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黑花生的功效與作用有哪些

佚名 2023-05-09 10:43:49

相信大家都吃過(guò)花生,花生外殼是黃色的

,里面則是紅色的一層紗衣
,最里面就是白色的果仁,這是大家常見(jiàn)的紅花生
,但是你見(jiàn)過(guò)或者吃過(guò)黑花生嗎?黑花生也是花生的一個(gè)品種
,其外殼與普通花生無(wú)異
,但里面的紗衣卻是黑色的,但是不要以為看相不好
,就沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)
,其實(shí)黑花生也叫富硒黑花生,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比紅花生要高很多
,那么
,一起來(lái)看看黑花生到底有哪些功效作用!

抗衰老

黑花生含有豐富的硒元素和花青素

,具有強(qiáng)大的抑制自由基
、抗氧化、抗輻射
、抗腫瘤
、保持心血管活性等功效,能夠延緩皮膚和機(jī)體的衰老

改善記憶力

黑花生能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育

,提升思維的敏捷度,對(duì)改善和增強(qiáng)記憶力有良好的功效
,還能刺激和改變大腦活動(dòng)

預(yù)防心血管疾病

黑花生具有明顯的抗氧化功能,能夠降低血小板的聚集

,防止動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生
,還可降低血液中的總膽固醇和有害膽固醇的含量,起到有效預(yù)防心血管疾病的作用

促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

黑花生可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

,組織修復(fù)及產(chǎn)生抗體、激素和酶
。每天適量吃還可以促進(jìn)兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育
,可以作為兒童青少年的健康零食。

防輻射

黑皮花生對(duì)人的身體都有一個(gè)好的保健

,調(diào)節(jié)生理作用
。其所含的黑色素可以有效地促進(jìn)身體血液循環(huán),防止可見(jiàn)光和紫外線的輻射

提高抗病能力

黑花生對(duì)人類的免疫系統(tǒng)有很強(qiáng)的修復(fù)能力

,可以修復(fù)人體受損的免疫細(xì)胞
,也可以加快它們的再生速度,起到增加抗病能力的作用
。另外人們食用這種黑花生還可以減少腎部疾病和低血糖癥狀的出現(xiàn)

食用方法

1、醋泡黑花生

,要用山西老陳醋
,泡三天后,早晨空腹吃3粒
,經(jīng)臨床試驗(yàn)可平穩(wěn)治療高血壓

2、帶皮黑花生仁15克

,在棗25克
,桂圓肉10克共煮,早晚分食
,善治身體虛弱
,貧血,血小板減少癥

3

、黑花生50克,黑鈺芝麻50克
,何首烏20克
,加鹽少許同煮,久服有烏發(fā)的效果

4、黑花生仁適量

,豬肺一付
,加少許調(diào)料燉熟后,連湯同食
,可治療久咳
,小兒百日咳。

5

、黑花生仁
,百合,北沙參各15克
,水燉后加蜂蜜進(jìn)食
,對(duì)治療肺陰不足型干咳,聲音嘶啞有較好效果

6

、黑花生仁90克
,豬蹄1只,加水燉熟
,每日服一次
,連服5天,對(duì)治療乳汁缺少
,產(chǎn)后便秘有很好的食療效果

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