中藥材肉桂和桂枝

桂枝和肉桂的區(qū)別

1、原料不同：桂枝是以桂樹上的嫩枝為主要原料，肉桂則是用桂樹主干去皮后用較嫩的皮制成;2、用途不同：桂枝可以用來制作食材，肉桂則大多數時候作為調味品;3、味道不同：桂枝的味道偏甜一些，且里面還帶有辛辣感，肉桂的味道偏辣，聞起來更刺激。

桂枝和肉桂有什么不同

1、原料不同

雖然說桂枝和肉桂的都是來源于桂樹，但是它們來源的部位是不同的。桂枝主要是以桂樹上的嫩枝為主要原料，干制之后，再切片制成的一種中藥，而肉桂則是用桂樹的主干，去皮后用較嫩的皮制成。

2、用途不同

桂枝是中藥里面常見的一種藥材，也可以用來作為食材，而肉桂擁有桂枝的功效，但是大多數時候是用來作為調味品的，多在煲湯的時候使用。

3、味道不同

桂枝的味道偏甜一些，但是在甜味中又帶有一絲絲的辛辣，而肉桂的味道則偏辣一些，相較于桂枝更刺激。另外桂枝聞起來氣味比較淡，有自然的清香味，肉桂聞起來則是一種辛香味，香味濃郁。

桂心與肉桂與桂枝的區(qū)別是什么？

三者都來源于肉桂樹，但來源肉桂樹的不同部位，針對治療的癥狀也不同。

1、肉桂是樟科植物肉桂樹的樹皮。多于秋季剝取，陰干。肉桂可以用來治療陽痿宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，虛陽上浮，眩暈目赤，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝腹痛，痛經經閉等癥狀。

2、桂心是肉桂去皮剩下的部分。一般說，肉桂為桂樹的皮，干燥后為桶狀，稱“桂通”，而“桂心”系去掉外層粗皮的“桂通”，也寫作“桂辛”。桂心可用來治風痹癥瘕，噎膈腹?jié)M，腹內冷痛等癥狀。

3、桂枝是樟科植物肉桂樹的干燥嫩枝。一般情況下在春、夏季節(jié)剪下嫩枝，曬干或陰干，切成薄片或小段用。桂枝通常用來治療風寒感冒、寒凝血滯諸痛癥、痰飲、蓄水證、心悸等。

吃肉桂可提高學習能力：

研究人員指出，學習技能的發(fā)展源頭位于大腦負責記憶的一個區(qū)域——海馬體。學習困難的人，其海馬體內負責記憶和學習的蛋白質較少，而負責神經興奮傳輸的蛋白質較多。

研究人員在迷宮里釋放了一批小白鼠，小白鼠需要在迷宮里找到對應的洞口。給小白鼠喂食一個月肉桂后發(fā)現，那些在訓練中表現不佳的小白鼠趕上了那些從一開始就表現良好的。

研究人員表示，雖然這是老鼠實驗，但其機制同人類一致。研究稱，機體在消化肉桂過程中產生的苯甲酸鈉，會進入大腦并增強負責學習的蛋白質濃度，可以提高記憶并改善學習能力。

此前還有研究表明，肉桂能延遲帕金森病進展。

以上內容參考：百度百科-肉桂、百度百科-桂心、百度百科-桂枝、人民網-吃肉桂可提高學習能力

肉桂和桂枝的區(qū)別是什么 肉桂和桂枝的區(qū)別

1、原料不同。雖說桂枝和肉桂都是來自于桂樹，但是它們的來源部位區(qū)別很大。桂枝：其主要原料是桂樹的嫩枝，經過干制切片后制成的一種中藥。肉桂：其是以桂樹的主干，去掉外面的老皮，取其枝干部位的嫩皮做成的中藥。

2、用途不同。桂枝：其用于做中藥為主，常作為風寒感冒等外解表的藥物食用，少用于做食材。桂枝：其與桂皮的功效差不多，雖然說也可以用來做中藥，但是大多數還是用來做調味品，以食材為主。

3、功效不同。桂枝：其在臨床上主要是用來治療上感風寒，因為桂枝性溫，歸心、肺、膀胱經，輕而走上。肉桂：其在臨床上主要是用來治療陽衰與里寒重癥，因為肉桂性熱，歸心、肝、腎、脾四經，性沉而入下。

肉桂和桂枝有什么不同?

肉桂和桂枝雖同屬于肉桂樹的產物，但在中藥里，由于各自的藥用部位不同，其性味功能主治與臨床應用也不盡相同，故不能混為一談。所謂肉桂，是指將其樹皮去除最外層栓皮后的樹干皮，即是桂樹的老皮，中醫(yī)將其形象稱為“肉桂”。而桂枝入藥，則僅取其帶木質心的嫩枝。中醫(yī)認為，二者雖均味辛、甘，均能助陽散寒、溫經通脈、止痛，均可治脘腹冷痛、風寒濕痹、陽虛水腫以及經寒血滯引起的痛經、經閉、月經不調等證。但兩者的藥性是有區(qū)別的，也就是溫陽的力量依次遞增。桂枝性輕而走上，肉桂性沉而入下，所以在治療上感風寒時易用桂枝，治療中下焦寒癥取肉桂性沉而入肝腎。肉桂性熱，歸心、肝、腎、脾經，力強而功專走里，宜用于治陽衰與里寒重癥，補命門火、治寒疝腹痛等癥。而桂枝則性溫，歸心、肺、膀胱經，力緩而既走表又走里，治陽衰與里寒輕癥宜用，又能發(fā)汗解表，治風寒感冒有汗或無汗。（一般治感冒用桂枝而不是肉桂）另外，肉桂與桂皮一樣，也可作為日常生活中的鹵料調味，但因其味辛性熱，極易傷陰助火，故不宜過量或長期服用。內熱上火、痰熱咳嗽、風熱感冒、血熱出血及婦女經期量多者切忌服用，以免引發(fā)新疾或加重病情。簡單歸納如下：共同點：辛甘性熱，助陽散寒、溫經通脈、止痛，脘腹冷痛、風寒濕痹、陽虛水腫、痰飲、胸痹，以及經寒血滯之痛經、經閉。性能區(qū)別：肉桂為樹干之皮，力強而功專走里。桂枝為樹之嫩枝，力緩而走表。

桂枝與肉桂藥性有什么區(qū)別，可以相互替代嗎？

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桂枝與肉桂雖是同一植物，但用藥的部位不同，其功效與作用，也不相同。所以，是不可以相互替代的。現略答桂枝與肉桂的藥性區(qū)別如下。

桂枝是什么中藥？有什么治病功效？

桂枝與肉桂是樟科植物肉桂的嫩枝和樹皮，是同一棵樹的不同部位。桂枝是肉桂的嫩枝，其藥用主治功能與肉桂是不一樣的。桂枝屬辛溫解表藥，主要功效是散寒解表，溫經，通陽。在中醫(yī)臨床應用中，主要用于治療風寒表證，寒濕痹痛，四肢厥冷，以及經閉痛經，癥瘕結塊，胸痹，心悸，痰飲，小便不利等癥。

肉桂是什么藥？有什么治病功效。

桂枝的藥用部分是肉桂樹的嫩枝，而肉桂的藥用部分是肉桂樹的干皮，以及枝皮。其功能主治與桂枝差異很大。主要有補火助陽，散寒止痛，溫經通脈，引火歸元的功效。在中醫(yī)臨床應用中，主用于治療腎陽不足，命門火衰所致的畏寒肢冷，腰膝酸軟，陽痿遺精，小便不利或頻數，浮腫尿少諸證。另外，肉桂還有引火歸元的作用，可治療命門火衰，火不歸源，上熱下寒，面赤足冷，頭暈耳鳴，口舌糜爛等癥。肉桂有補火助陽的作用，是用于治療脾腎虛寒，腎虛腰痛，寒濕痹痛，寒疝腹痛，宮冷不孕等癥的要藥。這些功效，桂枝是沒有的。

桂枝與肉桂可以替代應用嗎？

答案是否定的。從以上兩藥功效來看，兩藥的主治功能差異較大，是不可替代應用的。中藥材的用藥部位不同，其四氣五味之性也不相同。比如大家熟悉的三七，其根莖性溫，有止血散瘀，消腫定痛的作用。而其花則性涼，主要作用是生津，平肝，主治津傷口渴，咽痛，肝陽上升所致的眩暈。所以，雖是同株植物，用藥部位不同，其性味，以及主治功效也不相同，是不可替代應用的。

以上簡答，如有不足，望評論補充。

謝謝閱讀！

桂枝為樟木科常綠喬木肉桂的嫩枝，肉桂是樹皮。桂枝【性味、歸徑】辛、甘，溫。歸肺、脾、心、膀胱讓經。肉桂【性味、歸經】辛、甘，大熱。歸腎、脾、心、肝經。不可以互相代替。桂枝有解肌、溫陽、行水之功。可外可內，能散能補，在外感內傷病中，均有廣泛用途。常用于外感風寒、營衛(wèi)不和、虛勞、心陽虛、痰飲、水腫和痹證，可用于胸痹、血痹、蓄血、奔豚、脫疽、凍瘡等。肉桂有溫陽、補腎、散寒等功效，為補命火、壯元陽之要藥。常用于陽萎、滑精、宮寒不孕等證，可用于虛寒性脘腹痛、泄瀉、腰背痛、痛經等。

兩者同一棵樹，桂枝通行一身之表祛風散寒橫行手臂。肉桂守里生熱通脈，守而不走。

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