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      健脾養(yǎng)胃喝什么粥好

      佚名 2024-03-13 20:30:45

      鍋巴蓮子粥

      大米鍋巴適量,蓮子去芯60克

      ,白砂糖少許。先用大米煮飯
      ,留取鍋巴適量;蓮子去芯洗凈
      ,用水泡發(fā)
      ;把鍋巴和蓮子加水,用大火煮開再用小火開
      ,約1個(gè)小時(shí)煮粥食之

      益智粳米粥

      粳米50克,益智仁5克

      。首先將益智仁研成粉末
      ,將粳米淘洗干凈入砂鍋中,加入清水
      ,先用大火煮沸
      ,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品
      ,稍煮片刻即可
      。補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃
      ,適合于腎虛
      、腹中冷痛等癥狀。

      西瓜皮粥

      西瓜皮200克

      ,粳米100克
      ,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮
      ,切成丁
      ,與粳米同煮。先用旺火煮沸
      ,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥
      ,放入白糖即成。功效:清熱解暑
      、利尿消腫的作用

      核桃粥

      核桃50克,白米

      、白糖各100克
      ,清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀
      ,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí)
      ,最后倒入核桃丁與冰糖即可。功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤(rùn)燥化痰
      ,滋肺潤(rùn)腸

      山藥糙米粥

      糙米1杯水,6杯山藥半根

      ,枸杞10~20克
      ,土茯苓3~5塊,一杯糙米
      、六杯水
      ,放入砂鍋,大火煮
      。山藥洗凈去皮
      ,山藥切丁,待糙米煮沸后
      ,放入切丁的山藥
      ,枸杞(20粒左右)和土茯苓(3~5粒),洗凈枸杞和土茯苓即可加上(如不喜歡土茯苓的味道微澀則可不加入)
      ,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮30分鐘即可

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