一、孕婦能否吃枸杞子呢
枸杞的營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體有很多的好處,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)分析表明,在枸杞中含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素B1、B2、E、C,并且在枸杞中胡蘿卜素含量特別高,孕婦食用之后可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。
枸杞的營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)人體有很多的好處,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)分析表明,在枸杞中含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素B1、B2、E、C
此外,枸杞還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性、補(bǔ)血等作用,貧血的孕婦可以通過(guò)適當(dāng)吃枸杞補(bǔ)血。所以說(shuō),孕婦是可以適當(dāng)吃枸杞的,不過(guò)要注意吃法,枸杞不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞之前,最好咨詢(xún)醫(yī)生,這種枸杞的食用方法是不是對(duì)胎兒有影響。
如果孕婦有胃寒的癥狀的話(huà),建議不要食用枸杞,因?yàn)殍坭奖旧砭褪巧崾澄?,?huì)刺激孕婦胃部加重不適癥狀。懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話(huà),也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。
二、孕婦吃枸杞子有哪些禁忌
⒈在一部分人群中常常會(huì)把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學(xué)的。因?yàn)榫G茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會(huì)把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質(zhì),從而也會(huì)影響枸杞子的藥用價(jià)值。
⒉枸杞子在清洗過(guò)程中泡開(kāi)水喝或煲湯時(shí),時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)。過(guò)長(zhǎng)的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入枸杞子以保證更有其藥效。
⒊正在感冒發(fā)燒身體有炎癥腹瀉等急癥人群,在發(fā)病期間不宜食用枸杞子。
⒋在平日膳食結(jié)構(gòu)中,以食肉為主導(dǎo)致臉色泛紅光人群,是不適宜食用枸杞子的。
⒌患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞子。
適宜人群:最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,才能見(jiàn)效。
不適人群:由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取過(guò)多營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
三、孕婦吃枸杞子主要有哪些好處枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材,又是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,最適合與靈芝搭配服用。在衛(wèi)生部公布的63種藥食兩用的名單中,名列榜首。
枸杞泡茶有很好的補(bǔ)血作用,孕婦或貧血的女性可以使用,能夠有效的治療孕期貧血,但是在食用的時(shí)候要注意量。日常孕婦可以適當(dāng)用枸杞煮湯喝,具有滋補(bǔ)作用。枸杞還可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺、潤(rùn)肺去燥,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是單味滋補(bǔ)的好藥。
值得注意的是,在做菜的時(shí)候加入枸杞子要注意烹調(diào)方法。烹飪枸杞的時(shí)間不能太長(zhǎng),應(yīng)該在炒菜或者煲湯收尾的時(shí)候放入枸杞,這樣就可以防止大量營(yíng)養(yǎng)成分流失。
枸杞也不適宜長(zhǎng)時(shí)間地清洗,如果長(zhǎng)時(shí)間清洗的話(huà)就會(huì)讓它里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失,建議在溫水里稍洗一下就可以了。任何滋補(bǔ)品都不能過(guò)量食用,枸杞也不例外,一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
四、枸杞子作用和功效
枸杞具有多種保健功效,是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物,適量使用有益健康。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),故有明目之功,俗稱(chēng)“明眼子”。除此之外,枸杞的功效與作用還有哪些呢?
1、提高機(jī)體免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增強(qiáng)機(jī)體技能、促進(jìn)健康恢復(fù),并且提高機(jī)體的抗病能力,以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
枸杞對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——鍺,可明顯抑制癌細(xì)胞,使癌細(xì)胞完全破裂,可減輕癌癥患者化療的毒婦作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能。
3、保護(hù)眼睛明目
枸杞尤其擅長(zhǎng)明目,所以還俗稱(chēng)“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
4、抗疲勞抗疲倦
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶能力
枸杞具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、降血脂、治療高血壓
食用枸杞可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動(dòng)脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
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