我們的一生當中一直都在提要怎么補鈣
,在我們還沒有出生的時候,我們就開始補鈣,在我們出生之后,我們還是需要補鈣,因為我們要長高,在遇到發(fā)育高峰期的青春期,我們又需要補鈣蔬菜類
蔬菜類含鈣相對高的有小白菜、油菜
動物骨
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯
。魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法.干炸魚,燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
海帶類
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克
,就可以補鈣300毫克呢,并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化,海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。發(fā)菜
、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等也含有大量的鈣,是很好的鈣源。補鈣注意
1
、不是越多越好根據(jù)中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量表》
,寶寶的每日鈣適宜攝入量按年齡段分為,0-6個月是300毫克,6-12個月是400毫克,1-3歲是600毫克。專家認為當攝入量超過此量而再增加時,發(fā)生毒副作用的危險就會增大。同時,也會影響其他微量營養(yǎng)素如鐵、鋅等的吸收。所以你應根據(jù)寶寶缺鈣的程度,咨詢醫(yī)生該給寶寶補多少鈣劑。如果寶寶不缺鈣,不必盲目補鈣。2
、補鈣產(chǎn)品中不能含鉛寶寶補鈣時一定不要服用含鉛的鈣片。最新的研究結果表明
,有些“天然”鈣片中含有少量的鉛,鉛對寶寶有害。3
、別光靠喝奶不管你的寶寶是喝配方奶還是已經(jīng)能喝牛奶了
,都要注意在這個階段,有些寶寶會因為喝了太多奶4、骨頭湯補鈣應加醋
中國傳統(tǒng)用于寶寶補鈣的骨頭湯中鈣的含量其實很低
5
、減少食物因素的影響由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素
,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質,鈣就很容易從尿中丟失,影響補鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些也會影響到食物中鈣的吸收。而適當?shù)牡鞍踪|,膳食中的維生素D,酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收,對于寶寶補鈣有一定促進作用。6
、不要空腹服用鈣片不要讓寶寶空腹服用鈣劑
。鈣劑隨餐服用,飯后、兩餐之間或睡前均可服用,因為充分的食糜可干擾草酸,促進鈣的吸收。另外本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/32827.html.
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