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      冬棗的功效作用有哪些
      
        
      
            佚名
            2023-05-08 09:05:31
        
      

        
      
           
      冬棗是生活中很常見的水果食物
      ，適當(dāng)吃冬棗可以為健康帶來不少的好處
      ，但是吃冬棗也有要注意的地方
      ，那么冬棗的功效作用有哪些
      ？如何選購冬棗最好吃
      ？冬棗的營養(yǎng)價(jià)值極高
      ，而且味道也非常不錯(cuò)，下面就來詳細(xì)了解如何挑選冬棗吧
      。
      冬棗的的功效與作用
      1
        、解酒
      富含果糖和維生素C是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時(shí)候開始果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥
        ，而且冬棗里面有的澀味成分就可以分解酒精
        ，幫助人們頭痛清醒從酒中醒來。
      2
        、調(diào)節(jié)免疫
      冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)
        。環(huán)磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質(zhì)參與人體內(nèi)多種生理活動，可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)具有增強(qiáng)心肌收縮力
      、保護(hù)冠狀動脈
      、降低膽固醇、抑制癌細(xì)胞增殖的作用
      。
      3
      、健脾養(yǎng)胃
      冬棗具有健脾養(yǎng)胃
      、益血壯神之功效
        。
      4
      、保護(hù)肝臟
      冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害
      ，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白增加血清白蛋白含量
      ，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用
      。在臨床上大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療
      。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石
      。這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素c
      ，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。膽固醇少了結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
      5
      、防治骨質(zhì)疏松
      、貧血
      冬棗中富含鈣和鐵它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會有骨質(zhì)疏松
      ，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血
      ，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的
      ，對病后體虛的人也有良好的
      。
      6、防治心血管病
      冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P
      ，還含有較多的維生素A
      、維生素E、鉀
      、鈉
      、鐵
      、銅等多種微量元素，對于健全毛細(xì)血管
      、維持血管壁的彈性
      ，抗動脈粥樣硬化很有益，冬棗中還含有蘆丁成分：蘆丁是治療高血壓病的有效藥物故對冠心病
      、高血壓
      、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
      7
      、保護(hù)肌膚
      維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑
      、是對抗自由基對抗衰老的最好武器，維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生
      ，可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著也可以改善皮膚色澤
      ，在臨床上常被用于美白治療所以說冬棗可以美膚一點(diǎn)都不假。
      如何挑選冬棗最好
      冬棗的營養(yǎng)價(jià)值那么高
      ，相信不少朋友想要去嘗試一下了
      ，但是我么如何挑選冬棗呢？
      1
      、看棗葉
      一般打開包裝箱棗子上面都有一些棗子葉
      ，我們看葉子就知道這箱棗放了多久了?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？礂椬拥脑捑鸵催@它的色澤了看有沒有爛果
      ，不新鮮的棗子會顯得暗淡。
      2
      、看存放的時(shí)間
      正常大棗在陰涼干燥的地方放幾天沒問題，而糖精大棗在浸泡過程中細(xì)胞被破壞極易腐爛
      。
      3
      、嘗甜度
      正常大棗內(nèi)外都甜而糖精大棗甜味多在棗的表皮細(xì)嘗會有苦味。
      4
      、看顏色邊界
      正常大棗表皮無明顯青紅邊界而糖精大棗表皮青紅邊界分明
      。
      5、看硬度
      正常大棗表皮光滑且堅(jiān)硬而糖精大棗外皮摸起來有些粘比自然大棗要軟
      。
      6
      、看表皮
      不要挑選外表有破損、形狀奇怪的
      、有破損的冬棗很快就會變爛
      。
      吃冬棗的禁忌
      1、不宜與黃瓜等一起食用
      ，降低營養(yǎng)價(jià)值
      ，可能引起腹瀉
      。
      2、冬棗適合鮮食
      ，不適合煎煮
      ，降低其抗氧化成分的含量。
      3
      、冬棗不宜在高蛋白食物之后食用
      ，降低蛋白質(zhì)的吸收。
      4
      、冬棗不宜空腹食用
      ，也不宜大量食用，以免引起肥胖
      ，口腔潰瘍等
      。
      5、冬棗不適合多吃
      ，棗類都具有黏性
      ，食用過多會在胃部積累，難以消化
      。
      6
      、冬棗含的糖分比較高，吃多了容易引起肥胖
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/37021.html.
      
          
      
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