平民食物大功效
1大蒜消炎又殺菌：
在沒有抗生素的年代里
，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜，鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)但生大蒜辣刺激性強(qiáng)
，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，減少它的辛辣刺激?div id="4qifd00" class="flower right">2松子清腸潤(rùn)肌膚：
珍珠般的松子
同時(shí)
3海帶幫助排便不長(zhǎng)胖：
熱量低且充滿膠質(zhì)
、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是，海帶熱量低，做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖。海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化
，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。4白菜止咳化痰還抗癌：
冬天萬(wàn)物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠
，受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來(lái)，白菜可以退燒解熱、止咳化痰?div id="d48novz" class="flower left">冬天是吃白菜的好季節(jié)
5粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)猓?/p>
粥在熬煮過程中
此外，粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效
6蕎麥降壓助睡眠：
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物
蕎麥還是很好的大腸清道夫
薺菜為十字花科植物
蔬菜水果對(duì)健康的重要性
人們普遍認(rèn)為，多吃水果和蔬菜有益身體健康
以預(yù)防癌癥為例
為什么多吃水果和蔬菜對(duì)健康有這么多益處呢?
這是因?yàn)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，蔬菜和水果除了是維生素
植物營(yíng)養(yǎng)素的保健功能
植物營(yíng)養(yǎng)素對(duì)健康的主要作用有：抗氧化，調(diào)節(jié)免疫
抗氧化
氧化損傷是人體健康的最大威脅之一。人在身體代謝和環(huán)境應(yīng)激條件下會(huì)產(chǎn)生一種叫做自由基的物質(zhì)
比如污染、運(yùn)動(dòng)
自由基如果在人體內(nèi)數(shù)量過多
，就會(huì)破壞健康的細(xì)胞，造成細(xì)胞衰老，加速機(jī)體的衰老進(jìn)程目前，清除自由基最好的方法就是抗氧化
降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)
植物營(yíng)養(yǎng)素的第二大作用是：降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)
這里以植物營(yíng)養(yǎng)素可以有效降低心腦血管疾病的機(jī)理為例，進(jìn)而說明植物營(yíng)養(yǎng)素可以降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)
其實(shí)食物長(zhǎng)的好不好看,主要是看喜歡的人和不喜歡的人怎么去看的
。任何事情都是存在即合理的，只要在這個(gè)世界上存在，肯定是有存在的道理的，從個(gè)人的審美觀出發(fā)的情況下，咱們很難說哪個(gè)食物長(zhǎng)的特別好看，哪個(gè)食物長(zhǎng)得特別難看。主要是看你喜不喜歡，那么即使顏色再鮮艷，你都覺得難看，如果喜歡吃他了，即使是臭豆腐，看著黑不溜球的，但是一想起它的口味就直流口水，就是這個(gè)道理。所以要單從有哪些食物長(zhǎng)的難看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻高，這個(gè)方面來(lái)說的情況下，咱們就簡(jiǎn)單的找出其中幾種有代表性的來(lái)說一說。
第一種食物豆制品
第二種食物就比臭豆腐要好那么一點(diǎn)點(diǎn)
在這里給大家說一個(gè)簡(jiǎn)單的一個(gè)小竅門
，使苦瓜不會(huì)再那么苦，首先我們做苦瓜的菜品時(shí)，可以先把苦瓜切片也好，切斷也好，在清水里面泡一段時(shí)間，泡水之前可以加入少許的食鹽，這樣可以把苦瓜里邊的苦味去除一部分，然后，然后再焯水至八成熟，等其他食材將要出鍋時(shí)，可以把焯好水的苦瓜倒入鍋中
第三種食物我們來(lái)介紹一道肉食，那就是王八肉
好了，其實(shí)在我們是日常生活當(dāng)中所見到的不好看
在以前我們中國(guó)古代最早種植農(nóng)產(chǎn)品的只有水稻和栗
后來(lái)慢慢的時(shí)代在變化
先秦的時(shí)期
到了唐朝，從波斯傳入了一種綠葉菜
明代的時(shí)候土豆和玉米從美洲傳入中國(guó)，因?yàn)楹梅N植而且高產(chǎn)在中國(guó)的傳播十分廣泛
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