番茄炒蛋相信大家都吃過(guò)
番茄蛋炒飯的做法一
食材：冷飯1大碗，番茄1個(gè)半
做法：
1.將雞蛋打散;番茄切成小粒;蔥切成蔥花。
2.鍋里放油燒熱
3.鍋里重新放油燒熱
4.加入冷飯
。5.一點(diǎn)料酒
，炒均勻。6.令飯吸收紅醬時(shí)
，放入半生熟的雞蛋，翻炒均勻。7.加入鹽
、雞粉調(diào)味，炒均勻。8.最后放蔥花即可。
番茄蛋炒飯的做法二
食材：番茄1個(gè)
，雞蛋1個(gè)，米飯1碗。做法：
1.將番茄洗凈切丁
2.鍋燒熱
3.再放入番茄
4.放入米飯一起炒，出鍋裝入盤內(nèi)
番茄蛋炒飯的做法三
主料：剩米飯1碗
輔料：油適量，鹽適量
，蒜苗1根，番茄醬30ml，香油適量。做法：
1.番茄去皮去籽切小粒
。2.炒鍋加少許油加熱倒入打散的蛋液炒熟盛出備用
。3.然后倒入剩米飯翻炒片刻
。4.加入番茄醬翻炒均勻。
5.加入鹽翻炒。
6.把米飯撥在一邊
，然后放入蒜苗花。7.再把米飯蓋在蒜苗花上面捂至片刻
，蒜苗出香味再和米飯翻炒均勻。8.倒入番茄和雞蛋繼續(xù)翻炒3-5分鐘。
9.然后淋入香油
。10.翻炒均勻關(guān)火。
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