孕婦補(bǔ)鋅常識(shí),讓你生個(gè)健康寶寶_(孕期為什么要補(bǔ)鋅)

孕婦補(bǔ)鋅常識(shí),讓你生個(gè)健康寶寶_

一、鋅的幾個(gè)作用

促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅，會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時(shí)，將會(huì)導(dǎo)致"侏儒癥"和智力發(fā)育不良。

維持人體正常食欲，缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)下降，出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。

增強(qiáng)人體免疫力，鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化T淋巴細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。

促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合，補(bǔ)鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來(lái)治療皮膚病。

影響維生素A的代謝和正常視覺(jué)，鋅在臨床上表現(xiàn)為對(duì)眼睛有益，就是因?yàn)殇\有促進(jìn)維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時(shí)儲(chǔ)存在肝臟中，當(dāng)人體需要時(shí)，將維生素A輸送到血液中，這個(gè)過(guò)程是靠鋅來(lái)完成動(dòng)員”工作的,所以我們要更加注意補(bǔ)充鋅元素了。

二、含鋅高食物有哪些

在正常情況下，產(chǎn)婦對(duì)鋅的需要量比一般人多，一是產(chǎn)婦自身需要鋅外，二是還得供給發(fā)育中的寶寶需要，如不注意補(bǔ)充，就極容易缺乏。產(chǎn)婦缺鋅的話會(huì)直接造成寶寶也缺鋅，寶寶缺鋅免疫功能會(huì)降低，導(dǎo)致細(xì)胞受損，寶寶容易患感染性疾病，比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。智能發(fā)育落后缺鋅會(huì)使腦細(xì)胞中的DNA和蛋白合成發(fā)障礙，從而影響寶寶智能發(fā)育。所以說(shuō)產(chǎn)婦要在孕前和孕后及時(shí)補(bǔ)鋅，才能使寶寶健康成長(zhǎng)。下面是含鋅高食物：

1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。

2、根據(jù)多年的檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3-5mg。

3、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來(lái)說(shuō)的話，牡蠣又是其中的最優(yōu)者，而水果中鋅的含量最少。

5、動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動(dòng)物性食物著手。

三、孕婦補(bǔ)鋅食譜推薦

1、桂圓豬心

營(yíng)養(yǎng)分析：補(bǔ)鋅的最佳途徑是食補(bǔ)，桂圓豬心不僅能為孕產(chǎn)媽咪補(bǔ)充豐富的鋅，還具有養(yǎng)血補(bǔ)氣、健脾開胃的功效。

制作方法：

（1）將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，姜切片；

（2）將豬心汆水、過(guò)涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水；

（3）轉(zhuǎn)小火煮，調(diào)好味。

2、孜然魷魚

營(yíng)養(yǎng)分析：魷魚含有豐富蛋白質(zhì)其中礦物質(zhì)尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富對(duì)寶寶骨骼發(fā)育和造血十分有益另外較之其產(chǎn)品其鋅含量?jī)H次牡蠣。

制作方法：

（1）將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮剪去內(nèi)臟并沖洗干凈；

（2）將魷魚切成花刀片放沸水中焯下?lián)瞥鰹r干；

（3）鍋中放油燒熱后放入蔥末、姜；

（4）片熗鍋后倒入魷魚快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。

四、孕婦吃什么補(bǔ)鋅

1、孕婦補(bǔ)鋅最好采用食補(bǔ)法。在食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽，其次是魚類、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、動(dòng)物肝臟等。

2、孕婦還應(yīng)多吃白菜、海產(chǎn)品、南瓜、茄子、豆類、堅(jiān)果類等含鋅豐富的食物。

3、在水果的領(lǐng)域中，蘋果富含了豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。孕婦每天吃l—2個(gè)蘋果即可以滿足鋅的需要量。

正常人血漿中鋅的濃度為95～130微克/100毫升，每日需要鋅10～15毫克。懷孕后的孕婦血漿中鋅的含量有所減少，往往處于正常值的低限或臨界狀態(tài)，就更需要補(bǔ)充鋅，以利于分娩和母子健康。

孕婦在懷孕期間，每天鋅的需要量為25～30毫克，為安全起見(jiàn)，最好從含鋅豐富的天然食物，如瘦肉、魚、核桃、榛子、瓜子、葵花子等中攝取。孕婦，尤其是接近產(chǎn)期的孕婦應(yīng)該多吃這類食物。

孕期為什么要補(bǔ)鋅

孕期為什么要補(bǔ)鋅

孕期為什么要補(bǔ)鋅，懷孕期間需要大量的營(yíng)養(yǎng)才能補(bǔ)充給胎兒和孕婦，所以需要很多需要注意的飲食補(bǔ)充，孕期補(bǔ)鋅和補(bǔ)鈣是很有必要的，那么孕期為什么要補(bǔ)鋅，下面是有關(guān)介紹，一起了解一下吧。

孕期為什么要補(bǔ)鋅1 孕期為什么要補(bǔ)鋅？

鋅是酶的活化劑，參與著體內(nèi)80多種酶的活動(dòng)和代謝，它與核酸、蛋白質(zhì)的合成，與碳水化合物、維生素的代謝，與胰腺、性腺、腦垂體的活動(dòng)等關(guān)系十分密切，發(fā)揮著非常多、也非常重要的生理功能。所以，孕期補(bǔ)鋅，不管對(duì)準(zhǔn)媽媽還是胎寶寶的健康，都十分重要。

準(zhǔn)媽媽缺鋅對(duì)胎寶寶有什么影響？

臨床研究已經(jīng)證明，有的胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)先天性畸形、宮內(nèi)生長(zhǎng)遲緩，以及嬰兒出生后腦功能不全，這都與孕婦缺鋅有關(guān)。

準(zhǔn)媽媽缺鋅對(duì)自身有什么影響？

準(zhǔn)媽媽缺鋅，會(huì)造成自身味覺(jué)、嗅覺(jué)異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，這樣又勢(shì)必影響胎兒發(fā)育所需的`營(yíng)養(yǎng)供給。

孕期補(bǔ)鋅有助順產(chǎn)？

研究表明，孕婦的血漿鋅含量與子宮的收縮能力、圍生期發(fā)病率直接相關(guān)。缺鋅可降低肌肉的收縮能力，增加產(chǎn)婦的痛苦和出血量。為保證分娩順利，孕婦在妊娠期間應(yīng)注重補(bǔ)鋅。

準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)多少鋅？

根據(jù)2016年《中國(guó)居民膳食指南》指出，孕婦每天的推薦攝入量是9.5毫克，比非孕期增加了2毫克。

孕期如何補(bǔ)鋅？

對(duì)于大多數(shù)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，通過(guò)食物補(bǔ)充鋅是最有效的也是最安全的。因此，準(zhǔn)媽媽在日常飲食中一定要注意補(bǔ)充鋅元素。含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、卷心菜及各種堅(jiān)果等，而蘋果是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鋅的首選食物。

孕期為什么要補(bǔ)鋅2 食補(bǔ)優(yōu)先

除非是缺鋅非常嚴(yán)重，醫(yī)生才會(huì)推薦用營(yíng)養(yǎng)劑補(bǔ)充，大部分情況下，都會(huì)建議采用食補(bǔ)的方式。

動(dòng)物瘦肉和海產(chǎn)品中含鋅量較高，孕媽媽們每周至少吃2~3次，此外，一些堅(jiān)果和蔬果中也含有鋅。

什么時(shí)候需要補(bǔ)鋅制劑

如果不是素食主義者，不偏食、不挑食，大部分孕媽媽都可以從日常的飲食中獲得足夠的鋅，但是如果平日只吃素食鋅的獲取量或許不夠，這時(shí)可以服用多維片或其它補(bǔ)鋅制劑進(jìn)行補(bǔ)充。

需要注意的是，藥物補(bǔ)鋅需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，不宜過(guò)量。

孕期需要補(bǔ)多少鋅

正常人每天需從食物中攝取12-16毫克的鋅，孕媽媽每日需要攝取20毫克的鋅，最多不要超過(guò)35毫克。

補(bǔ)鋅過(guò)量會(huì)造成中毒，發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，過(guò)量的鋅還會(huì)阻礙鐵的吸收。

富含鋅的食物

海產(chǎn)品：海產(chǎn)品中牡蠣的含鋅量最高，此外扇貝、海螺、蟶子、海帶等海產(chǎn)品也富含鋅。

肉類：瘦肉、動(dòng)物肝臟、禽肉。

堅(jiān)果：葵花籽、核桃等各種堅(jiān)果。

蔬果：蘋果、香蕉、卷心菜、蘑菇、洋蔥等。 其它食物：蛋黃、芝麻、豆類、牛奶、玉米面。

補(bǔ)鋅動(dòng)物性食物要優(yōu)于植物性食物

動(dòng)物性食物的含鋅量要高于植物性食物，每100克大約含鋅3-5毫克，而且動(dòng)物蛋白分解產(chǎn)生的氨基酸還有利于鋅的吸收。植物性食物每100克含鋅約1毫克，植物性食物中的草酸、植酸反而會(huì)影響鋅的吸收。所以補(bǔ)鋅最好以動(dòng)物性食物為主。

孕期什么能吃，什么不能吃，吃什么長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉？如何抓住營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充關(guān)鍵期，生個(gè)聰明娃？

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