鴿子湯回奶嗎,怎么做鴿子湯(鴿子湯怎么做下奶)

鴿子湯回奶嗎,怎么做鴿子湯

一、鴿子湯有回奶的功效嗎

鴿子湯回奶嗎？科學(xué)研究仍未證實鴿肉對于回奶癥狀是否有直接關(guān)聯(lián)，不過急于回奶的媽媽也可一試。

鴿肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。鴿肉所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，所以對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。

另外，鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學(xué)認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。

鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。雖然人們都認為鴿湯、雞湯能補身體，但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經(jīng)煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內(nèi)。若是孕婦不經(jīng)?；顒?，則導(dǎo)致身體發(fā)胖、發(fā)虛、頭暈眼花。不僅對孕婦不好，長期下來還會對寶寶造成影響。

二、鴿子湯下奶嗎

乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養(yǎng)，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復(fù)。是議案工作人員恢復(fù)體力及增強體質(zhì)的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚干糙，保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進血液環(huán)、防止衰老、延長青春。

那么相信媽媽們也想知道這么有營養(yǎng)價值和強大功效的鴿子湯是否可以下奶呢？鴿子湯屬于營養(yǎng)豐富的食品，富含蛋白質(zhì)，是有一定的下奶效果的，其實各種富含蛋白質(zhì)的肉湯類食品，都有很好的下奶效果的。不過期間媽媽們還需要注意的是鴿肉不宜與豬肉搭配哦，不然可是會導(dǎo)致氣滯；因此食鴿以清蒸或堡湯最好，這樣能使營養(yǎng)成分保存最為完好。媽媽們飲用鴿子湯也就可以發(fā)揮最大的效果。

三、鴿子湯的常見做法有哪些

既然鴿子湯是這么有營養(yǎng)價值，那么各位媽媽們肯定是很想知道鴿子湯怎么樣做更好，更能發(fā)揮它的強大功效吧？因此接下來就給大家介紹一下清燉鴿子湯的做法吧。

1、準備材料：鴿子每次半只，約80—100克；蔥段、姜絲、鹽各一些。

2、制法與步驟： 將鴿子剖洗干凈后放置待用；將清洗干凈的沙鍋置于火上，放入少量油。待油熱后，放入蔥段和姜絲炸鍋；炸好鍋后，放入適量的水，把洗凈的鴿子放入水中燉；一般先用大火燉，后用中火慢慢煨，過一段時間后，再改用小火煨；待香味撲鼻時，開鍋即可食用。

除了鴿子湯是回奶的湯汁，母雞湯也是，所以媽媽在回奶的時候，可以多喝這些湯。不過需要注意提醒大家的是，媽媽們平時回奶時飲食的選擇，應(yīng)忌食那些促進乳汁分泌的食物，如花生、豬蹄、鯽魚、湯類等，否則將會事倍功半。

四、吃什么可以回奶

回奶和食物有很大的關(guān)系，在回奶的時候吃一些回奶的食物，可以讓回奶事半功倍。那吃什么回奶比較快呢？常見的回奶食物有大麥茶、山楂、韭菜、苦瓜等等。但是具體的回奶效果可能會因人而異，有部分媽媽的效果可能很好，也有部分媽媽會出現(xiàn)效果一般般的情況，這是正常。如果食物回奶作用不大，此時就應(yīng)去需求醫(yī)生制定回奶方法了。

1、大麥茶：大麥40克，每天當水喝，幾天就可以回奶。

2、花椒：花椒12克，加水500毫升，煮至剩250毫升，加30克紅糖，服用一次一般就可以緩解漲奶，兩次就可以回奶了。

3、韭菜：回奶期間可以多吃韭菜，幫助回奶。

4、苦瓜：苦瓜是寒涼食物，多吃能夠幫助回奶。

5、綠茶：可以在斷奶期間代替開水，幫助媽媽回奶。

6、螃蟹：螃蟹是寒涼的食物，也有回奶的作用。

7、山楂：不管是生山楂還有干山楂都有回奶的作用。

8、生谷芽：想要快速回奶，可以用生谷芽40克煎水服用，一般兩天就可見效。

9、生冷辛辣的東西：啤酒、茶葉、霍香正氣水、巧克力等。

10、味酸的蔬菜：馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜等。

鴿子湯怎么做下奶

鴿子湯的作用：

1、幫助產(chǎn)后新媽催奶下奶、回奶，保證母乳喂養(yǎng)。

2、可以促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。

3、改善皮膚細胞活力、增強度膚彈性、改善血液循環(huán)，使面色紅潤。

鴿子湯的做法：

杏仁桂圓乳鴿湯

材料準備：乳鴿1只，瘦肉300克，南北杏仁30克，桂圓肉20克，生姜10克，食鹽適量

制作過程：

1、乳鴿去毛、內(nèi)臟，洗凈：瘦肉用清水洗凈，切成小塊。

2、南北杏仁、桂圓肉、生姜分別用清水浸洗干凈。

3、鍋中加入適量清水燒沸，放入乳鴿、瘦肉、南北杏仁、桂圓肉、姜塊煮沸，再改用慢火煲約2小時，然后調(diào)入食鹽即可。

銀杏大棗煲乳鴿

材料準備：乳鴿2只，紅棗10枚，銀杏2個，枸杞子適量，蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量，雞精1大匙，胡椒粉、植物油各2大匙，香油少許

制作過程：

1、將乳鴿宰殺，剁成條塊，放入清水鍋中煮約5分鐘，撈出沖凈;紅棗用溫水泡軟，去核。

2、鍋中加油燒熱，下入姜片、蔥段炒香，再放入乳鴿塊略炒，添入適量清水煮沸。

3、然后轉(zhuǎn)小火燉至八分熟，放入銀杏、紅棗、枸杞子略煮。

4、加入精鹽、味精、雞精、胡椒粉續(xù)燉約30分鐘，倒入砂鍋中，置火上燒25分鐘即成。

淮山藥燉乳鴿

材料準備：乳鴿1只，淮山藥100克，精鹽、味精適量

制作過程：

1、乳鴿開膛沖洗凈，去除內(nèi)臟斬件。

2、淮山藥洗凈切片，與乳鴿同放入燉盅。

3、隔水燉1小時，燉好后加入鹽等調(diào)料即成。

溫馨提示，鴿肉所含營養(yǎng)價值高，但缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的碳水化合物，大量進食鴿子湯而忽略其他飲食的話，容易導(dǎo)致人體營養(yǎng)失調(diào)。產(chǎn)婦應(yīng)合理膳食為上。

喂奶可以喝鴿子湯嗎

產(chǎn)婦可以吃鴿子湯。
吃鴿子湯對產(chǎn)婦生產(chǎn)過后身體的損傷更好的愈合，還有補血，消炎的作用，對于產(chǎn)婦產(chǎn)后下奶也有幫助，尤其是產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完能夠快速幫產(chǎn)婦恢復(fù)身體機能。
產(chǎn)后坐月子期間不要久坐，久坐很可能會導(dǎo)致出現(xiàn)子宮下垂的情況，月子注意保暖不要受涼，不要吃寒性的食物。

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