芋頭
1、未熟透的芋頭不要吃
。雖然發(fā)芽的芋頭不影響食用，但是生芋頭是具有一定的毒性的，要是不慎吃了生芋頭很容易導(dǎo)致被芋頭粘液觸及的咽喉出現(xiàn)癢痛，同時生芋頭的黏液也對會刺激到手部皮膚，造成皮膚發(fā)癢。但只要芋頭熟透了，便不會有這樣的癥狀，所以我們在食用芋頭的時候一定要注意，不要吃生芋頭。2
、不能大量吃芋頭。芋頭雖然是一種很有營養(yǎng)的食物，吃芋頭身體也有著不少的好處，但是也是不能一次性吃太多的芋頭的，要是貪圖芋頭的美味，一次性吃了太多的芋頭，就很容易導(dǎo)致我們的腸胃出現(xiàn)食物積滯不消化與腸胃悶氣的現(xiàn)象。所以常吃芋頭有好處，但是食用要適量也是在吃芋頭的時候需要注意的。哪些人不適合吃芋頭?芋頭味甘性平
，正常情況下適量食用是沒有特殊禁忌的，只是由于芋頭中的膳食纖維素含量比較高，而人體暫時沒有可以將其完全吸收代謝的消化酶，過量食用容易加重人體胃腸道負擔其次就是對于有痰
注意：芋頭是高淀粉食物
，吃多了會導(dǎo)致腸道菌群紊亂，從而導(dǎo)致食用之后出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象。因此吃芋頭一定要控制好量，以免過多食用引起脹氣。1 芋頭減肥可以吃嗎芋頭在減肥期間是可以吃的。
每100克可食用芋頭的熱量為58大卡
，而每100克可食用米飯的熱量為116大卡，同等重量的芋頭熱量比米飯低，再加上芋頭富含淀粉，也屬于主食類，因此在減肥期間可以用適量用芋頭代替米飯作為主食，來減少熱量的攝入。另外，芋頭中含有豐富的纖維素
，能夠增加飽腹感，并且促進腸道蠕動、幫助排便，這些都是有利于減肥的。
2 芋頭當早餐可以減肥嗎芋頭當早餐對于減肥是有利的
如果只是把芋頭當做早餐
建議在減肥期間適量吃芋頭，并且保持其他的營養(yǎng)素的適量攝入（如蛋白質(zhì)
3 芋頭吃多了會胖嗎芋頭吃多了會胖
。芋頭的熱量雖然不高
，但是含有豐富的碳水化合物，如果超過了每日碳水化合物的攝入量，糖分就會在體內(nèi)堆積，引起發(fā)胖。不光是芋頭，任何富含碳水化合物的食物吃多了都是會胖的。另外，芋頭吃多了還容易出現(xiàn)腹脹氣
、放屁增多等情況，所以建議每天吃芋頭的量不要超過200克。
4 芋頭的功效與作用禁忌
2.補充營養(yǎng)
3.緩解饑餓
4.保護牙齒
3.排毒
2.糖尿病少吃
3.忌與易產(chǎn)氣食物一起吃
秋天
為什么吃了紅薯容易放屁？甘薯淀粉含量較高
，還含有大量含有纖維素和果膠的粘液物質(zhì)，這種物質(zhì)的粘液可以促進胃腸蠕動，因此放屁是吃甘薯后胃腸蠕動的一種有效表現(xiàn)，高淀粉消化過程中更容易產(chǎn)生大量氣體，除甘薯、南瓜
多吃紅薯有什么好處
增強身體免疫力：紅薯營養(yǎng)相對均衡全面
，包括蛋白質(zhì)、微量元素、維生素和氨基酸等，多吃紅薯可以保證身體所需的營養(yǎng)，增強身體抗病能力，延緩衰老。心血管保護：甘薯中的鉀、胡蘿卜素和葉酸在預(yù)防心血管疾病方面發(fā)揮作用。胡蘿卜素和維生素C可以預(yù)防動脈粥樣硬化，葉酸和維生素B6可以降低血液中同型半胱氨酸的水平。吃紅薯會導(dǎo)致胃潰瘍
，胃酸過多，慢性胃炎患者應(yīng)少吃紅薯，否則病情容易加重。此外，甘薯含糖量相對較高，盡量不要空腹進食，以免增加胃酸，發(fā)生“胃灼熱”感。甘薯必須煮熟食用，生的甘薯淀粉細胞膜不受損，難以消化。同時，涼的甘薯也會引起腸胃不適。當紅薯有黑斑或正在發(fā)芽時，不要吃，以避免食物中毒。晚上盡量不要吃紅薯，因為吃紅薯后需要4-5個小時的吸收和消化，晚上吃紅薯之后很可能會在身體尚未吸收之前入睡，容易腹脹，影響睡眠。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/35082.html.
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