一、適合備孕期間食用的六類(lèi)食物
1、牛奶半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。
而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。
蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
容易對(duì)海制品過(guò)敏的人們要小心食用喲。
3、豆制品大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。
豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收。
所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類(lèi)同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
4、動(dòng)物骨頭動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。
吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒:魚(yú)骨也能補(bǔ)鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚(yú)、燜酥魚(yú)都能使魚(yú)骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。
6、補(bǔ)鈣藥物如今市場(chǎng)上的補(bǔ)鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿(mǎn)足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至于工作緊張、壓力大、生活沒(méi)有規(guī)律的白領(lǐng)女性。
二、備孕期間不能吃的五種食物
要孩子前做好備孕工作很重要,通常大家只知道吃藥會(huì)影響懷孕,所以我們要在懷孕前做好備孕準(zhǔn)備。但是生活中很多食物都會(huì)對(duì)懷孕有很大影響,甚至造成流產(chǎn),備孕女性注意遠(yuǎn)離這些食物。下面其我們來(lái)看看。
備孕不能吃什么
咖啡
咖啡對(duì)受孕有著直接影響,平均每天喝一杯以上咖啡的女性,懷孕的可能性會(huì)降低。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素以及多種維生素和對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,但是婦女大量的胡蘿卜,攝入大量的胡蘿卜素后,會(huì)引起閉經(jīng)或引起卵巢的正常排卵功能,胡蘿卜有助避孕。
大蒜
多食大蒜克伐人的正氣,還有明顯的殺滅精子的作用,有避孕的作用。
木瓜
木瓜是一種很有效的避孕藥,木瓜中含有的木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而起到避孕的效果。
在懷孕之前,備孕是很重要的。那么備孕期間吃什么最好,就成了大家討論的關(guān)鍵問(wèn)題了。其實(shí)不用太過(guò)于緊張,按照自己的喜好去選擇適合自己的就好。
三、備孕期間的兩款食譜
方法一
材料
豬五花肉500克,宜賓芽菜230克。
調(diào)料
老抽10克,花椒粒5克,姜絲10克,八角5克,白糖適量,醬油適量,鹽少許,雞精少許。
做法
1、五花肉洗凈用清水煮至剛過(guò)心撈起,用少許糖和老抽混合后,抹在肉皮上,待表面稍干再抹一次晾一會(huì)備用。
2、炒鍋放少許油燒熱后,把抹好汁的肉皮朝下入鍋內(nèi)炸至表皮微酥撈起。
3、用一小碗倒入醬油、少許白糖、鹽、雞精,再加入少許清水拌勻成料汁。
4、把肉切稍厚點(diǎn)的片在碗底擺好,在肉片上放一部分姜絲、八角粒、花椒粒,再灑上一半料汁。
5、然后再上面鋪上宜賓芽菜末,再把剩下的姜絲、八角粒、花椒粒擺在芽菜表面,灑上剩下的料汁,上鍋蒸2小時(shí)左右(高壓鍋40分鐘)至肉軟爛。
方法二
材料
精豬肋排6根(約700克)。
調(diào)料
姜片30克,姜、蒜100克,花椒面5克,雞精5克,鹽10克,生粉20克,面包糠20克,色拉油1000克,料酒100克,蔥段100克,白芝麻5克。
做法
1、將排骨切成12厘米長(zhǎng),放入姜片、料酒、蔥段、7克鹽腌漬20分鐘。
2、將腌漬好的排骨上籠大火蒸半小時(shí)至熟。
3、將姜、蒜剁成蓉,加入生粉、3克鹽、雞精、花椒面用水調(diào)勻,把蒸好的排骨上漿,再粘上面包糠備用。
4、鍋內(nèi)放色拉油燒至五成熟,放入排骨小火炸6分鐘至金黃色,起鍋,撒白芝麻即可。
四、備孕期間要注意這五件事情
1、不要過(guò)分關(guān)注排卵期的問(wèn)題,除非為了監(jiān)測(cè)排卵功能或?qū)ふ遗怕岩?guī)律,一般只要有月經(jīng)中期排卵的概念就可以了。過(guò)分關(guān)注會(huì)增加焦慮緊張的情緒,反而會(huì)降低受孕的機(jī)會(huì)。
2、同房的時(shí)機(jī)和頻率對(duì)生寶寶很重要,重視排卵期用一些排卵試紙甚至B超監(jiān)測(cè)排卵并不是一個(gè)最好的選擇。
3、建議精子提前起跑,即在排卵前一周每?jī)商爝^(guò)一次同房,這樣可使精子提前或準(zhǔn)時(shí)到達(dá)輸卵管和卵子會(huì)合。
4、另外,平和的心態(tài)對(duì)受孕也起著很重要的作用。一些夫婦雙方生殖功能檢測(cè)都是正常的,可就是遲遲不能受孕。
這些患者中有部分人就是心態(tài)出現(xiàn)了問(wèn)題,長(zhǎng)期焦慮緊張可影響男性的性功能及精液質(zhì)量,以及女性的排卵及卵子功能。
5、甚至同房焦慮緊張就會(huì)造成男性的不能勃起或射精不充分影響精液質(zhì)量,或者影響女性的卵子功能,大大降低受孕的概率。
所以男女在備孕期間不要過(guò)分關(guān)注排卵期的問(wèn)題,一般只要有月經(jīng)中期排卵的概念就可以了,過(guò)分關(guān)注會(huì)增加焦慮緊張的情緒,反而會(huì)降低受孕的機(jī)會(huì)。
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