小兒開胃健脾食譜有哪些
1、開胃湯
藥材:淮山,紅棗,芡實,黨參,薏米,瘦肉。
功效:益氣、健脾、補血、祛濕。
做法:將上述材料洗凈準備好,一起放入鍋里,等瘦肉以及其他材料都煲熟了,在放適量油鹽即可食用。
小貼士:這道湯品清淡適口,符合夏季小孩子的胃口,并且食療效果非常不錯。
2、臘鴨腎菜干粥
藥材:臘鴨腎,白菜干,大米。
功效:健脾開胃,清肺胃熱滯。
做法:將上述材料洗凈準備好,鍋里加入適量的水,煮沸后加入上述材料,做成粥以后加入調(diào)料以后食用。
3、十谷粥
藥材:糙米,黑糯米,蓮子肉,燕麥,小米,蕎麥,小麥,玉米,紅薏仁,芡實。
功效:養(yǎng)分均衡,補脾益胃,去胃腸機滯,通利二便。
做法:常熟材料準備好,浸泡1小時,煮沸加入食材,中火熬粥,粥成后加唐或者鹽調(diào)料后食用。
4、牛乳粥
藥材:鮮牛乳片,大米。
功效:清熱,開胃,消滯。
做法:將食材準備好,清水煮沸加入大米煲粥,粥七成熟的時候,再加入牛乳煲至粥成。
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