夏天的天氣很熱,很多人都會出現(xiàn)食欲不振的情況,炎熱的天氣會影響人的食欲,什么都不想吃,只想喝水,其實,夏天可以吃一些開胃的食物,比如有些酸性的食物就特別適合夏天吃。健康飲食專家介紹說,夏天的高溫天氣會讓人們感覺到不適,此時可以吃適量的酸性食物對健康還是有幫助的。
酸奶促進胃酸分泌
相信很多人都喝過酸奶,酸奶的味道非常好,酸酸甜甜的,很適合夏天喝,酸奶不僅保留了鮮奶中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的食物,還有些營養(yǎng)物質(zhì)對人的消化功能有幫助,能促進胃酸的分泌,增加食欲。促進人的新陳代謝,夏天喝酸奶還有治療腹瀉的作用。
番茄湯生津止渴
番茄湯是十大健康食品之一,番茄里面含有豐富的番茄紅素,人吃了對健康有很大的益處。番茄煮熟后,里面的有機酸也跟著跑到湯里面,所以湯喝起來酸酸的,既能生津止渴,還可以促進體內(nèi)的腸胃蠕動,有開胃的作用。
食醋刺激胃酸
夏天的天氣很熱,人很容易出汗,多吃醋能增進人的食欲,醋有很好的促進消化的作用。除此之外,夏天人很容易產(chǎn)生疲勞,總是沒精神,醋酸有促進新陳代謝的作用,可以幫助人們恢復(fù)體力,預(yù)防高血壓、動脈硬化的作用。吃醋的方法有很多種,你可以蘸著吃,也可以在做菜的時候加入少許醋,還有煮魚湯的時候也可以加入醋,還有去腥的作用。
山楂茶促進消化
山楂茶味道有點酸,山楂本身就具有開胃的作用,夏天人們出現(xiàn)食欲不振的時候,可以喝點山楂茶開胃。但是一定要記住不能空腹的時候喝山楂茶,還有體內(nèi)胃酸過多的人、腸胃不好的人也不能喝。
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