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這五種食物補腦效果最佳

佚名 2024-03-13 07:17:40

南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C

、鋅
、鉀和纖維素。中醫(yī)認為：南瓜性味甘平
，有清心醒腦的功能
，可治療頭暈
、心煩
、口渴等陰虛火旺病癥。因此
，神經(jīng)衰弱
、記憶力減退的人
，將南瓜做菜食用，每日1次
，療程不限
，有較好的治療效果。

葵花子

豐富的鐵

、鋅
、鉀、鎂等微量元素以及維生素E
，使葵花子有一定的補腦健腦作用
。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤
、細嫩
，而且大腦思維敏捷、記憶力強
、言談有條不紊
。

香蕉

香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低

，含有稱為“智慧之鹽”的磷
，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)
，特別是鉀離子的含量較高
，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用
。

海帶

海帶含有豐富的亞油酸

、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能
，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)
，更是大腦中不可缺少的。

芝麻

將芝麻搗爛

，加入少量白糖沖開水喝
，或買芝麻糊、芝麻餅干
、芝麻飴等制品
，早晚各吃1次，7日為一療程
，5～6個療程后
，可收到較好的健腦效果。

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