香蕉是生活中很常見的水果食物,香蕉中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分, 適當(dāng)吃香蕉可以為健康帶來很多的好處,那么吃香蕉對健康的好處有哪些?常吃香蕉對健康有哪些好處?下面就來詳細(xì)了解香蕉的功效作用,以及飲食需要注意的內(nèi)容吧。
香蕉的功效作用
1、緩解胃脹氣
一項研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)兩個月飯前吃根香蕉的女性,其胃脹氣減少了50%。因為香蕉富含鉀元素,鉀具有調(diào)節(jié)體液平衡和預(yù)防腹脹的作用。
2、預(yù)防胃潰瘍
香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色氨,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進(jìn)黏膜細(xì)胞的生長繁殖,從而修復(fù)各種潰瘍病損,預(yù)防胃潰瘍,從而起到降低胃癌患病風(fēng)險的作用,是胃病患者理想的食療佳果。
3、幫助解毒
香蕉含有豐富的果膠,是一種天然的排毒神器。這種凝膠狀的纖維,黏住血液中的有毒化合物,通過尿液排出身體。事實上,果膠在24小時內(nèi)增加了150%的尿液中的汞的排泄量。
4、控制食欲
一根中等的香蕉熱量約120大卡,含30克的碳水化合物與3克的纖維,且其中含有2-3克的抗性淀粉,抗性淀粉因為難被消化,所以身體吸收的熱量也較少,并可增加食物在腸胃道停留的時間,相對飽足感也比較持久。研究發(fā)現(xiàn),用抗性淀粉取代5%的碳水化合物,能促進(jìn)餐后脂肪多燃燒30%。
5、助消化防便秘
香蕉含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動,幫助預(yù)防便秘。其中的寡糖也可調(diào)節(jié)腸胃有益菌,幫助改善通便。而且香蕉所含的抗性淀粉在小腸無法被消化吸收,但進(jìn)入大腸后可供益生菌繁殖生長,并可促進(jìn)腸道蠕動、增加糞便體積,可改善減重時期因食物攝取量變少而產(chǎn)生的便秘困擾。
6、有助燃燒脂肪
一根香蕉有12毫克膽堿,這是一種燃燒脂肪的維生素B,能直接作用于導(dǎo)致腹部脂肪堆積的基因。有一種理論認(rèn)為,愛喝酒的人之所以肚子上的贅肉比較多,是因為酒精消耗掉了體內(nèi)的膽堿,從而造成肝臟周圍的體重增加。
7、構(gòu)建肌肉
如果運動后你感覺到肌肉酸痛,可能是因為飲食中的鎂攝入不足。香蕉作為鎂的最佳來源,可以幫助肌肉收縮、放松以及蛋白質(zhì)合成,而蛋白質(zhì)合成反過來也能增加肌肉量。香蕉可以快速地提供能量,幫助運動期間所需的動能。另外,平時吃香蕉,也能幫忙擊退隨時出現(xiàn)的疲勞。
8、心情變好
看看香蕉的樣子,是不是像微笑的嘴唇?它確實具有讓人微笑的作用。香蕉又被稱為快樂果,一根小香蕉就可提供27毫克的鎂,有助于振奮情緒,香蕉內(nèi)的生物鹼(alkaloid)也有助去除焦慮憂郁等不快樂的感受。此外,香蕉還是色胺酸和維生素B9(葉酸)的超級來源,可以幫助大腦制造血清素,引發(fā)快樂能量,降低憂郁煩躁的心情。
9、入睡更容易
香蕉含有色氨酸,作為褪黑素的前體,它能幫助大腦放松,調(diào)節(jié)睡眠。睡前吃一根效果最佳。
10、降低血壓
香蕉富含豐富的鉀以及低量的鈉,高鉀與低鈉的食物是預(yù)防高血壓的完美結(jié)合。它已經(jīng)被許多研究和實際上應(yīng)用所證明。
11、穩(wěn)定血糖
香蕉中的蛋白質(zhì)和健康脂肪能減緩香蕉中的糖分進(jìn)入血液,這是保持血糖穩(wěn)定最有效的策略。穩(wěn)定的血糖水平允許胰腺分泌高血糖素,從而幫助燃燒脂肪。
12、改善貧血
香蕉中含有大量的鐵物質(zhì)元素,多吃可以刺激人的血液內(nèi)的血色素的增加,從而緩解貧血現(xiàn)象。
13、降低壞膽固醇水平
香蕉中含有一種名為植物固醇的化合物,能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。香蕉還含有維生素B6,這對心臟、免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能都非常重要。
14、保護視力
香蕉含有大量的β胡蘿卜素,眼睛疼痛、干澀、無神都是人體缺乏這種物質(zhì)的表現(xiàn),多吃香蕉可減輕這些癥狀,并避免眼睛過早衰老。另外,如果進(jìn)行戶外活動之前,吃一根香蕉,香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,它能給身體快速輸送能量。
15、強壯骨骼
你可能從來沒有聽說過一個叫低聚果糖的益生元,而香蕉就是它的一個重要來源。低聚果糖可使我們的身體更容易吸收營養(yǎng)。這意味著,吃香蕉會幫助你的身體吸收鈣,從而為你提供強壯的骨骼。
16、補充能量
這也是為什么馬拉松比賽會為選手提供香蕉的原因。在中等強度以上運動時,我們的身體主要依靠碳水化合物提供能量,而香蕉是一種優(yōu)良的碳水化合物補充物。香蕉的平均重量大約為150g,含有32g的碳水化合物以及超過100g的水分。
17、預(yù)防疾病
香蕉含有豐富的維生素A原,包括類胡蘿卜素,β-胡蘿卜素、α-胡蘿卜素等,據(jù)發(fā)表在《食品和營養(yǎng)公報》上的一篇文章指出,含有高水平的類胡蘿卜素的食物可以預(yù)防慢性疾病,如某些癌癥、心血管疾病和糖尿病。
18、對抗癌癥
香蕉中有一種名為花翠素的抗氧化劑,具有抗腫瘤性,研究表明,花翠素可以幫助抑制胃癌細(xì)胞的生長和繁殖。此外,香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化,增強人體的免疫力,而且香蕉中的營養(yǎng)在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質(zhì)會被分解,所以更具抗癌功效。
香蕉不能和什么一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導(dǎo)致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。
5、甘薯
甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食會發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成復(fù)合體,從而減少初期藥物的吸收速率。
7、牛肉
都說秋季要進(jìn)補,要知道牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營養(yǎng),實為秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
但吃了牛肉就不要吃香蕉,會胃絞痛。
8、西瓜
從中醫(yī)營養(yǎng)角度,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常,一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易口腔潰瘍或便秘,經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導(dǎo)致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹(jǐn)慎適量。
西瓜和香蕉都屬于寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,會引起腹瀉。
吃香蕉對身體的好處
吃香蕉對身體的好處,香蕉是我們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷乃唬芏嗳硕枷矚g吃,有些人幾乎每天都吃香蕉,但很多人只知道香蕉甜而軟,卻不知道吃香蕉對身體有什么好處。下面我就來告訴大家吃香蕉對身體的好處。
吃香蕉對身體的好處1 吃香蕉對身體的好處
1、預(yù)防高血壓
通常多吃香蕉可以預(yù)防高血壓,因為香蕉含有微量元素鉀和鈣,兩者都具有顯著的降壓作用。 血管擴張還可以促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝的傳播,從而可以使人產(chǎn)生過高的血壓。 下來,你可以讓人的血壓處于正常狀態(tài),通常在人們有高血壓后,把香蕉和牛奶放在一起做一個奶昔吃,血壓特別好。
2、提高身體抗病能力
香蕉含有豐富的植物蛋白。 被人體吸收后,可加速人體內(nèi)T細(xì)胞的分化,增加人體內(nèi)免疫球蛋白的含量。 經(jīng)常食用香蕉可以顯著提高人體對疾病的抵抗力,而且它含有一些微量元素,還可以預(yù)防細(xì)胞癌和抑制致癌物質(zhì)的形成,其抗癌作用尤為明顯。
3、預(yù)防緩解便秘
便秘是現(xiàn)代人的高風(fēng)險問題。 當(dāng)它出現(xiàn)時,它會導(dǎo)致體內(nèi)毒素的過度積累,并導(dǎo)致肥胖或其他疾病。 如果你可以吃更多的香蕉,你可以吸收豐富的纖維素,這可以加快腸胃蠕動。 增加人體腸道糞便的體積可以加速糞便的產(chǎn)生和排出,有效減少便秘,患有便秘的人也可以盡快得到更好的癥狀。
4、預(yù)防胃潰瘍
多吃香蕉還可以保護胃粘膜,防止胃潰瘍。 因為香蕉不僅含有糖,還可以促進(jìn)身體恢復(fù)。 它還含有多種對人體有益的微量元素,尤其是微量元素,如硼和血清素。 高,這兩種物質(zhì)可以保護胃黏膜,還可以調(diào)節(jié)胃酸分泌,可以預(yù)防胃部病變,可以大大降低胃潰瘍的發(fā)生率。
吃香蕉對身體的好處2 一、吃香蕉的'好處
1、抑郁癥: 患抑郁癥的人,在吃過香蕉后,感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉(zhuǎn)化成血清促進(jìn)素,令人松馳、提升情緒。
2、貧血: 香蕉鐵質(zhì)含量高,能刺激血液內(nèi)的血色素。
3、血壓高: 香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥物管理局宣布,允許香蕉業(yè)宣傳:香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機會。
4、腦力: 在英國Twickenha就有200名學(xué)生,為了要提升腦力,幫助考試,在學(xué)期開始,于早餐、小休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質(zhì)的香蕉,能提高學(xué)生的專注力,對他們讀書有所幫助。
5、便泌: 香蕉的纖維質(zhì)很高,可幫助回復(fù)腸胃正?;顒樱忝?,無需服用輕瀉劑。
6、宿醉: 香蕉奶色加蜜糖可以實時解酒。香蕉松馳胃部,蜜糖提升血糖水平,抒緩精神和制做炭水化合物。
7、心絞痛: 香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮(zhèn)痛作用。
8、早上無精打彩: 早餐后午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。
9、蚊釘蟲咬: 用香蕉皮內(nèi)部輕擦患處,可退腫消炎。
10、緊張: 香蕉的維生素B含量高,可幫助抒緩神經(jīng)系統(tǒng)。
11、超重: 澳地利心理學(xué)學(xué)校研究發(fā)現(xiàn),工作壓力大,使員工會不斷進(jìn)食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對5000名醫(yī)院的病人做研究,發(fā)體型肥胖的,通常都是司職壓力非常大的工作。研究總結(jié)認(rèn)為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應(yīng)該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內(nèi)的血糖水平。
12、胃潰瘍: 香蕉是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對于長期患者來說,香蕉是唯一可以進(jìn)食的未煮熟食物,而不會有不良反應(yīng)。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
13、體溫控制: 在不同國家、地區(qū)和文化中,都有把香蕉作為一種“降溫”的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環(huán)境,臨盆時就會吃香蕉。
14、戒煙: 香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6和B12,也含鉀和鎂,可以復(fù)元戒煙者,因為沒有了尼古丁刺激的影響。
15、壓力: 香蕉所含的鉀,可以調(diào)節(jié)心跳使之正?;瑥亩鴮⒀鯕忭樌偷酱竽X,與及調(diào)節(jié)身體的水份。當(dāng)受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。
二、吃香蕉的禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,剝?nèi)ネ馄?,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味一掃而凈,軟糯香甜,深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果,為了便于保存和運輸,采摘香蕉的時候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經(jīng)過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后,雖然已嘗不出澀味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后,非但不能幫助通便,反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟時才采摘,味道不好,看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后,被貯存時的溫度要求也較高,一般為11--13攝氏度,而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右,最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中,易被凍壞,放一天就會變黑,且質(zhì)變軟爛,口感也變壞,甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
吃香蕉對人可以潤腸通便、輔助控制血壓的增高。
1、潤腸通便:香蕉中含有豐富的膳食纖維,通過吸水膨脹和機械性的刺激腸道蠕動,同時能夠幫助組織糞便排出體外炎癥,夠減輕便秘的情況,如果長時間的便秘可以每天堅持吃一根香蕉,對于便秘可以起到改善的效果。
2、輔助控制血壓:如果出現(xiàn)了血壓持續(xù)增高的癥狀,適當(dāng)吃一些香蕉,其中含有豐富的鉀元素,而鉀元素對于血壓能夠起到調(diào)節(jié)的效果,能夠補充身體所需的鉀元素,也可以起到輔助控制血壓的目的,但并不能夠代替藥物。
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