說到喝酒,咱國人還真是有各種理由喝酒。
尤其是逢年過節(jié),無論是朋友聚會,還是客戶接待,餐桌上必不可少的就是酒,可以說是“無酒不成席”。
喝酒助興,原本講究個氛圍,圖個開心,但若一旦喝過頭,難免最后釀成悲劇。
最關(guān)鍵是那些各種各樣的“勸酒”文化,往往容易將人逼上絕路。
為何有人喝酒會臉紅,有人喝酒卻能面不改色?
酒精在人體的分解主要通過2種方式,第一個便是通過尿液,汗液等渠道排出體外,僅有10%的酒精會通過此渠道,而第二種便是通過肝臟代謝,才能達(dá)到分解的目的。
人體的肝臟對于酒精的分解有自身獨特的一套酶,分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,這兩種酶是肝臟分解酒精的主力。
酒精經(jīng)過肝臟時,乙醇脫氫酶發(fā)揮作用,首先將酒精轉(zhuǎn)化為乙醛,然后乙醛在乙醛脫氫酶的代謝下,轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜岷退?,這樣一來,酒精就被完全分解了。
喝酒臉紅,意味著酒量很大?
關(guān)于喝酒,有著很多傳言,例如喝酒臉紅的人酒量其實很大,不容易傷肝臟,這種沒有實際根據(jù)的流言,仍然存在于大眾的耳畔。
由于個人的差異,每一個人體內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的活性是不同的。
有些人喝酒能夠面不改色就是因為其體內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶活性很高,能夠及時地將酒精分解完成。
同理,喝酒臉紅的人是因為其體內(nèi)的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶活性很低,分解酒精很吃力,導(dǎo)致血管擴張,所以臉部呈現(xiàn)漲紅的現(xiàn)象。
在身高、體重、飲酒量差不多的情況下,喝酒臉紅的人,其肝臟受到的壓力更大,肝臟受到的損傷也是正常人的數(shù)倍。
喝酒臉紅的人,更容易得癌
要知道,喝酒臉紅是酒精代謝異常的表現(xiàn),而這種現(xiàn)象往往是乙醛所堆積,乙醛又是明確的致癌物。
通過對東亞人群發(fā)現(xiàn),這類人喝酒,患癌幾率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常人。也就是說:越是喝酒臉紅,意味著體內(nèi)致癌物越來越多。
喝酒臉紅,更應(yīng)該“滴酒不沾”
這些群體在應(yīng)酬時,應(yīng)該及時地說明自己的身體情況,避免被過度勸酒,從而身體遭到損傷。
解酒藥,根本不存在
很多人明知道自己不適合喝酒,仍然糟蹋自己的身體,事后吃幾片從市場上買來的解酒藥,自以為這樣就可以避免酒精帶來的傷害。
但實際上,這些所謂的解酒藥,都缺乏嚴(yán)格的醫(yī)學(xué)實驗證據(jù),對于身體到底能不能起到保護作用還有待考察。
這些解酒藥的原理其實很簡單,無非就是通過化學(xué)藥物,促進或加快酒精的代謝,吃了以后,可能頭暈,面色潮紅等癥狀會有所減輕,不會那么的難受。
但從原理上看,酒精代謝的場所是在肝臟,這種代謝的過程是無法省略的,就比如一個人跑步最多跑500米,在解酒藥的幫助下,一下子跑1000米,事后身體肯定受不了,肝臟也是一樣。
解酒藥只能緩解不良的癥狀,但是酒精對于肝臟的損傷是無法通過解酒藥來避免的。
少喝酒,不喝酒,實屬利人利已
喝酒本身就屬于“百害而無一利”,現(xiàn)如今“酒文化”,早已不再是以大家預(yù)約為目的,而是為了“陪好”、“到位”、“夠意思”。
在面子文化驅(qū)使下,不少場合都陷入了“喝得越多越有意思”的境界。
然而試問下,這種的境界所帶來的結(jié)果卻是難受、痛苦、暴力甚至死亡,咱們還會覺得“越有意思”嗎?
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