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吃什么食物補(bǔ)腦好

佚名 2023-05-07 07:44:23

很多人平時(shí)在工作學(xué)習(xí)的時(shí)候都是需要使用到大腦的，因此許多人都常常會(huì)通過(guò)吃一些營(yíng)養(yǎng)健康的食物來(lái)給自己補(bǔ)腦

，但是許多人都不知道該吃些什么食物來(lái)幫助自己補(bǔ)腦
，那么吃什么食物補(bǔ)腦好
？補(bǔ)腦應(yīng)該吃什么食物
？哪些食物有健腦的功效
？

吃什么食物能補(bǔ)腦

(1)番薯

β-胡蘿卜素

，是有效保護(hù)大腦的抗氧化物
，胡蘿卜的成色也是它的功勞
。實(shí)際上
，有研究表明，類(lèi)胡蘿卜素和維生素C能夠預(yù)防老年癡呆
。

(2)黃花菜

黃花菜有較好的健腦

，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂
，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞
，特別是大腦細(xì)胞的組成成分
，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物
，對(duì)注意力不集中
、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效
，故人們稱之為“健腦菜”
。

(3)胡蘿卜

胡蘿卜富含大量的抗氧化劑、維生素和微量元素

，有益改善大腦健康
。胡蘿卜的β胡蘿卜素既有益眼睛健康，也有助于防止大腦退化
。

(4)橘子

橘子含有大量維生素A

、B1和C，屬典型的堿性食物
，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害
。考試期間適量常吃些橘子
，能使人精力充沛
。此外，檸檬
、廣柑
、柚子等也有類(lèi)似功效，可代替橘子
。

(5)菠菜

菠菜雖廉價(jià)而不起眼

，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A
、C
、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一
。此外
，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用
。

補(bǔ)腦的中藥有哪些

(1)冬蟲(chóng)夏草

中醫(yī)認(rèn)為

，冬蟲(chóng)夏草是唯一具有陰陽(yáng)同補(bǔ)功效的中藥，可以“理諸虛百損”
，而且“藥性溫和
，老少病虛者皆宜使用”。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)
，冬蟲(chóng)夏草可增加動(dòng)物和人的睡眠時(shí)間
，改善睡眠質(zhì)量
。對(duì)于難治性頑固性失眠可試用冬蟲(chóng)夏草食療。

(2)龍眼肉

龍眼在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里

，被視為有益智之功
。三國(guó)時(shí)魏人張揖的《廣雅》，就記載龍眼有安神補(bǔ)腦
、增強(qiáng)記憶力的功效
。龍眼肉補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神
，可醫(yī)失眠健忘
、神經(jīng)衰弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛
、失眠等夢(mèng)的方劑“歸脾丸”就有龍眼肉
。

(3)百合

百合有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功效

。多用于治療病后體虛
、煩躁不眠、驚悸不安
、神志恍惚等癥
。而在《日華子本草》中更加明確地記載了它具有“安心，定膽
，益志”的作用
，經(jīng)臨床觀察，百合對(duì)神經(jīng)官能癥屬于心虛膽怯引起的心悸
、失眠
、多夢(mèng)有較好療效。

(4)大棗

大棗作為補(bǔ)血食品

，并能益氣
、養(yǎng)心、安神等
。我國(guó)古代醫(yī)家常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱
。如《千金方》治“虛勞煩悶不得眠”，用大棗二十枚同蔥白七莖煎服
；《本草匯言》中還指出：“治驚悸怔忡
，健忘恍惚，志意昏迷
，精神不寧
，或中氣不和
，飲食無(wú)味
，百體懶重
，肌肉羸瘦，此屬心
、脾二臟元神虧損之癥
，必用大棗治之?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>

謹(jǐn)防進(jìn)入誤區(qū)

1

、多吃動(dòng)物腦好，可以讓寶貝的腦長(zhǎng)得更快
。

民間常有一種說(shuō)法

，吃動(dòng)物的什么臟器，就可以補(bǔ)人的什么臟器
。所以
，有些媽咪一個(gè)勁兒地給寶貝吃豬腦、羊腦
、雞腦等等動(dòng)物腦
，想讓寶貝的腦子更聰明。其實(shí)
，吃進(jìn)去的臟器都要經(jīng)過(guò)胃腸道的消化
、吸收，再合成新的細(xì)胞
，并沒(méi)有直接的聯(lián)系
。而腦組織中的脂肪含量極高，如果過(guò)多地給寶貝食用
，非但補(bǔ)不了腦
，還會(huì)造成高血脂癥，這對(duì)寶貝來(lái)說(shuō)有百害而無(wú)一利
。

2

、要想讓寶貝更聰明，就得給他多吃魚(yú)
。

聽(tīng)說(shuō)魚(yú)中特別是海魚(yú)中含有較多的DHA

，它是腦細(xì)胞中的重要成分，于是有些媽咪在寶貝添加輔食后
，幾乎天天給他吃魚(yú)
。但腦細(xì)胞的組成成分及腦功能不僅只是依賴于DHA，還需要其他的營(yíng)養(yǎng)成分
。至今也沒(méi)有一種食物包括人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)
，因此平衡膳食很重要，即每天膳食中應(yīng)包括谷類(lèi)
、蔬菜
、水果
、肉類(lèi)、魚(yú)蝦類(lèi)
、蛋類(lèi)
，奶類(lèi)及奶制品、豆類(lèi)及豆制品
、油脂類(lèi)等
。如果只注重給寶貝吃魚(yú)而不重視攝取其他必需營(yíng)養(yǎng)，也會(huì)影響腦發(fā)育
。

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