在過去的2018年,有沒有哪些關(guān)系到健康的文章,是否曾一度不斷刷屏各大社交平臺?
又有哪些“震驚”、“男默女淚”甚至“不轉(zhuǎn)發(fā)就不是中國人”之類的說法呢?
年年有辟謠,今年特別多~
咱們這次跟著北京科學(xué)中心來為大家盤點(diǎn)下2018年度4大健康科學(xué)“流言”求真,好讓我們在2019年可別再次上當(dāng)!
謠言一:咖啡含致癌物,喝了會致癌!
在謠言中,咖啡中含有致癌化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺,這種物質(zhì)進(jìn)入人體會引發(fā)細(xì)胞發(fā)生癌變。
事實(shí)上,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品營養(yǎng)與安全系教授解釋:
丙烯酰胺通常會在食物油炸、烘焙和烤制等高溫加工條件下產(chǎn)生,當(dāng)加熱過程超過120℃,丙烯酰胺就會產(chǎn)生,產(chǎn)生的量會隨著溫度增加、加熱時間越長而加大。
但凡是“脫離劑量談毒性”都是耍流氓!
在《人類對丙烯酰胺安全膳食攝取量的預(yù)估》一文可提出,若人體每日每千克體重攝入2.6-16微克比稀酰胺,才會有患癌的風(fēng)險。
一杯160ml的黑咖啡,平均含有丙烯酰胺就達(dá)到0.45微克,若按照一位55公斤的體重的人而言,每日丙烯酰胺的耐受量達(dá)到143微克,每日必須至少需要喝318杯黑咖啡才能達(dá)到致癌的風(fēng)險。
所以,除非你冒著不睡覺的風(fēng)險,將咖啡當(dāng)成水來灌才有致癌的可能。
普通人每日喝那幾杯,還真沒多大危險。
謠言二:疫苗無需接種
過去疫苗事件的確讓很多家長留下難以忘記的陰影,但每逢疫苗出了問題,就有不少人借此宣傳“疫苗危害論”,認(rèn)為疫苗并無效果,不接種也無需關(guān)系。
中國疾控中心免疫規(guī)劃中心主任醫(yī)師解釋:人類自從發(fā)明了疫苗,天花消滅、脊髓灰質(zhì)炎的患病例減少了9成,白喉、麻疹、新生兒破傷風(fēng)等疾病也明顯下降。
從個例分析,接種疫苗卻是會讓少部分的被接種者接種無效或產(chǎn)生副作用,但這種概率較低,若兒童不接種疫苗,患上傳染性疾病大大增加。
目前我國新生兒白喉、百日咳、乙肝病毒等發(fā)病較低,疫苗普及化與極高接種率功不可沒。
謠言三:洗牙對牙齒有害
有人認(rèn)為洗牙會萎縮牙齦,導(dǎo)致牙齒變小和變松,牙縫也就跟著變大。
北京協(xié)和醫(yī)院無痛牙科治療中心副主任醫(yī)師解釋:洗牙主要目的是祛除牙齒表面的細(xì)菌、牙結(jié)石與色素等。
通過洗牙可清除牙結(jié)石,牙根即可暴露出來,牙齒變得敏感。
若牙齒本身出現(xiàn)問題,牙齦已經(jīng)萎縮,在洗牙時才會變得牙縫變大、牙齒松動,而造成這一切,確是牙周病留下的“禍根”,絕非洗牙。
所以,若不選擇洗牙,牙結(jié)石沒有及時清除,只會讓病情逐漸加重。
要想牙齒變得健康,咱們還得定期洗牙。
謠言四:家用節(jié)能燈會致癌
謠言中,節(jié)能燈所釋放的紫外線是皮膚癌的誘發(fā)因素,且還有汞元素等劇毒物質(zhì)。
中國科學(xué)院物理所研究員分析:之所以流言已傳主要是來自美國Live Science一篇撰文。
但根據(jù)國內(nèi)外權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)所發(fā)布的檢測數(shù)據(jù),節(jié)能燈所釋放的紫外線僅僅只占了總是放能量的6‰,大約15瓦特節(jié)能燈紫外線功率大約在0.09瓦。
與太陽紫外線不同,節(jié)能燈釋放的長波紫外線,并不會穿透人體真皮層。
而節(jié)能燈的汞元素含量極少,且密封在燈里,要想引發(fā)人體中毒,除非幾百只燈同時碎掉,且一個人又得在極小封閉環(huán)境下吸入全部才會有傷害。
但在現(xiàn)實(shí)生活中,這樣事可能嗎?
本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/304406.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!