高血壓飲食要注意哪些事項

高血壓飲食要注意哪些事項

現(xiàn)代生活雖然給我們帶來了很多便捷，但是很多人也養(yǎng)成了不良的生活習(xí)慣，而不良的生活習(xí)慣會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，其中，高血壓是很常見的疾病。高血壓患者在飲食方面要十分注意，那么，高血壓飲食要注意哪些事項？高血壓吃些什么好？

高血壓飲食原則

注意1：選擇多糖類食物

進(jìn)食多糖類食物，如含食物纖維高的淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等均可促進(jìn)腸蠕動，加速膽固醇排出，對防治高血壓病有利;葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之憂，故應(yīng)少用。

注意2：限制總熱能

控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)，肥胖者應(yīng)節(jié)食減肥。體重每增加12.5公斤，收縮壓可升高1.3kPa(10mmHg)，舒張壓升高0.9kPa(7mmHg)。說明體重增加，對高血壓病治療大為不利。

注意3：限制脂類

減少脂肪，限制膽固醇;脂肪供給40～50克/天，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油均含維生素E和較多亞油酸，對預(yù)防血管破裂有一定作用。同時患高脂血癥及冠心病者，更應(yīng)限制動物脂肪攝入。如長期食用高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類、烏賊魚、動物脂肪等，可引起高脂蛋白血癥，促使脂質(zhì)沉積，加重高血壓病，故飲食膽固醇應(yīng)控制在300～400毫克/天。

注意4：適量蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動，應(yīng)限制動物蛋白。調(diào)配飲食時應(yīng)考慮蛋白質(zhì)生理作用，應(yīng)選高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，按1克/公斤體重補(bǔ)給，其中植物蛋白質(zhì)可占50%，動物蛋白選用魚肉、雞肉、牛肉、雞蛋白、牛奶、瘦豬肉等。

以上就是高血壓人群，在日常飲食中，需要注意的事項了。健康的飲食，是你防治高血壓的關(guān)鍵。如果你的飲食總是大魚大肉的話，那么，得高血壓的風(fēng)險就會非常大，因此，根據(jù)食物性味，控制飲食，是關(guān)鍵問題。

預(yù)防高血壓食物

1.黑蒜

黑蒜營養(yǎng)成分中食物纖維可以降低膽固醇，從而抑制機(jī)體對膽固醇的吸收，可防治高膽固醇血癥和動脈粥樣硬化等心血管疾病。最近的研究表明，鎂能防治心腦血管疾病、骨質(zhì)疏松癥和某些腫瘤。微量元素硒可以保護(hù)心血管和心肌的健康。

2.竹筍

具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點，是高血壓患者的適宜食物，降血壓的飲食。

3.白菜

白菜葉含有較多的維生素C，常食對預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處，適合高血壓患者食用。

4.菠菜

菠菜營養(yǎng)豐富，低熱量，高纖維，并且含有促進(jìn)心臟健康的葉酸、鉀和鎂，這些元素對于降低血壓，保持心臟健康都有極其重要的作用。

5.芹菜

芹菜中的3-n-丁基苯二酸類物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜安神的作用也叫芹菜鎮(zhèn)靜素。高血壓病雖然發(fā)病的原因很侈，但血管滑肌緊張造成腎上腺素分泌過多，幾乎是高血壓患者的共性。芹菜鎮(zhèn)靜素能抑制血管平滑肌緊張減少腎上腺素的分泌從而低和平穩(wěn)血壓。

6.紫色茄子

它含有豐富的維生素P和皂甙等物質(zhì)。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能提高毛細(xì)血管抵抗力，因而具有很好的保護(hù)心血管的功能。

高血壓飲食注意事項有哪些？怎樣培養(yǎng)出健康的飲食習(xí)慣？

時下社會發(fā)展，血壓高的發(fā)病率愈來愈高，堅信每一個人的身旁都是會有高血壓患者的存有。血壓高的后遺癥也尤其恐怖，而針對其病發(fā)癥的預(yù)防，重點在于操縱血壓值。在高血壓患者的日常生活中，日常的生活習(xí)慣和習(xí)慣養(yǎng)成針對把控血壓高起著關(guān)鍵功效。下面就給大家分享一下高血壓飲食注意事項有哪些以及怎樣培養(yǎng)出健康的飲食習(xí)慣。

一、高血壓飲食注意事項有哪些？

《健康中國行動（2019-2030）》倡導(dǎo)，平均每日食用鹽攝入量不高過5克。尤其要留意的是，這5克鹽中包括的不僅是燒菜時放的鹽，也有調(diào)味料和食物中的鹽。各種各樣調(diào)味料、蘿卜咸菜、腐乳、腌制食品、貝殼類及其茼蒿菜、芥藍(lán)菜等食物，他們的鈉成分相比較高，吃這種物品會出現(xiàn)鹽的攝入。以生抽為例子，一般3mL生抽就等于1克鹽。自然，日常飲食搭配對鹽的操縱，并不是一蹴而就的。我們可以選用逐漸減輕的方法，融合定量分析鹽勺等專用工具的應(yīng)用，一點一點降下去，使我們的味蕾漸漸地習(xí)慣性低脂飲食。

2.針對高血壓患者，食物挑選要謹(jǐn)慎

高血壓患者要限定高熱量食物、高脂的食物攝入，少吃肥肉和動物內(nèi)臟類食物，少吃尖肉，多挑選禽肉和魚類，肉類食品每日不必超出二兩。要以新鮮水果、蔬菜水果、低脂肪乳制品、含有服用纖維素的全谷物、綠色植物來源的蛋白等為主導(dǎo)。多吃新鮮水果，每日八兩到一斤，以補(bǔ)充營養(yǎng)元素和礦物；但新鮮水果不必吃太多，每日一個約二雙重的新鮮水果。蛋、奶、豆類食品類食物含有蛋白，蛋類食品每星期吃5個上下，乳制品每日攝入不必超出250mL，并吃適當(dāng)?shù)亩诡愂称?。正餐層面，每餐一兩白米飯?個饃饃為宜。

3.高血壓患者要不喝或少喝含糖飲料和酒水

含糖飲料發(fā)熱量較高，而高血壓患者應(yīng)當(dāng)適度操縱糖類與碳水化合物的攝入。高血壓患者盡量不要喝酒，如飲酒也不能喝高度白酒，男士每日乙醇攝入量不超過25g，每星期不超過140g，女士每日乙醇攝入量不超過15g，每星期不超過80g，純糧酒、紅酒、啤灑每日攝入量各自低于50mL、100毫升和300mL。

二、怎樣培養(yǎng)出健康的飲食習(xí)慣

2、挑選脫油或低脂牛奶和乳制品來降低飽和脂肪酸、總?cè)梭w脂肪、膽固和卡路里的攝入，并提升鈣的攝入量。

3、把肉類食品食物作為一頓飯的一部分，而不是關(guān)鍵。

4、挑選魚類、禽肉，限定飽和脂肪酸占比高的食物，如贅肉。

5、不挑選，或盡量避免挑選含糖飲料和甜品。

6、減鹽。

除開日常飲食搭配必須進(jìn)行關(guān)心外，高血壓患者也需要留意操縱重量、戒煙、適量運動，確保穩(wěn)定情緒，與此同時要日常測量血壓，搞好血壓監(jiān)測，可應(yīng)用降血壓血壓儀開展精確測量，與此同時還能夠開展輔助高血壓的治療及其處理日常的快速降壓問題，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用降血壓藥物，操縱血壓值水準(zhǔn)，保持身心健康，確保生活品質(zhì)。

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