小孩吃核桃有什么好處和壞處

小孩吃核桃有什么好處和壞處

核桃是生活中很常見的食物，適當(dāng)食用可以為人體帶來很多的好處，不過也有許多要注意的地方，那么小孩吃核桃有什么好處和壞處？小孩能吃核桃嗎？小孩由于腸胃較弱，吃核桃需要注意的地方就更多了，不過適當(dāng)使用好處良多，下面就來詳細(xì)了解吧。

小孩吃核桃好處有哪些

(1)亞麻酸促進(jìn)大腦發(fā)育

核桃中豐富的亞麻酸，具有保護大腦，促進(jìn)腦細(xì)胞生長和發(fā)育的作用，對改善小孩的智力發(fā)育有很好的促進(jìn)作用；

(2)鋅改善食欲

核桃中還含有微量元素鋅，具有促進(jìn)小孩食欲和生長發(fā)育的作用；

(3)蛋白質(zhì)提高免疫力

核桃中的蛋白質(zhì)含有8種人體必須必需氨基酸，為小孩新陳代謝提供物質(zhì)基礎(chǔ)，提高身體免疫力；

(4)維生素E改善記憶力

核桃中豐富的維生素E能增強腦神經(jīng)細(xì)胞的活力，有增強記憶力的作用，特別適合學(xué)齡兒童。

小孩多吃核桃的壞處

小孩消化系統(tǒng)發(fā)育不完全，不能多吃核桃。核桃中高脂肪不容易消化可能導(dǎo)致小孩消化不良引起腹瀉等癥狀；小孩多吃核桃后，核桃的高熱量可能導(dǎo)致小孩肥胖；小孩吃生核桃時可能出現(xiàn)核桃仁卡住喉嚨的情況，危害身體健康。

小孩每天吃多少核桃好

正常成年人每日可以吃核桃5-6個，約核桃仁40克左右。小孩的消化系統(tǒng)不完善，應(yīng)該適量減少核桃量。10歲小孩每天吃2-3顆核桃較好，可按年齡增減核桃數(shù)量。

小孩怎么吃核桃好

(1)生吃

若小孩具有單獨吃核桃的能力后，在空閑時間生吃核桃比較好；

(2)熬粥

核桃與大棗熬粥，既能營養(yǎng)互補，又能提高粥的風(fēng)味，能補脾胃和防止孩子貧血等功效；

(3)做豆?jié){

核桃山楂飲具有消食健胃，清脂散瘀和補腦益智等功能，還能改善孩子食欲，特別適合小孩飲用。

吃核桃須知

1、核桃仁要吃得適量

核桃仁因含有較多脂肪，所以一次吃得太多，會影響消化，一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在20-40克左右，大約相當(dāng)于四五個核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉

有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮。

3、應(yīng)該適量、長期、堅持服用

核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。

4、上火、腹瀉的人不宜吃

中醫(yī)上講，核桃仁性溫，火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

5、核桃仁不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之，多食生痰動火，以防加重病情。

6、核桃仁不宜與酒同食

據(jù)宋、馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且驗楹颂胰市詿?，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃仁共食，亦可致病。

7、食用核桃仁時忌飲濃茶

因為核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃仁忌飲濃茶。

8、糖尿病患者忌多食核桃仁

核桃仁中含油脂高，但它可降低膽固醇，所以可預(yù)防動脈硬化。而糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所致，在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物，吃含油脂高的核桃仁會使糖尿病病情加重，所以糖尿病患者須注意飲食，盡管核桃仁不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃。

二歲孩子吃核桃有什么好處

兩歲孩子吃核桃可以幫助孩子健腦益智，但是因為兩歲的孩子比較小，咀嚼功能比較差，還是要給孩子弄碎了吃才行。
中醫(yī)認(rèn)為，核桃味甘，性溫，歸腎、肺、大腸經(jīng)，有補腎納氣，溫肺定喘，潤腸通便功效。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，核桃含有豐富的脂肪（其中不飽和脂肪酸占86%）、蛋白質(zhì)、B族維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)元素，具有健腦益智、緩解疲勞；保護心腦血管；潤肌膚，烏須發(fā)等功效。
常吃核桃有以下好處。
1.補腎納氣：核桃入腎經(jīng)時，具有補腎固精的功效，可以用于輔助治療腎陽不足、腰膝酸軟、陽痿遺精等。
2.溫肺定喘：因為核桃入腎經(jīng)的同時還入肺經(jīng)，具有補腎納氣、溫肺定喘的功效，所以可以用于輔助治療肺腎不足、腎不納氣引起的虛寒喘嗽證。
3.潤腸通便：核桃還富含油脂，具有潤腸通便的作用，而且核桃藥性溫和，可以用于輔助治療老人、體虛的人等特殊人群由于津液不足所引起的腸燥便秘。
4.健腦益智，緩解疲勞：核桃含有豐富的磷脂，對腦神經(jīng)有保護作用。

給小孩子吃核桃有好處嗎？

您好，核桃對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。為了寶寶的健康，請多給寶寶吃些核桃。一般認(rèn)為，早晨和晚上各吃23個核桃就可以充分的滿足寶寶健康營養(yǎng)需求。指導(dǎo)意見1、很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“后天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。2、核桃粉蒸瘦肉湯給寶寶泡米糊吃，或者在米糊中加入少量核桃油開始。或者在其他輔食中加核桃油和核桃粉。

吃核桃對身體有哪些壞處和好處

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。

吃核桃的好處：

核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。

健腦———一斤核桃的營養(yǎng)價值相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白質(zhì)有對人體極為重要的賴氨酸，對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現(xiàn)頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試。

潤膚———每天吃幾個核桃，或者喝加進(jìn)核桃的粥，堅持一段時間，會感到皮膚細(xì)膩、滋潤了一些。

藥用價值：

味甘、性平，溫，無毒，微苦，微澀。

核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)?？裳a腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。

主治：腎虛喘嗽、腰痛；（核中木質(zhì)隔層）味苦、性溫；補腎，澀精。

1、破血祛瘀：用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。

2、潤燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。

3、補虛強體，提供營養(yǎng)：經(jīng)動物實驗證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補養(yǎng)品。

4、養(yǎng)護皮膚：核桃仁富含的油脂，有利于潤澤肌膚，保持人體活力。

5、防癌抗癌：實驗證明，核桃有效成分對小鼠S37腫瘤有抑制作用。核桃技對多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護肝臟等作用。

6、補腦：英國牛津大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)：兒童常吃魚和堅果成績好。兒童血液中歐米伽3脂肪酸（特別是DHA）水平越高，兒童閱讀能力和記憶力就越好，發(fā)生行為問題的幾率也更低。

歐米伽3脂肪酸的主要食物來源包括：沙丁魚、鯖魚、三文魚和金槍魚等深海多脂魚、亞麻籽以及核桃等多種堅果。

壞處及禁忌：

1、據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且驗楹颂倚詿幔嗍成祫踊?，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

2、核桃不能與野雞肉、鴨肉同食。核桃含有較多脂肪，多食會影響消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用時為保存營養(yǎng)也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。

擴展資料：

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的"四大干果"。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢代張騫出使西域后帶回中國。

1、按產(chǎn)地分類，有陳倉核桃、陽平核桃，野生核桃;

2、按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃;

3、按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃;

4、按果殼厚度分類有兩類，分別是薄殼核桃和厚殼核桃。

我國已有的核桃種類

據(jù)《中國核桃》一書，將我國現(xiàn)有核桃植物(包括從國外引種和已發(fā)現(xiàn)的天然雜交種)分3組8個種。

核桃組:核桃、鐵核桃

核桃楸組:核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃、心形核桃。

黑核桃組:黑核桃。

核桃營養(yǎng)價值豐富，有"萬歲子""長壽果""養(yǎng)生之寶"的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主，其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%，其中中性脂類占93.05%;

中性脂類中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要為亞麻酸69.98;

甾醇酯非皂化部分主要為β-谷甾醇，并有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麥甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇;糖類13%;多種游離的必需氨基酸;異亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，纈氨酸，蘇氨酸及賴氨酸等，其含量為總氨基酸的47.50%。

果實含1，4-萘醌，胡桃葉醌，4-羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，4，8-二羥基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，鉀、鈣、鐵、錳、鋅、銅、鍶等多種微量元素，未成熟果實富含維生素C。

果皮含水楊酸，對-羥基苯甲酸，香草酸，龍膽酸，對-羥基苯基酸，沒食子酸，對-香豆酸，阿魏酸，咖啡酸，芥子酸，原兒茶酸，丁香酸，和綠原酸。

末成熟果實外果皮含α-氨化胡桃葉醌，β-氫化胡桃葉醌，α-氫化胡桃葉醌-4-β-D-吡喃葡萄糖甙，1，4-萘醌，2-甲基-1，4-萘醌，胡桃葉醌，5-羥基-2-甲基-1，4-萘醌，5-羥基-3-甲基-1，4-萘醌,2.3-二甲基-5-羥基-1，4-萘醌及2，3-二氫-5-羥基-1，4-萘醌及2，3-二氫-5-羥基-2-甲基-1，4-萘醌。

參考資料：百科-核桃

多吃核桃有什么好處或壞處?

核桃屬于非常有價值的堅果，是男女老少都很喜歡的食物，尤其是現(xiàn)在各種花樣的核桃吃法為核桃的人緣奠定了基礎(chǔ)，不過東西雖好，也不能貪吃，這就需要你來認(rèn)識一下多吃核桃有什么好處和壞處。

核桃又叫胡桃、差桃、萬歲子等，人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”。味甘性溫。具有補腎固精，濕肺定喘，潤腸通便，抗衰防老，延年益壽等功效。特別是健腦和豐富的營養(yǎng)價值，受到人們的喜愛。

吃核桃的好處： 1、核桃中脂肪含量豐富，主要成分為亞油酸甘油脂，混有少量的亞麻酸、油酸甘油脂。這些不飽和脂肪酸能提供營養(yǎng)，有助于提高血清白蛋白，降低血清膽固醇，防止血管硬化、高血壓、冠心病的發(fā)生。所以吃核核桃對人的心腦血管有好處。

2、核桃含微量元素鋅、錳等都是垂體的重要成分，有助于補充腦的營養(yǎng)，起到健腦益智作用。

3、核桃的蛋白質(zhì)含量高，質(zhì)量好，人體必需的氨基酸都有，所以核桃有滋補強身的作用。

4、核桃中的維生素、礦物質(zhì)豐富，特別是維生素E及鈣、磷、梓、錳、鉻等礦物質(zhì)，具有抗衰防老作用，可以延緩衰老。

5、核桃仁有鎮(zhèn)咳平喘作用，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。

6、適量食用的話，堅果類的東西都有潤腸通便，減肥的作用。

7、健康的人每天早晚各吃幾枚核桃，有保健養(yǎng)生的作用，可能比吃補藥還好。

吃核桃的壞處：

核桃雖然含有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果吃的太多的話，就會被人體做為膽固醇儲存起來，不僅會發(fā)胖，健康也會有問題。一般，每天四五個核桃就差不多了。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/23939.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 中老年婦女貧血的防治

下一篇: 春季除了吃山藥大棗還宜吃哪些