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小龍蝦脂肪含量高嗎

佚名 2023-04-30 17:47:36

小龍蝦屬于淡水中的甲殼類動物

，口感較好
，其蛋白質(zhì)含量高于多數(shù)的魚蝦
，富含不飽和脂肪酸組成
，易于消化
，且礦物質(zhì)含量豐富
。那么
，小龍蝦脂肪含量高嗎
？下面
，和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧
！

低熱量的食物，每100克小龍蝦所含熱量大約為95大卡
，蛋白含量在18%左右
，脂肪含量不到0.2%，主要含有豐富的蛋白質(zhì)及其他礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分
。

小龍蝦低脂

、低熱量，烹飪小龍蝦也可以多采用清水蒸煮等方式
，減少油脂含量
，適量食用，對人體有益
。

小龍蝦多久吃一次合適

小龍蝦建議一個(gè)月吃兩到三次就可以了

，如果是胃腸道功能差的人應(yīng)該再少吃些。每次吃200-300克即可
，既可以解饞
，又可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，并且不會對腸胃造成負(fù)擔(dān)。

但是小龍蝦如果過量食用會增加腸道的消化負(fù)擔(dān)

，不利于身體健康的情況
，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等消化不良癥狀
。

小龍蝦不剪頭能直接煮嗎

小龍蝦一般不建議不剪頭直接煮

。小龍蝦的肝臟、鰓
、胃
、性腺等都集中在蝦頭，比較難清洗干凈
，攜帶有比較多的寄生蟲
、病菌、毒素等有害物質(zhì)
，還可能含有比較多的重金屬物質(zhì)
。

即使小龍蝦的頭部味道非常鮮美，但是建議最好不要吃

，受生活環(huán)境的影響
，小龍蝦的頭部是整個(gè)小龍蝦含有重金屬物質(zhì)最多的部位，食用可能對人體健康有一定的傷害
。

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