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      研究發(fā)現(xiàn)吃開心果有助緩解壓力
      
        
      
            佚名
            2024-06-05 01:35:22
        
      

        
      
           
      研究發(fā)現(xiàn)吃開心果有助緩解壓力
      最新報(bào)道
      ，一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃開心果有助于緩解壓力
      。研究稱
      ，心理壓力較大的患者吃開心果可以降低壓力性血管收縮，改善心臟的神經(jīng)控制狀況
      ，進(jìn)而緩解壓力。
      開心果是具有減壓效果的優(yōu)質(zhì)食物
      。原因是，吃開心果的過程相對(duì)較慢
      。先剝開外殼
      ，然后仔細(xì)咀嚼，這個(gè)過程有助于改善注意力
      ，減輕壓力。另外，吃慢點(diǎn)還可以讓大腦更好地接受飽感信號(hào)
      ，防止暴飲暴食和過量飲食，給胃部以足夠的消化時(shí)間
      ，防止消化不良
      ，減輕壓力。除了開心果之外
      ，其他有益減壓的“慢節(jié)奏食物”還包括：全谷食物、核桃等帶殼堅(jiān)果
      。開心果
      ，又名必思答
      ，綠仁果等
      。阿月渾子（Pistachio），是一種干果
      ，俗稱開心果
      ，又名“無名子”，類似白果
      ，開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素
      、礦物質(zhì)和抗氧化元素
      ，具有低脂肪
      、低卡路里
      、高纖維的顯著特點(diǎn)，是健康的明智選擇
      。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克
      、伊朗
      、前蘇聯(lián)西南部和南歐
      。中國新疆亦有栽培
      ，開心果適合在該區(qū)正常生長，且有很好的經(jīng)濟(jì)效益
      ，同時(shí)可以作為一個(gè)優(yōu)良的水土保持樹種
      。
      開心果有哪些食用禁忌
      ？開心果的功效與作用及營養(yǎng)價(jià)值
      開心果
      ，又名必思答
      ，外殼為白色，果仁為綠色
      。
      是一種常見的干果大家一定吃過，開心果不僅僅是好吃它還有其他作用
      。
      今天小編就為大家介紹一下
      ，開心過的功效與作用以及開心過的營養(yǎng)價(jià)值
      。
      開心果的功效與作用
      一
      、讓身體苗條：每天吃上28克開心果，大概是49顆左右
      ，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖
      ，還有助于控制體重。
      這是因?yàn)槌燥柕母杏X通常需要20分鐘
      ，吃開心果可以通過剝殼延長食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感
      ，從而幫助減少食量和控制體重
      。
      二
      、心臟“保鏢”：富含精氨酸
      ，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂
      ，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇
      ，緩解急性精神壓力反應(yīng)等
      。
      三、保護(hù)視力：開心果紫紅色的果衣
      ，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)
      ，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素
        ，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處
        。
      四
        、食療作用：開心果營養(yǎng)豐富
        ，其種仁含蛋白質(zhì)約20%
        ，含糖15%～18%，還可以榨油
        。
      果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用
        ，能增強(qiáng)體質(zhì)
        。
      果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用
        ，能增強(qiáng)體質(zhì)。
      古代波斯國國王視之為“仙果”
        。
      由于開心果中含有豐富的油脂
        ，因此有潤腸通便的作用
      ，有助于機(jī)體
      。
      開心果的營養(yǎng)價(jià)值
      開心果果仁是高營養(yǎng)的食品，每100果仁含維生素A20微克
      ，葉酸59微克，含鐵3毫克
      ，含磷440毫克
      ，含鉀970毫克
      ，含鈉270毫克
      ，含鈣120毫克，同時(shí)還含有煙酸
      、泛酸、礦物質(zhì)等
      。
      種仁含油率高達(dá)45.1%
      。
      由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用
      ，有助于機(jī)體
      。
      開心果又是滋補(bǔ)食藥，它味甘
      ，溫腎暖脾，被益虛損
      ，調(diào)中順氣
      ，能神經(jīng)衰弱、浮腫
        、貧血
        、營養(yǎng)不良
        、慢性瀉痢等癥
        。
      開心果有很高的熱量
        ，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人
        、血脂高的人應(yīng)少吃。
      開心果的禁忌
      開心果不宜和生冷食物一起吃
      開心果在堅(jiān)果中屬于高油脂的一種
        ，這類食物中含有大量的不飽和脂肪酸
        ，偏油性，在食用開心果的同時(shí)如果再吃生冷食物
        ，或者才剛吃完開心果就馬上喝冰水，或吃西瓜
        ，雪糕等生冷食物
        ，那么很容易引起
        ，出現(xiàn)腹瀉之癥
        。
      一般意義上來說，“生冷”是指生的和涼的兩重意思
      ，生冷食物是指，生的食物和冷的食物比如
      ，生的水果
      ，蔬菜，肉類
      ，冷飲
      ，冰淇淋，包括涼水
      。
      也有一說：并不是所有的水果都是生冷食物，生是指生吃的生菜
      ，黃瓜之類的蔬菜類
      ，刺身
      、涼拌菜等
      ；“冷”則理解為屬性為陰，為冷的東西
      ，主要有冰凍的東西，冷性水果蔬菜：西瓜
      、梨
      、香蕉、白蘿卜
      、白菜、通菜
      、苦瓜
      、冬瓜等
      。
      開心果不宜和熱性食物大量一起吃
      開心果性平
      ，但我國的這些堅(jiān)果都經(jīng)過了后期的加工處理，有的會(huì)添加香料香精
        ，有的則進(jìn)行了增香炒制，因此
      ，會(huì)帶有一些熱氣
      ，本來吃多就容易上火，若再和其他的熱性的食物一起大量同吃
      ，就更容易引起上火現(xiàn)象。
      當(dāng)然
      ，少量同食是無大礙的
      ，不會(huì)引起上火現(xiàn)象
      。
      常見熱性食物有：白酒
      ，羊肉
      ，韭菜
      ，香菜
      ，辣椒，茴香
      ，生姜等。
      通過以上介紹
      ，大家是否對(duì)開心果有了更多的了解了呢
      ？開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素
      ，具有低脂肪、低卡路里
      、高纖維的顯著特點(diǎn)
      。
      所以常吃開心果對(duì)身體是有好處的
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/301673.html.
      
          
      
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                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
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