中醫(yī)里面認(rèn)為腎是人的先天之本,我們身體的精氣神都是依靠腎的支撐,所以人在逐漸衰老的過(guò)程當(dāng)中,最先衰老的也是腎,所以中醫(yī)養(yǎng)生里面對(duì)于養(yǎng)腎補(bǔ)腎很看重,很多養(yǎng)生達(dá)人也比較注重補(bǔ)腎。有很多補(bǔ)腎的中藥材,比如補(bǔ)腎的一些肉類,再比如一些湯等等,還有一些蔬菜也是可以補(bǔ)腎的,比如韭菜就是一種補(bǔ)腎的蔬菜,其實(shí)也有一些小零食可以補(bǔ)腎,比如堅(jiān)果。那么,一般冬天吃什么堅(jiān)果可以補(bǔ)腎呢?
腰果
腰果就是補(bǔ)腎的堅(jiān)果的一個(gè)代表。腰果其實(shí)是比較常見(jiàn)的一種堅(jiān)果了,腰果平時(shí)可以當(dāng)作一些小零食吃,比如在休息的時(shí)候,看書(shū)的時(shí)候,看電視的時(shí)候可以吃些腰果,腰果的口感也比較酥脆;另外,腰果還可以做菜,比如最常見(jiàn)的腰果雞丁,味道也比較清淡可口。所以要補(bǔ)腎,可以多吃些腰果。
板栗
板栗也是一種補(bǔ)腎的堅(jiān)果。板栗相對(duì)于腰果就更加常見(jiàn)了,板栗平時(shí)可以炒制著吃,另外也可以煲湯。其實(shí)煲湯的時(shí)候滋補(bǔ)的效果是最好的,比如煲雞湯的時(shí)候,可以在里面加些板栗,板栗煲湯的口感會(huì)更加香甜一些。
花生
花生就是更常見(jiàn)的一種堅(jiān)果了。我們生活中經(jīng)常會(huì)用花生做下酒菜,比如油炸花生米,還有酒鬼花生等等;花生還可以生吃,生吃養(yǎng)生效果更好;另外,花生還可以煲湯煮粥,這樣吃滋陰補(bǔ)腎的效果會(huì)更好一些。
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