辣椒炒肉
材料:豬前腿瘦肉,湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種 )
, 肥肉少許,蒜做法
1
、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片,蒜子拍松。2
、爆香肥肉和蒜子,炒瘦肉、辣椒等調(diào)味即可。菠菜木耳炒蛋
材料:干木耳
,雞蛋,菠菜調(diào)料:鹽
做法
1、干木耳用溫水泡發(fā)
2
3
4、先把雞蛋炒熟鏟出備用
5
紅燒牛肉
材料:牛腩1000克
做法
1
、牛腩切塊后,放入鍋中加冷水煮開,3分鐘后關(guān)火,用溫水沖洗干凈。2
3
4
5
6、放入牛腩和牛筋
7
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