黑枸杞有什么功效(黑枸杞的功效有哪些？)

黑枸杞有什么功效

大家常見(jiàn)的是紅枸杞，紅枸杞具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值，可是還有一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的枸杞，那就是黑枸杞。黑枸杞是一種生長(zhǎng)在高海拔地帶的野生茄科屬植物的果實(shí)，那么黑枸杞有什么作用呢？下面小編就給大家講講。

美容養(yǎng)顏

黑枸杞含有大量的花青素，而花青素是最天然的抗氧化劑。人體之所以衰老，是因?yàn)樯顒?dòng)的基本單位，細(xì)胞被氧化受傷而分裂越來(lái)越慢，生理功能不斷下降繼而老化?；ㄇ嗨啬苡行г鰪?qiáng)細(xì)胞的抗氧化作用，清除體內(nèi)自由基，保護(hù)細(xì)胞不被自由基氧化受傷，從而讓皮膚保持水潤(rùn)，延緩衰老的作用。女性朋友吃黑枸杞，還能減輕紫外線對(duì)皮膚的傷害。

補(bǔ)血安神

研究發(fā)現(xiàn)，花青素能穿透我們?nèi)梭w的血腦屏障，這樣一來(lái)可以保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞，避免受到氧化損害，還能避免有害物質(zhì)聚集在腦神經(jīng)，保護(hù)腦組織。枸杞還含有很多人體有益的微量元素，氨基酸，礦物質(zhì)，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能補(bǔ)血，抗疲勞，保護(hù)心血管系統(tǒng)。

補(bǔ)腎益精

黑枸杞含有花青素，許多氨基酸，蛋白質(zhì)，有機(jī)酸，礦物質(zhì)，微量元素，生物堿，維生素等，經(jīng)常吃黑枸杞，補(bǔ)腎的功效遠(yuǎn)比紅枸杞強(qiáng)，對(duì)腎虛有很好的改善作用。經(jīng)常吃黑枸杞，還能提高人體的免疫力，面對(duì)抗輻射也有一定的作用。黑枸杞特別適合心血管疾病，腎功能不全，體質(zhì)虛弱的人食用。

黑枸杞的功效有哪些？

黑枸杞有補(bǔ)腎明目的功效，但是黑枸杞還具有其他的重要功效與作用，最主要的功效有延緩衰老的作用。經(jīng)常吃黑枸杞的話能夠增強(qiáng)，身體素質(zhì)水平，可以增強(qiáng)抗病能力，能夠有效的改善睡眠質(zhì)量，可以防治心血管疾病，還有一定的防癌效果。所以黑枸杞的養(yǎng)生功效會(huì)比枸杞的功效會(huì)更好。但是如何吃黑枸杞的方法不對(duì)的話，那么是沒(méi)有任何養(yǎng)生功效的。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)：

水溫不能過(guò)高

很多人都用枸杞泡茶喝，其實(shí)，黑枸杞也是以泡茶喝為主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水溫，水溫是很有講究的，黑枸杞不可以用太開(kāi)的水來(lái)泡著喝的，最好是用60度以下的溫開(kāi)水來(lái)沖泡，或者是用冰水來(lái)沖泡，這樣沖出來(lái)的效果會(huì)更好，能夠保全黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)楹阼坭街泻写罅康幕ㄇ嗨睾蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是很怕熱的，一旦遇到高熱，那么營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)流失，這樣就得不到任何的營(yíng)養(yǎng)功效。

人民網(wǎng)－黑枸杞有哪些營(yíng)養(yǎng)功效？食用黑枸杞要注意哪些事項(xiàng)？

黑枸杞子的作用與功效有哪些

黑枸杞子的作用與功效有哪些

黑枸杞子的作用與功效有哪些，我們之所以非常了解它的功效與作用，因?yàn)樯钪幸草^少有人食用它，有些疾病的產(chǎn)生就是因?yàn)槌藻e(cuò)了保健食物，這種食材可以補(bǔ)血養(yǎng)氣，以下是黑枸杞子的作用與功效有哪些。

黑枸杞子的作用與功效有哪些1黑枸杞的功效與作用：黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強(qiáng)免疫力，抗疲勞；補(bǔ)腎益精，生津止渴；改善血液循環(huán)；改善睡眠；養(yǎng)肝明目。

黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。

擴(kuò)展資料

形態(tài)特征：高可達(dá)150厘米，多分枝；堅(jiān)硬，有不規(guī)則的縱條紋，小枝頂端漸尖成棘刺狀，節(jié)間短縮，有簇生葉或花、葉同時(shí)簇生，在幼枝上則單葉互生，肥厚肉質(zhì)，頂端鈍圓，基部漸狹，中脈不明顯，花生于短枝上。

花梗細(xì)瘦，花萼狹鐘狀，花冠漏斗狀，淺紫色，裂片矩圓狀卵形，耳片不明顯；花柱與雄蕊近等長(zhǎng)。漿果紫黑色，球狀，種子腎形，褐色，5-10月開(kāi)花結(jié)果。

黑枸杞子的作用與功效有哪些2 1、抗衰老、改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。

2、美容養(yǎng)顏、改善皮膚

可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。

3、護(hù)肝明目、增進(jìn)視力

醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)（Rhodopsin）的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?，這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。

4、改善循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì)

花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花青素被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。

黑枸杞子的食用禁忌有哪些

1、不能喝和綠茶同喝

兩者同時(shí)喝的話，會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無(wú)法吸收的物質(zhì)，長(zhǎng)期存留，對(duì)身體有很嚴(yán)重的.損傷的。

2、不能用開(kāi)水泡

因?yàn)楹阼坭剿疁靥叩脑?，?huì)破壞黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)，所以，好的的就是水溫一下的時(shí)候，再放入黑枸杞，再喝，會(huì)有更好的效果。但實(shí)際上，黑枸杞，泡水其實(shí)是沒(méi)有多大的作用的，好的的是入粥或者是炒菜用。

3、不能和大棗一起食用

黑枸杞其實(shí)是不易與大棗一起做粥的，大家可能都不太了解。因?yàn)閮烧呦嗟挚?。所以，如果做粥的話，好的是不要同時(shí)放。當(dāng)然，用黑枸杞粥的時(shí)候，自然是可以放點(diǎn)兒水果進(jìn)去，例如切成丁的蘋(píng)果或者是梨等，效果會(huì)更好。

4、煲湯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)

黑枸杞在清洗過(guò)程中泡開(kāi)水喝或煲湯時(shí)，時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)。過(guò)長(zhǎng)的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入黑枸杞以保證更有其藥效。

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