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      吃胡蘿卜對(duì)眼睛好不好

      佚名 2023-05-05 16:36:06

      大部分的人都知道胡蘿卜有護(hù)眼的效果,所以很多家長(zhǎng)會(huì)讓自己的孩子多吃胡蘿卜

      ,但是很多人是不喜歡吃胡蘿卜的,因?yàn)楹}卜的味道很多人都不太喜歡
      ,但是胡蘿卜確實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ,那吃胡蘿卜對(duì)眼睛好嗎?怎么吃胡蘿卜對(duì)眼睛好

      吃胡蘿卜對(duì)眼睛好嗎

      很多這類(lèi)似的說(shuō)法。網(wǎng)上也有人提起

      ,將胡蘿卜切片曬干
      ,泡水飲用
      ,效果表明顯
      ,具體案例是一位媽媽用這種方法為自己近視高達(dá)四百多度的女兒做了這樣的事,用了兩個(gè)月近視就恢復(fù)了

      從另一個(gè)方面看,胡蘿卜可以有效緩解和治愈夜盲癥

      ,同樣是對(duì)眼睛的保護(hù)和恢復(fù)
      ,所以猜測(cè)這兩者之間或許存在異曲同工之處

      怎么吃對(duì)眼睛好

      胡蘿卜中對(duì)眼睛好的成分是胡蘿卜素

      ,它是脂溶性的。榨汁喝又要有效果就先切塊抹油蒸一會(huì),胡蘿卜素溶到油里面了
      ,這樣在榨汁的時(shí)候,胡蘿卜素就能從胡蘿卜里面跑出來(lái)了
      ?div id="m50uktp" class="box-center"> ;蛘咂匠3床顺砸残校灰刺?div id="m50uktp" class="box-center"> ,高溫長(zhǎng)時(shí)間
      ,維生素很容易損耗。

      胡蘿卜怎么吃好

      1.選顏色深的胡蘿卜

      胡蘿卜的顏色越深

      ,它所富含的胡蘿卜素就越多。避免選那些開(kāi)裂和分叉的胡蘿卜

      2.注意胡蘿卜保鮮

      把胡蘿卜放進(jìn)冰箱前先切掉頂上綠色的部分

      。把胡蘿卜放進(jìn)塑料袋里(這是為了防止水分流失)
      ,放在冷藏室最冷的那格
      ,并遠(yuǎn)離蘋(píng)果、梨
      、土豆等會(huì)釋放乙烯的催熟蔬果附近。

      3.熟吃胡蘿卜

      和有些蔬菜不一樣

      ,胡蘿卜燒熟了吃才更有營(yíng)養(yǎng)
      。這是因?yàn)棣隆}卜素存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成
      ,人體無(wú)法直接消化,唯有通過(guò)切碎
      、煮熟等方式
      ,使其細(xì)胞壁破碎
      ,β—胡蘿卜素才能釋放出來(lái)
      ,為人體所吸收利用。

      4.切片或研碎胡蘿卜

      就像上面說(shuō)的

      ,這樣做可能幫助人體對(duì)胡蘿卜素的吸收。

      5.加一點(diǎn)脂肪

      如果是中餐

      ,那么最簡(jiǎn)單的就是用油炒;如果是西餐
      ,可以蘸一點(diǎn)植物油或橄欖油
      、黃油或沙拉醬
      。原因就是我最開(kāi)始說(shuō)的,維生素A是脂溶性的
      ,生吃吸收不了多少。

      6.不要和白蘿卜同食

      很多人喜歡把看似一家的東西放在一起

      。比如綠豆和紅豆
      ,比如白蘿卜和胡蘿卜。其實(shí)它們都是不喜歡彼此的哈
      ,大家不要亂點(diǎn)鴛鴦譜。

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