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痛風(fēng)能吃番茄嗎

佚名 2023-04-30 16:58:28

痛風(fēng)能吃番茄嗎

痛風(fēng)是一種關(guān)節(jié)新疾病,與多種疾病有關(guān)

,主要患病人群為中老年人
,這種疫病對飲食要求也非?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?量?div id="d48novz" class="flower left">
。那么痛風(fēng)能吃番茄嗎
?其實是可以吃的
,但不能多吃
,也不可生吃。

痛風(fēng)病因

痛風(fēng)是由于尿酸鹽沉淀物作用于關(guān)節(jié)處導(dǎo)致的疼痛不適反應(yīng)

,根本原因是由于嘌呤代謝功能紊亂和尿酸排泄減少
,而且痛風(fēng)疾病通常與腹型肥胖、高脂血癥
、高血壓
、2型糖尿病或各種心血管疾病并發(fā),病情嚴(yán)重的患者甚至可能出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全的癥狀表現(xiàn)

番茄好處

番茄屬于低嘌呤食物

,其中還含有豐富的堿性物質(zhì),可以中和導(dǎo)致痛風(fēng)的酸性成分
,可以在一定程度上緩解痛風(fēng)癥狀
,但番茄屬涼性食物,對痛風(fēng)病癥不利
。痛風(fēng)患者不可生吃番茄
,也不可吃太多的番茄。

預(yù)防痛風(fēng)

痛風(fēng)一旦患上很難治療

,對于這種疾病需要在預(yù)防上下功夫
。需要控制飲食和戒酒,使體內(nèi)尿酸保持在正常水平
,而且需要控制體重
,保持血壓,積極鍛煉
,可以有效的預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)生

飲食須知

每天需要少吃鹽,每天食用鹽的含量在5克以內(nèi)

,少吃辛辣刺激性強的調(diào)味品或辛香料
,每天不宜食用過多的動物類食品
。對于已患痛風(fēng)的患者來說不能吃動物內(nèi)臟、骨髓
,也不能吃發(fā)酵類食物和豆類食物

痛風(fēng)能吃的食物一覽表

痛風(fēng)能吃的食物一覽表

痛風(fēng)能吃的食物一覽表,痛風(fēng)可以說是很常見的疾病

,它的發(fā)病很急
,其實我們生活中痛風(fēng)是由于血中尿酸含量過高,導(dǎo)致尿酸結(jié)晶并沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)
,以下分享痛風(fēng)能吃的食物一覽表

痛風(fēng)能吃的食物一覽表1 痛風(fēng)必吃的六種食物

1

、榴蓮

痛風(fēng)病人吃榴蓮是有好處的,因為榴蓮屬于熱性水果

,營養(yǎng)很豐富
,并且榴蓮的嘌呤含量不高
,適量的吃榴蓮不會造成血尿酸升高
,但是要注意不能過量吃。

2

、黃瓜

黃瓜是很常見的食物

,它屬于堿性食物,本身含有豐富的維生素C
、鉀鹽
,可以幫助體內(nèi)排泄多余的尿酸,黃瓜的吃法多樣化
,生吃清炒都可以

3、芹菜

芹菜是三高人群很愛吃的食物

,芹菜基本上是不含有嘌呤的
,芹菜也屬于堿性食物,常吃芹菜可以利水消腫清熱解煩
,痛風(fēng)病人吃可以中和尿酸還有體內(nèi)的酸性物質(zhì)

4、橘子

橘子是一種很開胃的水果

,它的營養(yǎng)價值也是很高的
,并且含有豐富的蛋白質(zhì),有機酸
,維生素以及鈣鐵磷等
,這些營養(yǎng)成分可以減少血栓形成,對于中和痛風(fēng)的尿酸

5

、蓮霧

蓮霧好多人應(yīng)該都吃過

,它可以潤肺止咳,還能清熱涼血
,并且它里面含有豐富的水分
,經(jīng)常吃可以解熱寧心安神,它的利尿效果特別好
。蓮霧味淡
,它的改善體內(nèi)尿酸的代謝,穩(wěn)定體內(nèi)尿酸

6

、馬鈴薯

馬鈴薯屬于堿性食物,痛風(fēng)病人適當(dāng)?shù)某择R鈴薯具有一定的緩解作用

,因為堿性食物是可以中和尿酸的
,并且可以減少尿酸鹽結(jié)晶,非常適合痛風(fēng)病人來吃

痛風(fēng)能吃的食物一覽表2

、痛風(fēng)食譜菜譜大全

1、正餐類

米(稻米

、苞米
、小米、檽米等)
、麥(麥籽
、麥子、燕麥片
、烏麥
、燕麥片等)、面食產(chǎn)品(精白霜
、富強粉
、鮮面條、棒子面
、饃饃
、吐司面包、曲奇餅干
、生日蛋糕)
、蘇打餅、無鹽黃油小甜點
、木薯淀粉
、高粱、通心粉
、土豆(馬鈴薯)
、紅薯
、芋頭、冬粉
、荸薺等

2、奶制品

鮮牛奶

、煉奶
、乳酪、酸牛奶
、麥乳精
、嬰兒奶粉、冰激凌等

3

、肉類食品與蛋類食品

生雞蛋、鴨蛋

、松花蛋
、豬的血、豬血
、熱血
、鵝血等

4

、蔬菜

大白菜、包心菜

、萵苣菜(青筍)
、薺薺菜、芥菜疙瘩
、茼蒿菜
、萵筍、介菜葉
、水甕菜
、莧菜、韭菜
、西紅柿
、四季豆、瓜類蔬菜(絲瓜
、東瓜
、黃瓜、冬瓜
、胡瓜
、茄子等)
、籮卜(包含紅蘿卜、蘿卜條等)
、洋白菜
、甘藍(lán)菜、葫蘆
、辣椒
、圓蔥、蔥
、蒜
、大蒜、姜
,黑木耳
,咸菜、朝天椒
、酸菜
、成菜等。

痛風(fēng)食譜菜譜大全

5

、水果

蘋果

、香蕉蘋果、大棗
、黑棗
、梨、芒果
、桔子
、橙、青檸檬
、紅提
、石榴、桃
、批杷
、菠蘿蜜、水蜜桃
、李子果
、金柑、甜瓜
、寶瓜
、番木瓜、乳香瓜、藍(lán)莓干
、龍眼干

6、飲品

天然蘇打水

、可口可樂
、碳酸飲料、純凈水
、茶
,水果汁、現(xiàn)磨咖啡
、麥乳精
、朱古力、可樂果
、水晶果凍等

7、別的

西紅柿醬

、花生醬
、蘋果醬、生抽
、冬瓜糖
、純蜂蜜。植物油脂類(葵瓜子
、食用油
、無鹽黃油、鮮奶油
、核桃仁
、榛子仁)
、薏苡仁
、堅果、糖
、海蜇皮
、藻類、動物膠或瓊脂制的小點心及調(diào)昧品

、痛風(fēng)不能吃哪些

1、高嘌呤食物

針對痛風(fēng)病人而言

,一頓高嘌呤食物美餐
,就等于往血液中打過一針血尿酸,非常容易便會引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎亞急性發(fā)病。因此
,這些嘌呤含量高(每100克可食部超過150mg)的食材
,尤其是嘌呤含量極高(每100克可食部超過500mg)的食材,是一口也不可以碰的
,要搞好一輩子和他們“決裂”的提前準(zhǔn)備

2、高葡萄糖食材

痛風(fēng)病人的“對手”除開各種各樣含漂呤的食材外

,也有含“葡萄糖”的食材
。這是由于短期內(nèi)內(nèi)攝取很多葡萄糖,在身體溶解全過程中會造成血尿酸
,造成痛風(fēng)發(fā)作
。此外,葡萄糖屬高熱量食物物質(zhì)
,其新陳代謝方法更易提升人體脂肪
,影響嘌呤代謝,這單便會變成引起痛風(fēng)的關(guān)鍵要素

痛風(fēng)能吃的食物一覽表3 痛風(fēng)的癥狀都有哪些

1

、癥狀性高尿酸血癥期

尿酸持續(xù)或波動性會增高。從尿酸增高到癥狀出現(xiàn)時間可長達(dá)數(shù)年至幾十年

,有些終生不出現(xiàn)癥狀
。但隨著年齡的增大,一般最終5%-12%的高尿酸血癥發(fā)展為痛風(fēng)

2

、急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎

典型的.首次發(fā)作常在夜間突然發(fā)病因足痛而驚醒。疼痛高峰在24-48小時

,如刀割或咬噬狀
。關(guān)節(jié)周圍及軟組織出現(xiàn)明顯紅腫熱痛、局部不能忍受被單覆蓋或周圍震動

3

、臨界間痛風(fēng)

兩次痛風(fēng)發(fā)作的間歇期稱為臨界間痛風(fēng)。多數(shù)病人第二次發(fā)作是在6個月至2年之內(nèi)

。發(fā)作次數(shù)逐漸增加
,常為未治療的病人,呈多關(guān)節(jié)性
,在多關(guān)節(jié)發(fā)作者中約80% 累及下肢關(guān)節(jié)
,但同時累及兩足者罕見。在次期間通常無癥狀
,關(guān)節(jié)檢查也無異常發(fā)現(xiàn)

痛風(fēng)的飲食和保健

一、保持理想體重

痛風(fēng)常并發(fā)糖尿病、冠心病

、高血壓及高脂血癥
,一般認(rèn)為痛風(fēng)與其無直接的因果關(guān)系,肥胖則是它們的共同因素
,降低體重?div id="d48novz" class="flower left">
?墒雇达L(fēng)、糖尿病
、高血壓及高脂血癥都得到控制
,但降低體重應(yīng)循序漸進(jìn),每月減一公斤
,否則易導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作

二、合理的飲食調(diào)理

能減少食物性的尿酸來源

,并促進(jìn)尿酸排出體外
,可防止因飲食不當(dāng)而誘發(fā)急性痛風(fēng)。

1

、碳水化合物可以促進(jìn)尿酸排出每餐以饅頭
、面條、玉米為主
,以利尿酸排出

2、蛋白質(zhì)可按理想體重0.8-1.0g/kg進(jìn)食

,以牛奶雞蛋為主肉禽煮湯后有50%的嘌呤可溶于湯內(nèi)
,所以病人可以吃少量煮過的肉類,但不要吃嘌呤含量較高的雞湯
、肉湯
。適當(dāng)限制脂肪,因脂肪可減少尿酸排出
,并發(fā)高脂血癥者要把脂肪攝入控制在總熱量的20%-25%以內(nèi)

3、少吃火鍋

。調(diào)查證明涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍
,甚至數(shù)十倍。

4

、一旦診斷為痛風(fēng)病,茶
、咖啡
、肉、魚、海鮮都在限食之列
。辛辣
、刺激的食物也不宜多吃。還要下決心戒酒
。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍
。高血壓病人患痛風(fēng)可能性會增加10倍。痛風(fēng)與糖尿病一樣是終身疾病

5

、大量飲水。每日飲水2000-3000毫升
,促進(jìn)尿酸排除
。盡量均勻飲水,每小時一杯

6

、限鹽每日2-5克。

7

、避免過度勞動
、緊張、濕冷
,穿鞋要舒適

8、含嘌呤少的食物有:奶及奶制品

、蛋類
、米、面
、玉米
、馬鈴薯,各種蔬菜如蘿卜
、洋蔥
、番茄及水果等。

痛風(fēng)能吃哪些食物

"含嘌呤特別多的食物,痛風(fēng)患者最好禁止食用

,比如動物的內(nèi)臟
、海鮮、濃肉汁
、火鍋湯等
。含嘌呤較少的食物可以適當(dāng)食用
,比如蘆筍、菜花
、菠菜
、蘑菇、豆角
、花生
、面包等,含嘌呤極少的食物則不需要限量
,比如米面
、通心粉等谷類。卷心菜
、小白菜等甘藍(lán)類
,萵筍、生菜等綠葉蔬菜
,苦瓜
、南瓜等瓜類蔬菜,番茄
、青椒等茄果類蔬菜
,土豆芋頭等薯類,牛奶
、奶酪
、酸奶等奶制品,蛋類
、豆腐
、豆?jié){和各類水果,因此痛風(fēng)可以服用的是含嘌呤極少的食物
,盡量不要服用含嘌呤較多的食物和含嘌呤特別多的食物
。"

痛風(fēng)的飲食

低嘌呤家常菜譜有以下:

低嘌呤是指食物中的嘌呤含量每100克食物含嘌呤<25mg

。可食用的低嘌呤食物包括主食類
、奶類
、肉類與蛋類、蔬菜類
、水果類等

1.主食類:各種米、小麥

、麥片
、高粱
、蕎麥
、山芋
、土豆、淀粉
、面類食物
、蘇打餅干、黃油小點心等

2.奶類:鮮奶

、煉乳、酸奶
、奶粉
、冰淇淋、麥乳精等

3.肉類與蛋類:雞蛋

、鴨蛋、皮蛋
、豬血
、雞血、鴨血等

4.蔬菜類:白菜

、卷心菜、芹菜
、茼蒿菜
、甘藍(lán)、茄子
、瓜類
、番茄、蘿卜
、洋蔥等

5.水果類:蘋果、香蕉

、紅棗
、西瓜、木瓜
、香瓜
、檸檬、葡萄
、石榴
、桃等

飲食原則

低嘌呤飲食對痛風(fēng)患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質(zhì)

,而尿酸正是源于核蛋白
。堿性食物中,如芥菜
、花菜
、白菜、蘿卜
、番茄
、黃瓜、茄子
、洋蔥
、土豆、竹筍
、桃
、杏、梨
、香蕉
、蘋果等是低嘌呤食物,應(yīng)多吃

不能吃海帶等海鮮食物

。多吃生菜及水果,隨帝茶是最佳選擇

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