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      吃水果也應(yīng)講究方法
      
        
      
            佚名
            2023-05-06 10:41:15
        
      

        
      
           
      說起水果很多人認為這是好食物，認為水果隨便吃
      ，吃的越多越好
      。誠然水果的營養(yǎng)豐富
      ，還可以補水
        ，很多人經(jīng)常上班時候包里放2個蘋果
      ，下午又吃橘子橡膠，然后晚上再制作一份水果拼盤，更有的人直接用水果減肥當(dāng)飯吃
        。這么吃水果真的好么，接下來大道家園網(wǎng)就詳細給大家說一說
        。
      礦物質(zhì)
        、膳食纖維、花青素
        、黃酮類物質(zhì)等
        ，但這并不意味著吃得多就可以補充更多的營養(yǎng)，成年人每天食用水果的量應(yīng)該控制在200--350克
        。如果每天大量食用水果
        ，有可能會因為水果中的糖分含量高，增加肥胖的危險
        。
      吃水果時
        ，需要注意選擇時間，飯后立即吃水果
      ，會造成脹氣和便秘
      ，最好飯前吃
      ，可以增強飽腹感
      ，代替部分主食，避免攝入過多熱量
      。
      另外
      ，一些平時不喜歡吃水果的人為了從水果中獲取營養(yǎng)，通常會選擇用榨汁機將水果榨成果汁
      ，感覺既美味又方便攜帶
      。營養(yǎng)師告訴記者，除牙口不好的人外
      ，水果最好不要榨汁
      ，直接食用更營養(yǎng)，因為水果榨汁會減少對水果中纖維素的攝取
      。此外
      ，水果直接吃可以使人產(chǎn)生飽腹感，而喝果汁容易過量
      ，反而會攝取過多糖分
      。
      盡可能多吃季節(jié)性水果
      目前很多人認為，多吃應(yīng)季水果
      ，而反季節(jié)水果則要少吃
      ，其實，雖然有些反季節(jié)性的水果是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟
      、保鮮
      ，對人體尤其是嬰幼兒會有一定的負面影響
      ，但許多反季節(jié)性水果，并不一定是大棚的產(chǎn)品
        ，其中也有來自南方的產(chǎn)品
        ，甚至是來自國外的產(chǎn)品。比如在海南
        ，一年四季都可以生產(chǎn)蔬菜水果
        ，其實沒什么應(yīng)季問題，其營養(yǎng)價值也未必低于北方的應(yīng)季產(chǎn)品
        。因此
        ，只要合理選擇，能經(jīng)常吃水果
        ，比不吃水果對健康益處大
        。
      香瓜含糖4%-5%;
      (3)葡萄、櫻桃
      、橙子
      、橘子、枇杷
      、梨
      、桃子、李子
      、石榴
      、檸檬、柚子
      、楊梅
      、蘋果、菠蘿等均含糖大約在8%-12%
      。
      (4)香蕉
      、桂圓、荔枝
      、柿子
      、椰子含糖在14%-20%。
      大吃或狂吃含糖分高的水果
      ，一樣會使人長胖!因此
      ，最好能夠選用每100克水果中含糖量小于10克的水果：比如西瓜、橙子
      、柚子
      、桃子、李子、菠蘿
      、草莓
      、西紅柿等，此類水果每100克可提供20-40千卡的能量
      ，如荔枝
      、龍眼、榴蓮等
      ，這些水果不會增加人體過多熱量
      ，可適當(dāng)多吃。而其他含糖量高的水果
      ，就要小心謹慎不要多吃了
      。
      這四類人有些水果不宜吃
      吃水果除了講究方法外，還要分人群
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      腎病患者腎功能不全的人要少食用含鉀量較高的水果
      ，因為腎臟是排泄鉀的重要器官，當(dāng)出現(xiàn)急性腎損傷
      、慢性腎衰竭時
      ，腎臟排鉀能力下降，會導(dǎo)致鉀在體內(nèi)潴留
      ，引發(fā)高鉀血癥
      ，嚴重時還可能引發(fā)心律失常
      、心臟驟停
      ，甚至猝死。含鉀較高的水果主要有牛油果
      、楊桃
      、香蕉、橙子
      、柚子等
      ，腎功能不全的患者應(yīng)盡量避免食用此類水果。
      糖尿病患者糖尿病患者的飲食要嚴格控制熱量的攝入
      ，而許多水果中含有大量糖分
      。一些患者通常以水果的甜度來判斷水果所含的糖分，其實不管什么口味的水果
      ，都是由一些葡萄糖和果糖構(gòu)成的
      ，因此在食用的時候要格外注意。比如柿子、無花果
      、荔枝
      、香蕉、榴蓮
      、菠蘿蜜等含糖量高的水果應(yīng)盡量少吃或不吃
      。
      心肌梗死的病人不宜食用蘋果、柿子
      、蓮子等含有鞣酸較多的水果
      ，以免產(chǎn)生較強的收斂作用，加重便秘
      ，導(dǎo)致該病的反復(fù)發(fā)作
      。
      胃病患者患有胃病的人吃水果也有講究，比如應(yīng)少吃山楂
      、獼猴桃等
      。一些胃口不好的患者因山楂酸甜可口，有增進食欲的功效
      ，便常備些吃
      ，其實山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易形成不溶于水的沉淀
      ，與食物殘渣等易形成胃結(jié)石
      。結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血
      ，甚至胃壁壞死和穿孔
      。而獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸
      ，加重胃的負擔(dān)
      ，如果大量食用可能會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/35641.html.
      
          
      
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      ？吃水果要注意的時間問題" rel="prev">
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      ？吃水果要注意的···      
                                              
      
      
      
      
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