炎熱的夏季來了，很多人都喜愛喝果蔬汁來解渴
果蔬汁是一種比較健康的飲品
老人適合喝的7種果蔬汁
1
、胡蘿卜汁做法：取胡蘿卜1～2個(gè)，切成小塊蒸熟
，搗碎成泥狀，用紗布過濾后，加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機(jī)直接制作。2、黃瓜汁
做法：取新鮮的黃瓜半根
，洗凈，去皮，切成細(xì)絲。用干凈紗布包好黃瓜絲，用力擠出汁。3
、番茄汁做法：選新鮮
、熟透的番茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎。用干凈紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi)，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。4、南瓜汁
做法：將南瓜100克去皮
，切成小塊放入蒸鍋蒸熟；然后用勺壓爛成泥，用紗布過濾；再加適量溫開水稀釋，就做成顏色誘人的南瓜汁了。5
、山楂汁做法：將鮮山楂果數(shù)枚洗凈
、去核，放入榨汁機(jī)里榨成糊狀，加溫開水飲用。6、蜂蜜牛奶果汁
做法：取香蕉1根去皮
7
做法：將蓮藕3兩洗凈去皮切成小塊
老人喝果蔬汁的好處
最新的一項(xiàng)研究成果顯示
，每天喝果汁或蔬菜汁能夠遠(yuǎn)離老年癡呆。研究者發(fā)現(xiàn)，每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人，與那些每周最多喝1次的人相比，患癡呆的幾率要低76%。另外，每周喝一到兩次果汁和蔬菜汁，就能夠?qū)⒒及V呆的幾率降低16%。專家表示
，一般65歲以上的老年人，尤其是牙不好的老人，每天都應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充1―2杯蔬菜汁，這不但能使人體充分吸收蔬菜中的營養(yǎng)成分，還對抵抗身體衰老、減少一些慢性疾病有所幫助。而且，蔬菜被打成汁后，由于不會添加油、鹽，營養(yǎng)成分也更容易被原汁原味地吸收。此外，西紅柿、黃瓜等，用冷水洗凈后直接榨汁即可。但也有一些蔬菜，比如南瓜、胡蘿卜
1、花青素果汁
1/4個(gè)紫甘藍(lán)+50g藍(lán)梅+50g桑甚+水
2
150g草莓+1根香蕉+200ml牛奶。
3
半根黃瓜+半個(gè)雪梨+綠茶
4、番茄胡蘿卜汁
半根胡蘿卜+1個(gè)番茄+半個(gè)節(jié)果+水
5
半個(gè)西柚+1個(gè)桃子+桃桃果汁茶。
6
半個(gè)西柚+半個(gè)雪梨+西柚果汁茶
果蔬汁好喝的秘訣是放點(diǎn)椰子水、牛奶
西紅柿+芹菜+檸檬汁] 這款蔬果汁是有助減肥的健康飲品
最新的一項(xiàng)研究成果顯示，每天喝果汁或蔬菜汁能夠遠(yuǎn)離老年癡呆
蔬菜和果汁大家都愛吃
