山藥燉雞湯的功效
山藥燉雞湯的功效在對人體健康幫助上
山藥燉雞湯具有健脾、厚腸胃
1、煲湯
，中途不要加水，講究“一氣呵成”。因這樣會使湯水溫度突然下降，肉內(nèi)蛋白質(zhì)突然凝固2
山藥燉雞湯的做法：
材料：胡蘿卜1根、雞腳1只
做法：
1、山藥削皮
2、雞肉
3
、加入山藥轉(zhuǎn)大火煮沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘。4
、加鹽調(diào)味即可。山藥燉雞湯的功效還真很多
，而且在制作方法上，我們也都是可以很輕松的掌握，那對我們不知道如何制作的人，這回也知道它的制作方法，那在制作的時候，也要掌握好火候，不要讓它的營養(yǎng)流失掉，這樣山藥燉雞湯在營養(yǎng)價值上就會降低，對人體的幫助就會減少。烏雞大家都吃過的吧
，營養(yǎng)豐富，含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)比較多，比我們平時吃的一般的雞肉營養(yǎng)價值高很多的哦，烏雞湯是不錯的滋補(bǔ)氣血，營養(yǎng)神經(jīng)的一種湯品，來看看山藥燉烏雞湯的做法吧，可以強(qiáng)筋骨。
山藥燉烏雞湯
材料
烏骨雞1/4只，山藥150公克
，老姜30公克，青蔥1根，紅棗8顆，水800㏄，鹽1又1/2小匙，米酒1大匙做法
1.烏骨雞剁小塊
2.山藥去皮，切滾刀塊
，放入滾水汆燙1分鐘后撈出備用。3.老姜去皮切片;青蔥去頭部切段;紅棗洗凈備用。
4.將作法1~3的所有食材
、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起，掀開鍋蓋撈出姜片、蔥段即可。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究
，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補(bǔ)品，可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。所以這樣的搭配方法不僅可以保護(hù)腸胃，而且還可以補(bǔ)充高蛋白的營養(yǎng)素，補(bǔ)鐵補(bǔ)血，同時也是熱量比較低的食譜類型，可以放心食用。
關(guān)于山藥燉烏雞湯的具體的做法，給大家介紹了相關(guān)的的內(nèi)容了
，不知道大家對這些小常識是否了解了呢，滋補(bǔ)氣血健脾養(yǎng)胃抗衰強(qiáng)筋骨，看了以后我們就可以學(xué)著制作了哦山藥煲雞粥有補(bǔ)氣養(yǎng)血，健體養(yǎng)顏的功效
淮山雞粥是一道由雞
此外
擴(kuò)展資料
山藥食用禁忌
1
、山藥忌與鯉魚、甘遂同食，它們相克。2
、山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。3
、山藥與豬肝4、山藥與黃瓜
5
參考資料來源：百度百科-淮山雞粥
參考資料來源：人民網(wǎng)-山藥和這些同食一輩子不生病
參考資料來源：人民網(wǎng)-山藥不能和什么一起吃？山藥的營養(yǎng)價值
大家知道嗎
黃精山藥雞湯
黃精山藥雞湯所需材料
主要食材雞腿
黃精山藥雞湯的做法
1、雞腿洗凈斬塊
2
3
黃精山藥雞湯的功效與作用
現(xiàn)代人生活壓力大，飲食不規(guī)律
黃精山藥雞湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧
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