減肥不能吃的水果_怎樣吃才能有效快速的減肥

一、減肥有哪些不能吃的水果

首先，選擇含糖較少的水果。

據(jù)研究，菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖系數(shù)較高，減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖系數(shù)較低，是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。

其次，最好餐前吃水果。

研究表明：如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進餐過多導(dǎo)致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。 而飯后吃水果難以達到減肥的效果。因為飯后吃水果，就等于吃多余的糖，這部分多余的糖容易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在身體里，還可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因為晚間進食后合成脂肪積累在體內(nèi)的可能性最大。但是，有些水果有促進消化的作用，如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃，富含有機酸的檸檬、山楂等，對于這類水果可在餐后一小時左右再吃。

第三，水果的食用量不要過多。

大多數(shù)人認為，水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，因而可以無節(jié)制地放心食用，其實這是一個誤區(qū)。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤)，便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當(dāng)于三碗米飯。所以吃水果減肥餐時要節(jié)制水果的食用量。 只要方法得當(dāng)，水果減肥會有很大的效果。但是，不能以水果代替主食甚至正餐。因為水果畢竟?fàn)I養(yǎng)成分不全，如果長期用水果代替正餐，也會影響健康。

二、如何選擇健康有效的減肥方法

健康減肥應(yīng)該是安全、健康、有效的減肥方法。具體到個人，應(yīng)該是根據(jù)自身的體質(zhì)特點對癥下藥去選擇減肥的食物和方法。例如，有些人肥胖是因為暴飲暴食，而暴飲暴食很可能是出于心理上的原因，比如受到嚴重的困境、挫折甚至心理陰影。這時候減肥者需要做的應(yīng)該是勇敢地直面困境、解決困難，或者去見心理醫(yī)生甚至催眠師，才能從根本上減肥。再比如，有些人肥胖是由于體質(zhì)寒涼而導(dǎo)致身體長出大量脂肪來保暖，這時候減肥者應(yīng)該去見中醫(yī)師調(diào)養(yǎng)身體，而不是采用蔬菜水果減肥法。這顯然對自己而言是變本加厲的做法，最終敗壞的是自己的身體。

健康減肥一定要做到健康、安全，要選對適合自己的方法才行，減肥不能盲目跟風(fēng)。健康減肥是每個減肥者都希望做到的，獲得苗條體形要取之有道，切莫操之過急，各式各樣的減肥法、減肥藥統(tǒng)統(tǒng)來過，最終傷了身體。不但苗條體型的理想化為灰燼，還令身體健康受損。每個人肥胖的原因都不相同，再有效的減肥方法也不能適合所有人，要想健康減肥的肥胖者或是希望保持苗條體形的人，一定要根據(jù)自己的體質(zhì)、肥胖原因、生活習(xí)慣等，選擇屬于自己的健康減肥產(chǎn)品，實現(xiàn)瘦身美顏的目標(biāo)。健康減肥不能盲目使用減肥產(chǎn)品，應(yīng)該選擇自己適合的方式，這樣才能健康的瘦下來。

做到這四個標(biāo)準(zhǔn)，就是健康減肥。人們生活水平的提高，使得很多的人，尤其是愛美的女士，開始匆匆地使用各種減肥藥和針灸等方法來試圖遏制自己日益發(fā)胖的身體，北京減肥專家稱這樣不但容易損害身體以及導(dǎo)致減肥反彈，嚴重的還有可能減少壽命或者危及生命。更因為減肥藥的市場魚龍混雜，優(yōu)劣不一，造成了減肥產(chǎn)品市場的混亂，給人們的減肥蒙上了陰影。而隨著健康綠色生活理念的流行，越來越多的人都青睞于健康減肥，常見的健康減肥有健康減肥運動，健康飲食減肥等。運動減肥指持之以恒的運動，偶爾的劇烈運動只會加重心臟負擔(dān)和使肌肉和軟組織受損，并且停止運動存在劇烈反彈的問題。健康飲食是指有節(jié)制的科學(xué)的均衡營養(yǎng)攝取，不要進入禁食的誤區(qū)。

三、健康減肥的原則

飲食原則

1、控制主食和限制甜食

如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

2、降低熱量的攝取

營養(yǎng)學(xué)家認為，無論你控制什么--蛋白質(zhì)、碳水化合物或脂肪，最終降低的是熱量的攝取。如果一個人每天少攝取800大卡的熱量，可在6個星期內(nèi)減少10磅體重;少攝取500大卡，可在2個半月內(nèi)減輕10磅體重。但切忌體重降得過快，否則是很危險的。須知，每人每天至少要攝取1200千卡的熱量，如果供給身體的熱量太少;就會失去肌肉。肌肉是人體消耗熱量、促進新陳代謝的關(guān)鍵。

3、減少食物的攝入量

要想減輕體重，無須放棄喜愛的食物，重要的是要加以控制。如果偏愛某種食物且食用量大，那就要注意減少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，這樣就可以少攝取1200千卡的熱量，可在大約7個半月的時間內(nèi)明顯減少體重。建議減肥者在廚房放一個秤，貼一條提示標(biāo)語，注意提醒自己攝取食品的重量。

運動原則

1、運動要多樣性

每次去健身中心都做一模一樣的練習(xí)，同樣的運動量，所燃燒的脂肪會一次比一次少。這就是為什么每次減肥都是前期效果比較好的原因。如果今天選擇慢跑，明天就該試試有氧操或游泳，最重要的是定期變換，給身體不同的刺激，消耗的熱量也會直線上升。

2、運動前補充點蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)能瞬間提高身體的活力。如果在鍛煉前的90分鐘吃一份含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的點心，比如雞蛋、芝麻、核桃仁等，那么同樣的舉重練習(xí)，你的負荷能力會有所提高，身體所燃燒的卡路里自然比往常多。不過進食靠運動時間不宜太近。

3、保持訓(xùn)練間隔

人要連續(xù)運動40分鐘以上，脂肪才會開始燃燒。減少脂肪的最佳方法是把運動時間盡可能拉長。試試間隔訓(xùn)練，把運動計劃分幾段完成，休息休息再運動。比如：在健身車上以7公里/小時的速度練習(xí)2分鐘，然后以5公里/小時的速度練習(xí)2分鐘，再回到7公里/小時，如此練習(xí)45分鐘。

4、健康合理飲食

多食素食，少食肉類和淀粉類食物，但是不可過分節(jié)食，否則會傷害身體，建議可以用決明子、茯苓、黑烏龍等組方為決烏湯，茯苓可以起到健脾胃護肝的作用，經(jīng)常飲用決烏湯這種組方茶，不影響飲食和身體健康，還有助于去脂排毒，可以起到事半功倍的效果。

5、運動前熱身

脂肪的消耗需要一個漫長的過程，等你感到全身發(fā)熱并且微微出汗時，你的脂肪才剛剛進入燃燒狀態(tài)，而這個過程需要15～20分鐘，也就是熱身。簡單來說，你騎了30分鐘自行車，但前面20分鐘屬于“白練”。先做一些力量訓(xùn)練，肌肉是人體的發(fā)熱器，10分鐘就能完成熱身，這樣，當(dāng)你開始騎自行車時，整個過程都在燃燒脂肪。

6、在上午運動

脂肪是個欺軟怕硬的東西。當(dāng)你感到疲倦，它就會在你身體里肆無忌憚地堆積，相反，精神飽滿時它就無所遁形。運動學(xué)家認為，上午做運動能讓一整天的新陳代謝都處于較高水平，身體越有活力，消耗的熱量自然也就越多。春季相對空氣較差，7點以后鍛煉能避開空氣污染的高峰。

四、健康減肥的飲食食譜

星期一：

早餐：酸奶一杯，葡萄干10顆，全麥面包兩片。

午餐：芹菜二米粥。

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。

做法：將芹菜洗凈，切成小段;大米。小米淘洗干凈。鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開后改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調(diào)味，請勿加熱量高的沙拉醬。

星期二：

早餐：豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個。

午餐：番茄豆腐豆芽湯。

材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許。

調(diào)料：鹽2小匙。

做法：將番茄洗凈切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗凈，香菜洗凈切段。鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調(diào)味，撒上香菜段即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調(diào)味，請勿加熱量高的沙拉醬。

星期三：

早餐：一杯牛奶、一個花卷，一個蘋果。

午餐：熘魚片。

材料：草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克。

調(diào)料：色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，干淀粉、水淀粉、蔥、姜各少許

做法：將草魚收拾干凈，切片，沾裹干淀粉用溫油滑熟;木耳泡發(fā)，洗凈;廣東菜心擇洗干凈;蔥、姜切末。

鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、姜末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調(diào)味、倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調(diào)味，請勿加熱量高的沙拉醬。

星期四：

早餐：黑米紅豆粥一碗，一個煮雞蛋，一蝶涼拌蘿卜絲。

午餐：芹菜炒墨魚。

材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。

調(diào)料：色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。

做法：將芹菜擇洗干凈，切段;墨魚清除內(nèi)臟，洗凈，切段后改花刀，用開水汆燙，瀝干水分。鍋內(nèi)倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最后加入鹽、雞精調(diào)味拌勻，裝盤即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

星期五：

早餐：紅薯大米粥一碗，一個咸鴨蛋。

午餐：玉米須菊花粥。

材料：玉米須10克、菊花10克、大米200克。

調(diào)料：鹽1小匙。

做法：將新鮮玉米須以溫水略泡，沖洗干凈。菊花去蒂，摘下花瓣，洗凈。大米淘洗干凈。鍋內(nèi)倒入清水、玉米須，煮10分鐘后濾去玉米須，加入大米煮至粥成，再放入 鹽、菊花、玉米須，略滾即成。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

星期六：

早餐：紅薯大米粥一碗，一個咸鴨蛋。

午餐：燕麥片粥。

材料：燕麥片200克。

做法：鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開后用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

星期日：

早餐：蒸蛋羹、一個饅頭、一個蘋果。

午餐：絲瓜燉豆腐。

材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段。

調(diào)料：色拉油1大匙、水淀粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙。

做法：將絲瓜去皮，洗凈，切成滾刀塊;豆腐切成小方塊，在沸水里焯一下，撈出瀝干水;蔥切末。鍋內(nèi)倒入色拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調(diào)味，倒入水淀粉勾芡，淋上香油即可。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

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