心,多吃紅色食物,如紅棗、紅豆;長夏養(yǎng)脾,多吃黃色食物,如小米、山藥;秋季養(yǎng)肺,多吃白色食物,如百合、銀耳;冬季養(yǎng)腎,多吃黑色食物,如黑豆、木耳。吃東西細(xì)嚼慢咽,減少脾胃的負(fù)擔(dān),少鹽,少油,多吃粗糧,多青菜,少食多餐不宜過飽。
春養(yǎng)肝 春季陽氣升發(fā),萬物更新,此時(shí)人體內(nèi)的肝氣也隨之升發(fā),成為肝木應(yīng)于春,此時(shí)在味為酸,減酸增甘以養(yǎng)脾。此時(shí),根據(jù)氣溫變化,食物由溫補(bǔ)、辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清爽養(yǎng)陰之品,早春少吃涼性食物,如綠豆、冬瓜、茄子等,多吃偏溫的蔬菜和雜糧,如韭菜、蔥、蒜、黃豆、糯米等;仲春適當(dāng)進(jìn)食山藥、紅棗等平補(bǔ)脾胃的食物,少吃酸性食物,以免傷及脾胃;晚春飲食宜清淡,適當(dāng)選擇海帶、綠豆、苦瓜等平補(bǔ)食物。
夏養(yǎng)心 一到夏季,不是酷暑難耐,就是雨水綿綿,暑濕之邪便在這時(shí)逞起兇來了。我們首先要做的就是祛暑滅火。夏季運(yùn)動應(yīng)該要堅(jiān)持幾個(gè)原則,一是運(yùn)動量不宜過大,二是不能過于劇烈,三是避免大量出汗,否則都會損傷心陰,有害于身體??梢赃x擇太極拳、自然 養(yǎng)生 操、瑜伽等剛?cè)嵯酀?jì)的運(yùn)動,對身心 健康 十分有益。在每天早上起床之后,選擇一處空氣清新的地方,閉上雙眼,用鼻子深深吸氣與呼氣,盡量深長、緩解的呼吸,最好不要聽到自己的呼吸聲,將意念集中于丹田之上,可以令人保持平靜,也并非一定要在早上進(jìn)行,一有空就可以做做深呼吸,養(yǎng)心養(yǎng)神,對身體非常好。
秋養(yǎng)肺 肺屬金,通于鼻氣,肺是人體最“嬌嫩”的器官之一,其性喜潤惡燥。
而秋天又是一個(gè)干燥的季節(jié),燥邪的特點(diǎn)是易傷津液,因此秋天常常感覺到口鼻或咽喉干燥、干咳無痰、皮膚干燥等。故防治秋燥對肺的 養(yǎng)生 保健有重要意義。 “肺朝百脈”,肺的功能正常,會很好的帶動其他臟器的功能!
冬養(yǎng)腎 大雪之后,萬物潛藏, 養(yǎng)生 也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。要做到養(yǎng)“藏”補(bǔ)腎。除了飲食之外,還要注意多做四件事:
1、早臥晚起,收斂神氣
大雪時(shí)節(jié),提倡的入睡時(shí)間是晚上9點(diǎn)到11點(diǎn),這是身體三焦經(jīng)當(dāng)令之時(shí)。
2、去寒就溫,護(hù)陽固表
大雪時(shí)節(jié),氣溫漸降,早晚溫差懸殊,大風(fēng)、大雪天逐漸增多。此時(shí)衣服須隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身。
夜臥時(shí)要多加被褥,使四肢暖和,氣血流暢,這樣可以避免許多疾病如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘等的發(fā)生。老年人尤須謹(jǐn)慎起居,適當(dāng)運(yùn)動,增強(qiáng)對氣候變化的適應(yīng)能力。
3、喝茶熬粥,飲水滋陰
大雪時(shí)節(jié),地凍天寒,人體為了保持恒定的體溫,必須增加體內(nèi)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以便產(chǎn)生更多的熱量滿足機(jī)體的需要。此時(shí)可以適當(dāng)多吃富含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物,以補(bǔ)充因天寒而消耗的熱量。
如紅棗茶可以活血益氣、滋補(bǔ)陰陽,丁香葉桂花茶可以潤肺暖胃,溫中散寒、行氣健脾,玉米粥可以益肺寧心、調(diào)中和胃。各種五谷雜糧粥也都是調(diào)補(bǔ)佳品,如小米粥、番薯粥、燕麥粥、黑米八寶粥、胡桃粥等,多食五谷可補(bǔ)腎蓄精。
美好生活源于 健康 之初, 健康 之初, 健康 科普專業(yè)媒體!
春季肝的活動較為旺盛,因此春天的補(bǔ)益就必須注意補(bǔ)養(yǎng)脾胃。正如孫思邈在《千金要方》中所說:“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”適當(dāng)減少酸味食物,增加甜味食物。除了補(bǔ)養(yǎng)脾胃以外,還要注意增加一些具有升發(fā)疏理肝氣的食物和藥物的進(jìn)補(bǔ),如竹筍、香椿、春韭、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、淡豆豉、大麥、小麥、大棗、胡蘿卜、菠菜、薺菜、芹菜、荸薺、枸杞子、菊花、太子參、黃芪等。
夏季天熱煩躁、食欲不振,可以多吃些養(yǎng)心安神的食物。例如蓮子芯,味道比較苦,但善于清心火、健脾胃,直接泡水代茶飲或加粳米同煮成粥就行了;烏梅也有解熱除煩的作用,也是良好的選擇。
“潤燥”是秋季養(yǎng)肺的大法,秋燥容易傷及人的肺臟,耗傷人的肺陰,使人出現(xiàn)口咽干燥、咳嗽少痰、大便秘結(jié)等癥狀,因此根據(jù)燥者潤之、滋陰潤肺的補(bǔ)養(yǎng)原則,采用具有甘潤作用的食物和藥物進(jìn)行補(bǔ)益。選用的食物和藥物包括梨、甘蔗、木耳、香蕉、蜂蜜、百合、天冬、麥冬、沙參、銀耳等。
冬季應(yīng)當(dāng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”的原則,黑色食品如黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆、黑棗、烏雞等具有滋陰的作用,藕、黑木耳等皆為有益的滋陰食品,可適當(dāng)選用。
春天對應(yīng)肝,對應(yīng)青色,可以吃芽,夏天對應(yīng)心,對應(yīng)紅色,可以吃紅豆沙,秋天對應(yīng)肺,對應(yīng)白色,可以吃梨,吃百合,冬天對應(yīng)腎,對應(yīng)黑色,可以吃黑豆。
個(gè)人認(rèn)為沒有必要去對應(yīng)季節(jié)食物,感覺自己想吃什么了說明你的身體需要了就去吃
菊花茶花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就會浮腫得像熊貓一樣,民間有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。此外平常還可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復(fù)視力也有幫助。 菊花茶中加入枸杞泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”,因其兩種都是中藥護(hù)眼的藥材,尤其適宜學(xué)生徹夜溫習(xí)功課出現(xiàn)眼睛疲勞后飲用。 需要注意的是,菊花性涼,虛寒體質(zhì),平時(shí)怕冷,易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用。有防治作用。蓮心茶 1.安神固精作用 現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快、精神緊張、女士容易神經(jīng)衰弱、心煩失眠。男士容易疲勞、焦慮、心腎不交、神昏遺精。而蓮心具有較好的清心安神、交通心腎、固精止血作用,十分適合現(xiàn)代人飲用。 2.清熱降火作用 蓮心味苦、性寒。據(jù)《本草再新》記載,蓮芯可以“清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火,清暑除煩、生津止渴”具有良好的清熱降火作用。 3.降壓作用 蓮心所含芝芯堿等物質(zhì)進(jìn)入人體后,通過釋放組胺可以使人體的外周血管擴(kuò)張而有明顯的降壓作用。 4.強(qiáng)心、抗心律失常和抗心肌缺血作用 據(jù)中國醫(yī)藥出版出版的《現(xiàn)代中藥藥理手冊》刊載,蓮子芯所含生物堿顯著的強(qiáng)心,抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血試驗(yàn)顯示,蓮芯總堿可縮小心肌梗塞范圍(P<0.05)。 5.抗衰老作用 現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)人體活性自由基有害人體健康,人體衰老主要原因之一是由于人體活性自由基引起不飽和脂肪酸過氧化造成,而蓮芯所含蓮芯堿具有抗氧化自由基作用,能抑制細(xì)胞脂質(zhì)過氧化和清除活性自由基,經(jīng)常飲用蓮芯茶有助延緩衰老,益壽延年。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/181266.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 職業(yè)男人的健身形體操
下一篇: 老年性陰道炎中醫(yī)怎么治療