。

7.蜂蜜治青光眼

急性青光眼病人

，可服蜂蜜80毫升，一日分三次服完;慢性青光眼、眼壓持續(xù)偏高者，服蜂蜜50毫升，一日分3次服完，幾天后可使癥狀緩解。因蜂蜜是一種高滲劑，服后能使血液滲透壓升高，以吸收眼內(nèi)水分，降低眼壓。

8.桂圓殼炭可治出血

桂圓若干，食肉后將殼

、核曬干，入鍋炒成炭，搗碎后篩之，將其粉灰裝入瓶?jī)?nèi)備用。一旦家人出現(xiàn)手腳外傷，敷之有奇效，愈后無痕跡。

9.含服蜂蜜除口腔潰瘍

用勺子舀一點(diǎn)純凈蜂蜜，直接涂抹在患處

，讓蜂蜜在口中保留一會(huì)兒，然后用白開水漱口咽下，一天兩三次。

蜂蜜含有腎上腺皮質(zhì)激素樣物質(zhì)和抑菌素

，有較強(qiáng)的抗菌、消炎、收斂、止痛作用。含漱蜂蜜水有利于口腔黏膜上皮細(xì)胞的修復(fù)，促進(jìn)潰瘍面愈合。蜂蜜與茶葉沖泡含漱效果也佳，一般3日內(nèi)疼痛消失，潰瘍面縮小，3~5日愈合。

10.喝醋加蜂蜜水治老年斑

每天早上空腹喝一碗醋加蜂蜜水

。方法：先用涼白開水將一湯勺醋加一湯勺蜂蜜攪勻再加些熱水，最少喝一小碗，多了不限。堅(jiān)持半年見效。

怎樣安全吃蜂蜜

蜂蜜不能用沸水沖飲

蜂蜜含有豐富的酶

、維生素和礦物質(zhì)，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會(huì)不同程度地破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。

蜂蜜不能與蔥一起吃

蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜

，蔥蜜一起吃后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

存放時(shí)避免接觸金屬物品

蜂蜜是酸性的食物

，所以在保存的時(shí)候，千萬不能用金屬類的容器，否則會(huì)產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)。而且，蜂蜜產(chǎn)生結(jié)晶是很正常的現(xiàn)象，不是質(zhì)量的問題。

食用之后容器要保持密閉，蜂蜜吸濕吸味性很強(qiáng)

，要避免水分和異味進(jìn)入，使蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)。儲(chǔ)存溫度不要過高，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

當(dāng)媽媽的由于要注意了

，切忌給未滿一歲的嬰兒吃蜂蜜。蜂蜜在釀造、運(yùn)輸與儲(chǔ)存過程中