龜苓膏有什么功效？龜苓膏的功效與作用

龜苓膏有什么功效？龜苓膏的功效與作用

龜苓膏相信大家都知道，也可能都吃過，失眠上各種龜苓膏的飲品或者甜品，龜苓膏清火潤肺效果極好，味道微甜，帶點苦味，因此在制作甜品的時候會配上甜湯，可以中和點龜苓膏的苦味，其龜苓膏的做法很復雜，是多味中藥一起制成的，市面上的大多都不是真正的龜苓膏，真正的龜苓膏是可以用來入藥的。那么龜苓膏有哪些功效和作用呢？

美容養(yǎng)顏

龜苓膏中含有豐富的活性多糖和氨基酸，能促進新城代謝，幫助清除體內(nèi)毒素，對皮膚干燥長斑、衰老長皺紋，或者年青人的青春痘(粉刺)都有顯著的改善作用。

調(diào)節(jié)三高

龜苓膏具有低熱量、低脂肪、低膽固醇等的特點，可以調(diào)節(jié)血脂和血糖，適合高血壓、高血脂及高血糖患者食用。

滋陰補腎

龜苓膏的藥效主要來自龜板及土茯苓，龜板，又叫龜甲，性味甘、寒，有滋陰潛陽、補腎健骨的功效，可用于治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘、婦女崩漏及月經(jīng)過多等。因此，多吃龜苓膏有滋陰補腎的功效。

清熱降火

龜苓膏含有土茯苓、金銀花、蒲公英、菊花等多種藥材成分，能清熱降火，在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物后，服用龜芩膏可以起到降火、滋陰潤燥的功效。廣東地區(qū)悶熱潮濕，講究清熱解毒、除濕去熱，因此常吃龜苓膏。

潤肺止咳

龜苓膏性微寒，可以祛毒解熱、潤肺止咳，適合上火導致的咽喉干燥、干咳、口舌生瘡，或咽喉腫痛者食用。

治療便秘

龜苓膏味甘，性偏寒，有潤腸通便的功效?？梢暂o助治療上火導致的大便干結(jié)，幫助緩解便秘。

止癢祛濕

龜苓膏能清利濕熱，在潮濕、干燥的環(huán)境中，常服用龜芩膏，可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。

食用禁忌

龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃；

龜板有興奮子宮的作用，可能導致流產(chǎn)，孕婦不宜。

龜苓膏做法

一、主料：龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢（亦可以玫瑰花或菊花代之）、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。

二、制法：

1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾凈。

2、將龜板打碎，混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中，倒入適量清水，先熬兩個小時，然后放入涼粉草再熬半個小時，熄火，撈出藥渣。

3、將藥汁取出倒入碗中，涼后結(jié)成膏，即成龜苓膏。

4、 廣州人愛講求的是清熱解毒，所以吃甜品不能夠沒有龜苓膏，最好是加著甜甜紅豆沙的龜苓膏：豆沙粗甜、龜苓滑苦，相得益彰。

龜苓膏的功效和作用有哪些?

龜苓膏的功效 龜苓膏是清朝宮廷的養(yǎng)生食療秘方，能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理肺腑、清熱解毒、防止皮膚老化及便秘，能促進新陳代謝，提高人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。除此之外，特別對于煙酒過多、年輕人青春痘及一般人的便秘、痔瘡有顯著的改善作用。 龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高，約20%。 龜苓膏的熱量很低的,100克龜苓膏含熱量大約57卡路里左右。龜苓膏糖分很低，可以忽略不計。但有些龜苓膏里面摻入含糖煉乳或者蜂蜜的，大概糖分高一些。不過不要緊，因為這些糖里的健康成分比較高。 龜苓膏其實是龜板和土茯苓熬制而成，所以叫龜苓膏。古書對龜甲的作用描述：咸平，腎經(jīng)藥也。大有補水制火之功，故能強筋骨、益心智、止咳嗽、截久瘧。人凡滋陰降火之藥，多是寒涼損胃，惟龜甲益大腸，止泄瀉，使之進食。對茯苓的功效描述：味甘、溫，益心氣、入心生血、利關(guān)節(jié)、保神、益精氣、堅筋骨、好顏色。 龜苓膏的做法 1。將一小包龜苓膏粉(10克)倒入碗內(nèi)，加溫水調(diào)成糊狀。 2。用200毫升沸水沖入，邊沖邊攪。 3。如經(jīng)驗不足可略煮。 4。待凍后調(diào)入蜂蜜水或糖漿即可 5?；騼龊髷囁?，加入其它飲料混合后食用。 龜苓膏的其他做法 主要原料：龜苓膏粉 必要步驟：冰凍后食用口味更佳 做法：NO.1龜苓膏飲品 普通調(diào)羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調(diào)勻，再用沸水沖開，放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調(diào)時多放些龜苓膏粉即可。 將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。 做法：NO.2龜苓膏羹品 將沖調(diào)好的龜苓膏切成小塊，拌入西米露羹、銀耳蓮子羹或綠豆沙等，則成了營養(yǎng)、健康又美味的龜苓膏西米露羹、龜苓膏銀耳蓮子羹、龜苓膏綠豆沙等。 做法：NO.3龜苓膏甜品 水果色拉龜苓膏：將各種水果洗凈后切成丁或塊，加入龜苓膏小塊，用色拉醬拌勻即成;芒果龜苓膏：芒果切片，混合龜苓膏小塊后用煉乳拌勻;芝士龜苓膏：將芝士加熱熔解，直接淋在冷藏后的龜苓膏上;冰淇淋龜苓膏：將龜苓膏切成小塊放在碗碟中，再放上二三個冰淇淋球，等冰淇淋球稍微融化后，即可食用;蘋果龜苓膏拔絲：將蘋果切成片，在2片蘋果片中夾上1片龜苓膏，將紅糖燒熱成液體，趁熱均勻澆在蘋果和龜苓膏上，趁熱吃就可以拔出絲來。 龜苓菊花茶溫水見約5g的龜苓膏粉調(diào)拌均勻，再加入菊花5、6朵、枸杞約10粒及適量冰糖，沖入熱水即可，可回沖，風味尤佳

龜苓膏對于人體有什么功效？

可清熱解毒；土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應以金錢龜做，只采用龜胸腹部之前腹甲板，因為那里比較柔軟，含膠質(zhì)多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕，滋陰養(yǎng)顏就是了
龜苓膏對于人體有什么功效？

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