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甜食導(dǎo)致記憶力減退
？

佚名 2024-03-15 22:39:03

人體如果吃太多的甜食

，因糖含量過高
，正常人食用可能不會(huì)出現(xiàn)什么問題
，但如果本身不能吃太多甜食的人，就不一樣了。近日
，研究新發(fā)現(xiàn)：人們長期過多食用甜食的話
，會(huì)使人認(rèn)知減退和記憶力降低，因此
，常吃甜食導(dǎo)致人記憶力減退也不是沒有證據(jù)的呢
。

　　專家：常吃甜食易使認(rèn)知減退、記憶力降低

據(jù)外媒報(bào)道

，吃太多甜食不僅對(duì)牙齒不好
，還會(huì)使人變得容易健忘。日前《神經(jīng)學(xué)》雜志上刊登的一篇研究報(bào)告稱
，人體血糖含量高時(shí)
，會(huì)造成認(rèn)知減退，最直接的影響就是記憶力變差
。

研究者們選取了141名沒有糖尿病及糖尿病早期癥狀

、平均年齡在63歲的人進(jìn)行測試。最終發(fā)現(xiàn)
，血糖含量維持在比較低的水平時(shí)
，他們的記憶力測試得分就越高。結(jié)果預(yù)示
，即使是血糖處于正常水平的人們
，適當(dāng)?shù)亟档脱牵€是可以有效預(yù)防記憶力及認(rèn)知能力減退等問題的
。

因此

，就算血糖正常的甜食迷們
，在面對(duì)甜食面前
，也應(yīng)盡量少吃。一次性吃太多甜食或以甜食為主食
，可不是一件明智的選擇呢!這一點(diǎn)可要注意哦
。

常吃甜食對(duì)人體還有哪些危害?

● 使人發(fā)胖

吃太多甜食，身體容易發(fā)胖

，因?yàn)檫^量的糖會(huì)自行轉(zhuǎn)化成脂肪
，影響正常的食欲，妨礙維生素等其他營養(yǎng)成分的攝入
，從而使脂肪堆積
、身體變胖。

● 易患結(jié)石

甜食過多會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石

，因?yàn)檫^量的糖會(huì)刺激胰島素的分泌
，造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸代謝失調(diào)，容易出現(xiàn)膽結(jié)石
。

● 視神經(jīng)炎

維生素B1缺乏是其中的重要誘因

，這是因?yàn)榫S生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一，而糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量維生素B1
，如經(jīng)常大量進(jìn)食甜食
，眼睛不僅易疲勞，視神經(jīng)還會(huì)因營養(yǎng)短缺而出現(xiàn)故障
。

● 骨質(zhì)疏松

長期進(jìn)食大量糖或碳水化合物

，會(huì)消耗體內(nèi)大量鈣、鎂
、鈉等
，體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂
，大量鈣被中和
，又能讓骨骼脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。

而且

，中老年婦女吃甜食過多
，容易引發(fā)乳腺癌。長期過量吃甜食
，會(huì)使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性
，體內(nèi)自由基增多，這樣會(huì)加速細(xì)胞的老化，導(dǎo)致皮膚產(chǎn)生皺紋，頭發(fā)變黃
、變白等
，對(duì)身體非常不利。

以下5大注意事項(xiàng)

，愛吃甜食的MM要關(guān)注哦。

1.學(xué)會(huì)選擇甜食的種類

第一，想吃甜食的時(shí)候

，可以優(yōu)先選擇天然的甜味，比如石榴
、蘋果等水果
。不但能滿足你對(duì)甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖類
，還能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長
，抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。

第二

，可適當(dāng)選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品
，比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低，引起餐后血糖反應(yīng)也更低
。但注意不要過量
，否則會(huì)引起腹瀉。

第三

，粗加工的糖類更好
，比如紅糖就比白糖的營養(yǎng)更豐富。

2.空腹的時(shí)候不要吃甜食

空腹時(shí)糖分基本不經(jīng)消化就會(huì)被立即吸收

，會(huì)導(dǎo)致血糖水平短時(shí)快速升高
。暫時(shí)性的高血糖會(huì)與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，使其受到損害
，導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大
。

吃甜最好在運(yùn)動(dòng)前、嘔吐或腹瀉時(shí)及糖尿病病人低血糖時(shí)

。

　　3.吃甜食的最佳時(shí)間

營養(yǎng)學(xué)家說

，上午十時(shí)左右和下午四時(shí)左右是食用甜品的最佳時(shí)間。此時(shí)間段適當(dāng)品嘗一點(diǎn)甜食
，可以消除疲勞
、調(diào)整心情、減輕壓力
。但只能是“點(diǎn)”到為止
，不可多食。

4.吃甜食的禁忌時(shí)間

晚上睡覺前吃甜食

，這真的是很危險(xiǎn)
，因?yàn)槲覀兂缘奶鹗持械奶潜仨毜猛ㄟ^運(yùn)動(dòng)來代謝，所以晚上吃甜食后立刻睡覺
，這些糖分得不到消耗
，就會(huì)轉(zhuǎn)化為你肚子上的肉肉。

5.高熱量甜點(diǎn)飯后吃

高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕

，則放在飯后吃比較好
，因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化
，熱量吸收會(huì)比較少
，且不容易吃太多。

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