有時不愿吃飯并非小問題,有可能是疾病的征兆。如果發(fā)現(xiàn)你自己或身邊的家人有食欲不振的現(xiàn)象時,可利用具有香味、辣味、苦味的食物,來刺激并且提高胃液的分泌及增進食欲。中醫(yī)認為食欲不振是由許多原因造成的,具體的原因還得根據(jù)您食欲不振的現(xiàn)象來分析。
食欲不振的9大原因
1、過度的體力勞動或腦力勞動
會引起胃壁供血不足,胃分泌養(yǎng)活,使胃消化功能減弱。
2、饑飽不均
胃經(jīng)常處于饑餓狀態(tài),久之會造成胃粘膜損傷,引起食欲不振。
3、情緒緊張過度疲勞
在當今快節(jié)奏和競爭的社會中,人們?nèi)菀滓鹗摺⒔箲]等緊張情緒,導致胃內(nèi)分泌酸干擾功能失調(diào),引起食欲不振。另外,想要維持身材苗條,不想吃東西,體重因而大幅減輕,因此拒絕進食,久而久之也會產(chǎn)生食欲不振的現(xiàn)象,嚴重時還會出現(xiàn)厭食的癥狀。
4、懷孕
女性在懷孕初期,或由于口服避孕藥的副作用,也可能導致食欲不振或嘔吐。
5、酗酒吸煙
酒精可損傷舌頭上專管味覺的味蕾,酒精也可直接損傷胃粘膜,如果患有潰瘍病、慢性胃炎,酗酒會加重病情,甚至造成胃和十二指腸穿孔;煙霧對胃粘膜的危害并不小于飲酒,吸煙也會引起慢性胃炎。
6、生冷食物
經(jīng)常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易導致胃寒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振。
7、藥物因素
有些慢性疾病需要長期服藥,某些藥物長期服用可導致藥原性味覺障礙。有時也與環(huán)境、心理狀態(tài)、食品的加工等有一定的關(guān)系。
食欲不振如何調(diào)理
1、經(jīng)常更換食譜,改變烹調(diào)方法。一種新的食物往往可促進食欲,改變烹調(diào)方法,使食物具有不同的色香味,可以增加食欲,但無論哪一種食物,何種烹調(diào)方法,一定要達到食物熟爛的程度,才容易消化吸收。
2、藥膳促進食欲。開胃健脾作用較好的配方有山楂肉丁、黃芪山藥羹,每日服用具有益氣生血、增加食欲,提高胃腸吸收功能的作用。
3、多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果,不但可以增加抵抗力,而且還可以增加食欲。
4、適當活動。在新鮮空氣中進行戶外活動可促進新陳代謝,有助于食物的消化吸收。但需避免過分疲勞及興奮,還要注意每日保證充足的睡眠。
5、勿隨意吃零食,兩餐之間隨意吃糖果、糕點等零食會造成消化液分泌紊亂,規(guī)律破壞,食欲便漸漸減退。
6、選用助消化、增食欲的食物,如藕粉、山楂、水果。各種魚類,如鯽魚、青魚等營養(yǎng)豐富,魚肉較細,易于消化。水果能供豐富的礦物質(zhì)、維生素及有機酸和食物纖維,有機酸能刺激胃液分泌,食物纖維可促進腸蠕動,有助于消化和排泄。
有助于開胃的食物
1、檸檬
別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。胃口不佳喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
2、姜
姜性溫,味鮮香,有開胃、利濕的功能,適合容易拉肚子、食欲差、下肢水腫的人食用。吃飯不香或飯量減少時,也可以吃幾片或在菜里放點嫩姜,刺激胃液分泌。
3、桂花
桂花性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。由桂花蒸餾而得的“桂花露”,具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效。將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào),就成了桂花藕粉,味美且開胃。取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。
4、山楂片
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。此外,吃山楂片還能減肥、降低血脂。
5、酸梅
酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,酸梅能中和酸性食物(肉、糧谷類等),促進新陳代謝和消化,改善腸胃功能。
6、酸奶
酸奶幫助消化,提高食欲。而且它能腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,有害菌對腸道的入侵。
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