長(zhǎng)壽是需要保持健康生活方式的,無論是生活習(xí)慣還是飲食方式都需要注意,不過最重要的就是要常吃長(zhǎng)壽食物,這樣可以更好的維持身體健康,那么吃什么食物可以長(zhǎng)壽?哪些食物吃了能夠長(zhǎng)壽?下面就來詳細(xì)了解這些長(zhǎng)壽食物,以及長(zhǎng)壽的日常調(diào)理秘訣吧。
長(zhǎng)壽的食物
可以說,食物營(yíng)養(yǎng)是防衰老、增強(qiáng)免疫力措施中最直接、最重要的環(huán)節(jié)之一。為了長(zhǎng)輩們的健康長(zhǎng)壽,晚輩們應(yīng)該在老人餐桌上準(zhǔn)備幾類長(zhǎng)壽菜:
1.豆制品
這里談的豆制品指的是大豆制品,包括豆腐、豆?jié){、干子、千張、素雞等。為什么要推薦大豆制品呢?因?yàn)榇蠖钩胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有很多其他功能成分,如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、卵磷脂等,大豆所含的脂肪主要為亞油酸,這些物質(zhì)都是有利于人體健康的活性物質(zhì),具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、防止骨質(zhì)疏松,改善記憶、改善絕經(jīng)綜合征癥狀等作用,可以說是一種長(zhǎng)壽食物。
2.蔬菜類
蔬菜是供給人體礦物質(zhì)、維生素的主要食物,尤其是維生素C、β-胡蘿卜素非蔬菜莫屬。近年來倍受推寵的膳食纖維,蔬菜也是名列榜首,加之其血糖指數(shù)低,抗氧化作用強(qiáng),已成為老年人抗衰老、防病的必備食物。蔬菜的種類很多,在這里特別要介紹苦瓜和蕃茄??喙虾S生素C、維生素E、胡蘿卜素、鋅、硒皆較豐富,對(duì)抗氧化和提高人體免疫力具有良好作用。中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜有消暑清熱、明目解毒和降血糖的作用。
3.魚類
魚類是人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要食物來源,每百克含蛋白質(zhì)20克左右,富含必需氨基酸,生物利用率高,味道鮮美。魚類所含脂肪不同于肉類,其脂肪酸的組成主要為不飽和脂肪酸,尤其是深海魚富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),有利于降低血膽固醇和防止心腦血管疾病的發(fā)生。魚類還富含維生素A、維生素B2及鐵、鋅等微量元素。
4.菌藻類食物
菌藻類食物包括蘑菇、木耳、銀耳、海帶、苔菜、紫菜等。這類食物雖然很少擔(dān)當(dāng)菜肴的主角,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不可忽視。菌藻類食物熱量低,但含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和微量元素豐富,蛋白質(zhì)含量與瘦豬肉、牛肉相當(dāng),還富含植物多糖。B族維生素含量豐富,尤其維生素B2的含量比其他食物高出一籌。微量元素以鐵、鋅、硒和碘較豐富,尤其碘是海產(chǎn)植物獨(dú)一無二的,非其他食物可比擬的。
菌藻類食物還具有重要的保健作用。如所含的香菇多糖和銀耳多糖,具有增強(qiáng)免疫力和抗腫瘤的作用。香菇嘌呤有降血膽固醇的作用。黑木耳能抗血小板聚集和降低血凝度,防止血栓形成。
長(zhǎng)壽的秘訣
1、小心輻射
現(xiàn)在,由于工作的原因,很多女性要一整天地對(duì)著電腦、手機(jī)等有輻射的電子產(chǎn)品。千萬不要小看輻射對(duì)人體的危害,這種無形的傷害在日積月累之中就會(huì)影響到女性的皮膚及精神狀況。記得養(yǎng)成在電腦旁邊放上一杯水的習(xí)慣,可以減少輻射的傷害,而且也要注意及時(shí)地補(bǔ)充水分。要注意保護(hù)眼睛,工作一段時(shí)間后要好好休息。晚上躺著的時(shí)候也不要玩手機(jī),那樣對(duì)眼睛及皮膚的傷害都很大。
2、按時(shí)睡覺不做夜貓子
人在睡覺時(shí),機(jī)體得到了休息與調(diào)整。及時(shí)、充足的睡眠有助于維持人體正常的新陳代謝,也有助于形成修補(bǔ)人體機(jī)能的物質(zhì)。長(zhǎng)期熬夜不睡覺的后果會(huì)是精神萎靡、黑眼圈嚴(yán)重、眼睛浮腫,嚴(yán)重的還會(huì)掉發(fā)嚴(yán)重、神經(jīng)脆弱、易怒、記憶力下降等。所以想要延緩衰老,永駐青春,充足的睡眠是關(guān)鍵。晚上睡覺的時(shí)間最好是在11點(diǎn)半之前,而且要睡足八小時(shí)哦!
3、經(jīng)常喝水
女人想要保持水當(dāng)當(dāng)?shù)慕】灯つw就應(yīng)該多喝水。特別是在早晨,醒來之后喝上一杯水不僅可以幫你醒膚,還可以滋潤(rùn)腸道,有助于一天的排泄。而且勤喝水有助于新陳代謝,幫助排除體內(nèi)積累的毒素。洗澡前也不要忘記喝上一杯水,可以補(bǔ)充由于洗澡過程中流失的水分。
4、關(guān)注體型
一個(gè)女人的美麗姿態(tài)都盡現(xiàn)在其體態(tài)上。很多女性極力追求著苗條的身材與身體的曲線,這是很正常的愛美之心。在30歲以前養(yǎng)成良好的習(xí)慣,關(guān)注自己的體型變化,不單單是關(guān)注苗條與否,更要關(guān)注胸部及臀部是否有下垂的趨勢(shì)。這樣,到了30歲地時(shí)候,仍然可以有傲人的身材。到了晚年,也不會(huì)突然發(fā)福,“晚節(jié)不?!绷?
5、愛上做運(yùn)動(dòng)
很多女性都不愛運(yùn)動(dòng),這是毋庸置疑的。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過程中累不說,還會(huì)流汗,第二天又會(huì)肌肉酸痛,再加上工作忙沒有時(shí)間,所以很多女性的生活都避開了“運(yùn)動(dòng)”這么一件事。這是不對(duì)的,缺少適量的運(yùn)動(dòng),會(huì)是身體慢慢“生銹”。靈活度下降不說,少了一個(gè)大量排行,排走身體毒素的機(jī)會(huì)。所以長(zhǎng)久不運(yùn)動(dòng)的你應(yīng)該考慮一下做一下簡(jiǎn)易的健身操或者有氧運(yùn)動(dòng),有時(shí)間要出去走走,多跟大自然接觸!這樣自然會(huì)精神百倍!
6、久坐無益
不愛動(dòng)不好,長(zhǎng)久坐著更是無益。特別是有些女性喜歡一吃完飯就坐下來休息,這樣子不僅不助于消化,更是會(huì)讓你的下半身發(fā)胖發(fā)胖再發(fā)胖。再者,平時(shí)在辦公室也不要一直坐著,由于女性特殊的身體結(jié)構(gòu),長(zhǎng)久坐著不利于下半身通風(fēng)透氣,還會(huì)造成血?dú)庑凶卟痪?。所以坐一坐的時(shí)候,別玩了站起來走一走。
7、注意選擇適合自己的護(hù)膚品
現(xiàn)在來清點(diǎn)一下,你的梳妝臺(tái)上有多少護(hù)膚品,多少化妝品?小編希望你知道,護(hù)膚永遠(yuǎn)要比化妝重要,而且你要知道怎樣選擇適合自己的護(hù)膚品。要盡早確定自己的膚質(zhì)以及有什么過敏反應(yīng)。如果你還是不清楚應(yīng)該選擇什么的產(chǎn)品,那就抽空去做一下皮膚測(cè)試,然后對(duì)癥下藥吧!
8、早餐吃得好
你有多久沒有好好吃一頓真正意義上的早餐了呢?還是習(xí)慣了不吃早餐?習(xí)慣了在公司樓下的流動(dòng)攤檔馬上一點(diǎn)什么邊走邊吃?早餐對(duì)我們的影響很多,早餐吃得好,可以提供一早上的精力與活力。長(zhǎng)期不吃早餐,不好好吃早餐,會(huì)對(duì)腸胃造成傷害。因?yàn)樵缟先诵褋淼臅r(shí)候,胃酸的濃度很大,經(jīng)過一夜的消化,胃里空空如也,如果不吃早餐,就會(huì)是胃收到胃酸腐蝕。早餐最好要搭配得均衡,要補(bǔ)充充足的維生素、蛋白質(zhì)及纖維素。所以早上最好吃上一個(gè)雞蛋、一碗粥以及一個(gè)水果。
9、飲食多元化
我們的身體需要很多養(yǎng)分,如維生素、微量物質(zhì)、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。這些元素有很多我們自己的機(jī)體無法生成,只能靠在食物中獲取。天然食物有豐富的營(yíng)養(yǎng),可以滿足人體所需。所以我們的飲食應(yīng)該盡量多元化。不要單一或者偏食,那樣很難達(dá)到健康機(jī)體的要求。
10、笑口常開,敞開胸懷
不要一直愁眉苦臉,女人要笑才更美。笑口常開是一種人生態(tài)度,更是一種養(yǎng)生方法。平時(shí)遇到不開心的事要學(xué)會(huì)去排解,不要一直糾結(jié)與解決不了的事情。學(xué)會(huì)把眼光轉(zhuǎn)移到另一個(gè)地方另一個(gè)角度。長(zhǎng)期地愁眉苦臉會(huì)在臉上留下“愁紋”哦!這樣可不是人見人愛的面容啊!
老年人都希望能長(zhǎng)壽,但他們不知道吃什么能長(zhǎng)壽。經(jīng)過對(duì)各個(gè)長(zhǎng)壽村的研究,發(fā)現(xiàn)他們的日常飲食離不開以下食物。蘋果。研究發(fā)現(xiàn),每天只吃一個(gè)蘋果就可以在一段時(shí)間內(nèi)大大降低患阿爾茨海默病的風(fēng)險(xiǎn)。蘋果的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都很高,除了有抗炎作用外,還能防止體內(nèi)癌細(xì)胞的發(fā)展。而且在蘋果中還含有豐富的維生素和各種礦物質(zhì),可以大大提高人體免疫力,從而改善心血管功能。魚:老年人更應(yīng)注意心臟的健康。只有強(qiáng)大的心臟才能使血液更好地流動(dòng),滋養(yǎng)內(nèi)臟。
專家說,每周做三頓魚,或每天吃30克魚,可使中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)減少50%之多,這也是日本和愛斯基摩人很少患心血管疾病的主要原因。對(duì)于大蒜的價(jià)值很多人可能還只是停留在防疫殺菌的基礎(chǔ)上,其實(shí)它的作用絕對(duì)是你想不到的,對(duì)于預(yù)防感冒它也是一把好手。大蒜還被認(rèn)為可以降低胃癌和腸癌的風(fēng)險(xiǎn),改善消化功能。經(jīng)常吃大蒜還可以幫助凈化我們的血管,防止血管堵塞,有效預(yù)防血管疾病。
香蕉在所有水果中,香蕉是含碳水化合物數(shù)量最多的水果,另外香蕉中還含有各種微量元素,可以防止糖分快速進(jìn)入血液。而且在香蕉中還含有豐富的鎂,每天吃一根香蕉可以補(bǔ)充人體24小時(shí)所需鎂的1/6。綠茶中的神奇成分是它的兒茶素,這是一種生物活性物質(zhì),有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和前列腺癌,還可以幫助你減肥。
對(duì)于減肥的人來說,要用綠茶減肥,必須每天喝4大杯綠茶水,這樣才能更好地燃燒脂肪。辣椒也是長(zhǎng)壽的法寶之一,適量食用可以促進(jìn)人體的新陳代謝,還可以達(dá)到減肥的效果。辣椒中的辣椒素還能刺激胃液的分泌,防止胃中有害細(xì)菌的生長(zhǎng)。甚至甜辣椒也有長(zhǎng)壽的好處。它們富含維生素C,有助于預(yù)防癌癥和心血管疾病,減緩衰老過程。
怎樣飲食才健康
1.飲食要多樣化
為維護(hù)人類的生長(zhǎng)發(fā)育與健康,人體至少需要七大類營(yíng)養(yǎng)素:即蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水及膳食纖維等共計(jì)40多種營(yíng)養(yǎng)素。它們都是我們必須擁有的營(yíng)養(yǎng)素。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同,沒有一種食物能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。因此人類膳食必須包括多種食物,才能得到所需的多種營(yíng)養(yǎng)素。正如我們購(gòu)買的新鮮農(nóng)產(chǎn)品,都是為了作飯或外出而準(zhǔn)備。如果午餐我們吃了非常油膩的食物,那么我們的晚餐就要以簡(jiǎn)單為主。合理的搭配菜肴,不但可得到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),獲得人體需要的各種各樣營(yíng)養(yǎng),還有利于體內(nèi)酸堿平衡,使新陳代謝保持在最佳狀態(tài)。
2.應(yīng)盡量多食用含大量纖維的碳水化合物
人們每天攝入的熱量大部分都來自碳水化合物,如面包,面條,大米,谷物和土豆。對(duì)于簡(jiǎn)單碳水化合物,飲用牛奶和果汁,食用適量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味劑會(huì)提供大量體內(nèi)不需要的熱量對(duì)健康有害。對(duì)于復(fù)雜碳水化合物,應(yīng)避免僅僅食用低纖維碳水化合物,淀粉(如土豆)和精加工的谷物(如白米飯,通心粉和白面包)。這些食品中的碳水化合物會(huì)被身體迅速轉(zhuǎn)化為單糖。相反,應(yīng)盡量多食用含大量纖維的碳水化合物。特別是豆類和全麥類食品會(huì)對(duì)人體健康有益。
3.多吃水果和蔬菜
同樣,我們應(yīng)該多吃水果和蔬菜,每天也應(yīng)該吃五種不同的種類,來攝取不同的營(yíng)養(yǎng)。多吃蔬菜和水果的人,可以減輕癌癥與心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。建議你,把蔬果放在最容易看到、隨手就可以拿到的地方,提醒自己多吃蔬果,也可以把蔬果切丁,當(dāng)做點(diǎn)心,代替那些會(huì)令你發(fā)胖的餅干、零食。因?yàn)樗鼈兊睦w維質(zhì)為果膠物質(zhì),有益排便;纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能。因?yàn)樗褪卟丝梢栽黾尤梭w的排泄和代謝,因此有益塑身。
4.保持適宜的體重才健康
適宜的體重取決于很多因素,如:性別,大小,年齡和遺傳。體重偏胖的人容易危極身體健康,例如:心臟病或癌癥。而過多的攝入食物,更會(huì)使卡路里偏高,導(dǎo)致肥胖。這些熱量是通過蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物來攝取的,而脂肪的來源正是如此(9千卡/克相當(dāng)于4個(gè)碳水化合物和蛋白質(zhì))。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)是增強(qiáng)我們的體質(zhì)和抵抗力的一個(gè)很好的方式,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)和少吃食物可以減輕我們的體重。
5.合理的飲食
如果我們養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣,我們便可以輕松的吸收到所有食物的營(yíng)養(yǎng)。100克肉,少量水果,一點(diǎn)面食(飯前)和五十毫升冰淇淋都是我們可以享受的美味。所有的菜我們也都可以很好的控制,所以說合理的飲食可以滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求,可以起到調(diào)節(jié)情緒,愉悅心情,美貌修飾,減肥健身,預(yù)防疾病,增進(jìn)健康。 會(huì)進(jìn)一步提高你的生活質(zhì)量的作用。
6.均衡營(yíng)養(yǎng)
合理飲食,倘若不吃早餐,會(huì)導(dǎo)致饑餓引起的食物攝入過勝。所以吃早餐會(huì)使我們更好的攝入營(yíng)養(yǎng),解除饑餓。平衡膳食需要同時(shí)在幾個(gè)方面建立起膳食營(yíng)養(yǎng)供給與機(jī)體生理需要之間的平衡:熱量營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成平衡,氨基酸平衡,各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量之間平衡及酸堿平衡,動(dòng)物性食物和植物性食物平衡。否則,就會(huì)影響身體健康,甚而導(dǎo)致某些疾病發(fā)生。不要忘了,過多的吃零食只會(huì)導(dǎo)致我們熱量增加。
7.補(bǔ)充足夠的水份
我們每天至少喝1.5公升的水,水份能很自然地抑制你的食欲并加強(qiáng)脂肪代謝的功能,人體水份攝取不足時(shí),腎臟就無法正常運(yùn)作,當(dāng)腎臟功能有問題,便會(huì)將廢物累積到肝臟。累積過多廢物的肝臟,不能100%的正常運(yùn)作,會(huì)累積越來越多的脂肪。所以,請(qǐng)給您身體足夠的水份來進(jìn)行脂肪代謝,做一個(gè)健康的現(xiàn)代人!
8.運(yùn)動(dòng)
正如我們看到的那樣,過多的熱量和不足的體力,會(huì)導(dǎo)致體重增加。而運(yùn)動(dòng)則可以幫助我們?nèi)紵防铩_m當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是心臟健康的必由之路,有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)鍛煉,可以減慢靜怠時(shí)和鍛煉時(shí)的心率,這就大大減少了心臟的工作時(shí)間,增加了心臟功能,保持了冠狀動(dòng)脈血流暢通,可更好的供給心肌所需要的營(yíng)養(yǎng),可使心臟病的危險(xiǎn)率減少。我們每天都應(yīng)該進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng),用走樓梯來代替電梯。長(zhǎng)期堅(jiān)持體育鍛煉更能提高機(jī)體對(duì)脂肪的動(dòng)用能力,為人體從事各項(xiàng)活動(dòng)提供更多的能量來源。
9.從現(xiàn)在開始,改變我們的生活習(xí)慣
我們應(yīng)該從根本上慢慢的改變生活習(xí)慣,這樣對(duì)身體健康非常有好處。三天之內(nèi)我們要改變我們吃的食物和喝的飲品。我們需要多吃水果和蔬菜么?為了新的開始,我們每天都應(yīng)該吃一種水果和蔬菜。那我們所喜歡的食物也沒有過高的卡路里,也不會(huì)使我們發(fā)胖么?請(qǐng)不要消除這種令人沮喪的想法,我們可以試著少吃含卡路里多的食物。但要多多運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)可以讓人感到快樂,增強(qiáng)自信心。如果你很久沒有運(yùn)動(dòng),建議你循序漸進(jìn),慢慢增加長(zhǎng)度與強(qiáng)度,可以從最簡(jiǎn)單的走路運(yùn)動(dòng)開始,持續(xù)走下去,一定能感受到許多好處。
10.請(qǐng)記住,這是一個(gè)平衡的問題。
沒有“好”或“壞”的食物,只有好或壞的飲食。人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素.平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要,達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的,因而合理的調(diào)整我們的飲食,均衡的搭配,這才是對(duì)我們健康最重要的。
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