大家都知道,刺兒菜是一種非常常見的小野草
刺兒菜的簡介
小薊根莖白色
1、刺兒菜的熱量表
脂肪(克)0.4
蛋白質(zhì)(克)4.5
熱量(大卡)38
碳水化合物(克)5.9
膳食纖維(克)1.8
維生素A(微克)998
胡蘿卜素(微克)5990
維生素B1(毫克)0.04
維生素B2(毫克)0.33
煙酸(毫克)2.2
維生素C(毫克)44
維生素E(毫克)0.01
鈣(毫克)252
鈉(毫克)0.2
鎂(毫克)36
鐵(毫克)2.3
鉀(毫克)253
銅(毫克)0.37
鋅(毫克)0.24
錳(毫克)0.2
磷(毫克)40
功效作用
1
、刺兒菜在野地里其實(shí)是很常見的一種小草,平常有些人是不會注意到的。對于高血壓以及急可愛染性肝炎都是有一定的治療效果。2
、搗爛之后還可以外敷,可以治療一些外瘡、腫瘤等因外在原因造成的出血。3、能收縮血管
、縮短凝血時間。對肺炎雙球菌、溶血性鏈球菌、白喉桿菌、傷寒村菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等均有抑制作用。4、鮮根涼血止血作用較強(qiáng)
。用于血熱所致的衄血、吐血、便血,或血熱所致的月經(jīng)先期、月經(jīng)過多。5
、此外,尚有利膽、降低血中膽固醇的作用。怎么吃
1
、秋季采根,除去莖葉2
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