巴西松子是堅果類之一,巴西松子營養(yǎng)豐富,在巴西松子果仁含有人體必需的多種氨基酸、微量元素和礦物質(zhì)成分,適量的食用一些巴西松子可以起到促消化、補(bǔ)虛損、明目健腦、預(yù)防便秘的功效。那么,吃巴西松子會發(fā)胖嗎?一起來看看大道家園網(wǎng)帶來的介紹吧!
1、吃巴西松子會發(fā)胖嗎
2、吃巴西松子會上火嗎
3、巴西松子可以多吃嗎
油脂含量豐富,吃多了巴西松子會導(dǎo)致體內(nèi)攝入過多熱量,身體難以消耗代謝,這些能量就會積聚在體內(nèi),使人熱氣旺盛,從而出現(xiàn)上火癥狀;巴西松子屬于炒貨,吃巴西松子時會導(dǎo)致口腔唾液減少和口腔粘膜摩擦,容易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉疼痛等上火癥狀,因此日常食用巴西松子要控制好量,一天吃20粒左右為宜。巴西松子可以多吃嗎不宜多吃。
從健康的角度來說,任何食物都不宜吃太多,巴西松子也是一樣的,巴西松子營養(yǎng)豐富,在巴西松子果仁含有人體必需的多種氨基酸、微量元素和礦物質(zhì)成分,適量的食用一些巴西松子可以起到促消化、補(bǔ)虛損、明目健腦、預(yù)防便秘的功效,但巴西松子果仁中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分,過量食用巴西松子會加重消化負(fù)擔(dān),不利于腸道健康。
可以吃的松子樹長特征如下:
常綠喬木,可生長至高40米、胸徑1米。樹葉鱗片狀,三角形,3-6厘米長,底部5-10毫米寬,邊緣鋒利。樹葉可生長10-15年,可覆蓋除樹干、老枝外的樹的絕大部分。
雌雄異株,雌雄球果在不同的樹上。雄球果(花粉)橢圓形,最初6厘米長,當(dāng)花粉釋放時長至10-18厘米長、15-25毫米寬。雌球果(種子)受精18個月后在秋季成熟,球形,直徑18-25厘米,包含100-150粒種子,長約5厘米,球果成熟后破裂釋放。
生長情況
巴西松子,花期5周,果期9-10月,松子在松果成熟干裂后陸續(xù)落下,采摘時間一般是9月中旬到10月中旬。一個松塔從開花到成熟期約3年,而且產(chǎn)量極為有限,因此極為珍貴。松子從成熟,采摘,運(yùn)輸?shù)郊庸こ鰪S,要一個月的時間。到了11月份便會銷往我國。
巴西松子的營養(yǎng)功效和其它松子類似,它所含的磷,對腦和神經(jīng)系統(tǒng)有裨益,并能補(bǔ)五臟、補(bǔ)虛損、白潤皮膚、益智力。
1、巴西松子具有抗衰老作用。
巴西松子含有豐富的維生素E,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能起抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性,是細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。
2、巴西松子具有預(yù)防心血管病作用。
巴西松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液粘稠度,預(yù)防血栓形成,對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。
3、巴西松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。
因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者。
擴(kuò)展資料
松子挑選小奧秘:
一、挑個頭:大顆松子果實(shí)生長周期長,富含更多的營養(yǎng)成分。
二、挑飽滿:飽滿的果實(shí)是自然成熟的,口感細(xì)嫩、香味更佳。
三、挑顏色:松子殼淺褐、光亮,仁潔白,芽芯白。
四、挑外殼:選用不添加化學(xué)成分的物理開口,開口表面會不光滑,不均勻。
——巴西松子
松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強(qiáng)身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的作用。
治療燥咳、吐血、便秘等病。《日華子本草》載“逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣,補(bǔ)不足,潤皮膚,肥五臟”?!队耖彼幗狻份d“潤肺止咳,滑腸通便,開關(guān)逐痹,澤膚榮毛”??梢姵J乘捎谀苎幽?、美容。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
擴(kuò)展資料 松樹籽是松樹的果實(shí),又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽。
可食用,可做糖果、糕點(diǎn)輔料,還可代植物油食用。松子油,除可食用外,還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。
在《本草綱目》中寫道:“海松子,釋名新羅松子,氣味甘小無毒;主治骨節(jié)風(fēng),頭眩、去死肌、變白、散水氣、潤五臟、逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣補(bǔ)不足,肥五臟,散諸風(fēng)、濕腸胃,久服身輕,延年不老。”可食用,可做糖果、糕點(diǎn)輔料,還可代植物油食用。
松子油,除可食用外,還是干漆、皮革工業(yè)的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等??傊?,松子是林區(qū)經(jīng)濟(jì)價值很高的一寶。我國是出口松子仁的主要國家,伊春是紅松子的主產(chǎn)區(qū)。
參考資料:-松果
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