生活中很多人說吃甜品可以使人愉悅,這是有一定的道理的,因為吃好吃的東西本就是我們的本能,而人天生也有一定的嗜糖性,所以吃甜食會令人開心,還有很多其他食物也可以使人開心。吃什么食物可以使人愉悅?擁有好心情多吃哪些食物?
吃對食物擁有好心情
(1)紅椒
當人感到壓力山大時,身體中的壓力激素就會急劇上升,此時如果想要抑制這種壓力激素的上升,多補充維生素C是不錯的做法。紅椒中含有豐富的維生素C,是蔬菜中維生素C含有量最高的蔬菜,它含有約柑橘的3倍維生素C,此外,黃椒中含有的維生素C僅次于紅椒,也是可以多多攝取的蔬菜之一。但是需要注意的是,維生素C是水溶性維生素,在烹飪時應(yīng)當盡可能避免用水煮和切碎淘水等方式,盡可能用大塊、炒食的方式進食。
(2)酸奶X堅果
酸奶中含有的賴氨酸和堅果中含有的精氨酸是減少大腦中壓力激素的絕佳組合,此外,在咀嚼堅果的過程中還能減少面部肌肉緊張、緩解壓力,因為咀嚼這個行為本身就能緩解壓力,咀嚼過程中分泌的唾液也能夠減少壓力激素的分泌,提高人的干勁和情緒。如果在早上起床時就會覺得煩躁,不妨在早餐的時候喝一杯酸奶,吃幾顆堅果吧!
(3)薄荷茶
當壓力山大的時候,來一杯熱騰騰的飲料是放松心情最好的選擇了,當神經(jīng)焦慮緊張無法安定時,選擇富含香味和咖啡因的飲品是不錯的選擇。薄荷茶含有的清新香味能夠緩解不安情緒,并讓處于緊張的情緒慢慢放松下來,同時對于頭痛等癥狀也有一定的緩解作用。無論是香草茶還是薄荷茶,都能讓你在享受清香的過程中放松下來。
(4)干奶酪
由于鈣質(zhì)對維持神經(jīng)系統(tǒng)的平穩(wěn)有重要作用的,當缺鈣時人也更容易出現(xiàn)焦慮不安等神經(jīng)系統(tǒng)傳達方面的癥狀,補充足夠的鈣質(zhì)能夠保證神經(jīng)物質(zhì)傳達正常,抑制精神的過分興奮,保護身心的雙重健康。因此不妨多選擇富含鈣質(zhì)的乳制品,尤其是以鈣質(zhì)濃縮的干乳酪。不過在吃的時候需要注意,乳酪中含有較多的鹽,因此相比直接大口咀嚼奶酪,不妨通過吃沙拉或喝湯的方式來攝入奶酪。當肚子餓的時候小吃一些奶酪當零食也是不錯的選擇哦!
(5)香蕉
心情不好的時候,想要吃東西的話,香蕉應(yīng)該是首選。我們的快樂情緒與大腦中的5-羥色胺物質(zhì)有很大關(guān)系,而不好的情緒,則與大腦內(nèi)的右甲腎上腺素有關(guān),心情不好時,右甲腎上腺素會增加。
所以,我們的情緒和右甲腎上腺素、羥色胺都有關(guān),想要讓壞心情變好,就要控制右甲腎上腺素,增加羥色胺物質(zhì)。香蕉就有一種物質(zhì)能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺,同時能夠減少導致情緒不佳的激素,讓我們的心情變的安寧些,另外,香蕉還有一種物質(zhì)叫生物鹼,它可以提高我們的信心,振奮精神,讓不好的情緒走開。
(6)番茄
番茄也是一種快樂食物。番茄中含有大量的番茄紅素,這種物質(zhì)能讓我們的情緒變得額開朗,另外,番茄還有鎂、鐵、葉酸、維生素B6等物質(zhì),這些也都是“快樂營養(yǎng)素”。
不過生吃番茄是不能讓你變快樂的,因為番茄紅素是脂溶性營養(yǎng)素,它要和油脂一起烹飪后才能被我們?nèi)梭w吸收,所以,番茄要炒著吃哦。
(7)葡萄柚
葡萄柚的味道很特別,這種味道可以讓我們的思緒靜下來,起到提神醒腦的功效,另外,葡萄柚中還有豐富的維生素C,多吃葡萄柚能增強身體抵抗力,增強抗壓力。
(8)菠菜
很多人都知道菠菜補鐵,因為菠菜中含有大量的鐵,其實菠菜中也有很多葉酸,有研究發(fā)現(xiàn),人體如果缺乏葉酸,會導致一些精神疾病,包括早發(fā)性癡呆、抑郁等,也是導致人們情緒不好的一大原因,所以,情緒不好的時候可以吃些菠菜補充葉酸,緩解焦慮、健忘等癥。
吃甜品過量的危害
1、引爆體重表
甜品中有大量的糖類物質(zhì),食用過量會導致體內(nèi)脂肪代謝緩慢,造成脂肪過剩累積,從而使得體重增加。
2、吃掉“彈力網(wǎng)”
糖分攝取過量,無法完全消化代謝,會使得多出來的那部分糖附著在蛋白質(zhì)上,使其變質(zhì)。而負責維持肌膚彈力的膠原蛋白首先會被它“醣化作用”掉。
3、大波“痘哥”來襲
過多的糖分會使得胰島素分泌增加,同時也讓體內(nèi)的雄性激素增多,隨之皮脂分泌量也增多,這就是引起成年人痘的潛在因素。
4、一不小心“黑美人”
黑色素的生成是在酪氨酸酶和醣的作用下,而糖分的增加是在為黑色素生成提供動力。因而過分品嘗甜品是阻礙美白的一大忌諱哦!
5、引起婦科疾病
甜品吃多了,還會引起婦科疾病。專家提出,“念珠菌女性私處炎為雙向菌,適宜在酸性環(huán)境中生長。有30%孕婦和10~20%的非孕婦女性私處內(nèi)都有此菌寄生但只有在她們細胞免疫力下降時才會出現(xiàn)明顯癥狀。而女性在因攝入糖分過高使得血糖或尿糖偏高時,女性私處內(nèi)糖原增加,酸度增高,使寄生菌大量繁殖,從而導致疾病”。
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