冬天的時(shí)候人的身體是比較脆弱的,很多人在這時(shí)候容易生病,而且有不少人稍不注意就會(huì)出現(xiàn)骨折的情況,其實(shí)很多人在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候沒有注意一些運(yùn)動(dòng)事項(xiàng)也會(huì)出現(xiàn)骨折情況,骨折需要食補(bǔ)會(huì)好得快一些,那骨折怎么補(bǔ)好得快?骨折保健的飲食禁忌有哪些?
骨折保健的幾個(gè)禁忌
忌盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)
鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料,有人以為骨折以后多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合,而對(duì)于長(zhǎng)期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險(xiǎn),而同時(shí)伴有血磷降低。此是由于長(zhǎng)期臥床,一方面抑制對(duì)鈣的吸收利用,一方面腎小管對(duì)鈣的重吸收增加的結(jié)果。所以,對(duì)于骨折病人來(lái)說(shuō),身體中并不缺乏鈣質(zhì),只要根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐,加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動(dòng),就能促進(jìn)骨對(duì)鈣的吸收利用,加速斷骨的愈合。尤其對(duì)于骨折后臥床期間的病人,盲目地補(bǔ)充鈣質(zhì),并無(wú)裨益,還可能有害。
忌多吃肉骨頭
有些人認(rèn)為,骨折后多吃肉骨頭,可使骨折早期愈合。其實(shí)不然,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。究其原因,是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成份主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無(wú)機(jī)質(zhì)成分增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),所以,就會(huì)對(duì)骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。但新鮮的肉骨頭湯味道鮮美,有刺激食欲作用,少吃無(wú)妨。
忌偏食
骨折病人,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機(jī)體本身對(duì)這些有抵抗修復(fù)能力,而機(jī)體修復(fù)組織,長(zhǎng)骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營(yíng)養(yǎng)素,由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營(yíng)養(yǎng)。
忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夾板而活動(dòng)限制,加上傷處腫痛,精神憂慮,因此食欲往往不振,時(shí)有便秘。所以,食物既要營(yíng)養(yǎng)豐富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。
忌少喝水
臥床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行動(dòng)十分不便,因此就盡量少喝水,以減少小便次數(shù),如此雖小便次數(shù)減少,但更大的麻煩也產(chǎn)生了。如臥床病人活動(dòng)少,腸蠕動(dòng)減弱,再加上飲水減少,就很容易引起大便秘結(jié)。長(zhǎng)期臥床,小便潴留,也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以,臥床骨折病人想喝水就喝,不必顧慮重重。
飲食方促進(jìn)愈合
方1
赤小豆適量煎服,加赤砂糖少許溫服之,本方適用于活血化瘀期。
方2
豬骨頭1000克,黃豆250克,加水小火燒爛,加鹽姜調(diào)味分飲食之。
方3
豬脊骨一具,洗凈,紅棗120克,蓮子90克,降香、生甘草各9克,加水小火燒爛,加姜鹽調(diào)味分多次飲之。
方4
鮮湖蟹2只,取肉(帶黃),待粳米粥熟時(shí),入蟹肉,再加以適量生姜、醋和醬油服食,常服。
方5
烏雄雞1只(約500克),去皮毛內(nèi)臟,洗凈,“三七”5克切片,納入雞肚中,加少量黃酒,隔水清燉,熟后用醬油蘸服,常服。
方6
生黃芪30~60克,濃煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
骨折不能吃的食物
1、忌食高草酸食物
生活中含草酸多的食物有菠菜、紅覓菜、竹筍、茭白、芋頭等。草酸可以和鈣給合成不溶性植物鈣而影響鈣的吸收而影響骨折的愈合。所以在烹調(diào)時(shí),應(yīng)盡量去除影響鈣吸收的不利因素。如含草酸多的蔬菜(菠菜、死菜、冬筍、荷蘭芹和綠菜花)應(yīng)在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,提高鈣的吸收利用率。
2忌食糖
骨折病人不宜過(guò)多食用糖,這是因?yàn)榇蟛龜z取白糖后,將引起葡萄糖的急劇代謝,產(chǎn)生代謝的中間物質(zhì)。這時(shí)堿性的鈣、鎂、鈉等離子便會(huì)立即被調(diào)動(dòng)參加中和作用,以防止血液出現(xiàn)酸性。如此鈣的大量消耗,將不利于骨折患者的康復(fù)。另外,長(zhǎng)期食糖過(guò)量還會(huì)加速細(xì)胞的老化。因?yàn)樘菍儆谒嵝允澄铮罅砍蕴强墒贵w液堿度變成中性或弱酸性,促使細(xì)胞衰老。
3、忌喝白酒
有的人在骨折后飲用白酒,認(rèn)為酒可以散熱、止痛,但醫(yī)學(xué)專家說(shuō)骨折的病人不宜喝酒,因?yàn)楹染颇芗涌旃莵G失的速度,這種骨丟失可能就是酒精對(duì)骨作用的直接后果。
4、忌食醋
骨折病人在治療和康復(fù)期間應(yīng)避免吃醋。因?yàn)榇啄苘浕趋篮兔撯},破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡,會(huì)促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥,使受傷肢體酸軟,疼痛加劇,骨折遲遲不能愈合。
骨折之后注意飲食,合理的飲食對(duì)于骨折的恢復(fù)時(shí)非常有好處的。恢復(fù)期間,可用正骨huo血膏,一貼.可.用7天,比較傳統(tǒng)的方法,效果會(huì)比較好一些。
鈣是骨的主要成分,所以要充分?jǐn)z取。成長(zhǎng)期自不必說(shuō),成年以后骨也要不斷進(jìn)行新陳代謝。另外,鈣還有使精神安定的作用可以起到緩解疼痛的作用。鈣含量多的食品有:魚、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類。維生素B含量多的食品:粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、濃綠蔬菜。
夏季降雨頻繁,路面濕滑,很多人會(huì)不小心摔倒,冬季路面結(jié)冰,路面硬滑,很多人容易摔倒;一旦摔倒就會(huì)導(dǎo)致骨折發(fā)生,骨折后要想快點(diǎn)恢復(fù)健康應(yīng)該注意哪些?希望這篇經(jīng)驗(yàn)給大家?guī)?lái)幫助。
我們來(lái)說(shuō)說(shuō)骨折剛剛開始愈合的時(shí)候叫做“血腫的形成”。這是怎么回事呢?當(dāng)我們發(fā)生骨折了,這骨折的部位,有很多的血管,骨折之后,血管受到了傷害,就大量的出血,血出啦一段時(shí)間之后,出血的部位血液就會(huì)凝固(如果不凝固事情會(huì)更加嚴(yán)重,您有可能失血過(guò)多)。
骨折的愈合與我們的骨折的嚴(yán)重程度,還有我們的性別男女,還有年齡多大了,骨折之后骨折斷端兩處對(duì)合情況,以及我們愈合過(guò)程中保護(hù)和鍛煉等等很多因素有關(guān)系哦。下面和大家說(shuō)書哦怎么促進(jìn)骨折好轉(zhuǎn)哦。
第一:小孩子確實(shí)比老年人好的快,小孩新陳代謝快,老年人大多有骨質(zhì)疏松。所以老年人好好保護(hù)好自己,盡量少摔打,出門的時(shí)候慢點(diǎn)走,也可以多多鍛煉身體增強(qiáng)體質(zhì)。
骨折之后注意飲食,合理的飲食對(duì)于骨折的恢復(fù)時(shí)非常有好處的?;謴?fù)期間,可用正骨huo血膏,一貼.可.用7天,比較傳統(tǒng)的方法,效果會(huì)比較好一些。
鈣是骨的主要成分,所以要充分?jǐn)z取。成長(zhǎng)期自不必說(shuō),成年以后骨也要不斷進(jìn)行新陳代謝。另外,鈣還有使精神安定的作用可以起到緩解疼痛的作用。鈣含量多的食品有:魚、牛奶、酸奶、芝麻、濃綠蔬菜、海藻類。維生素B含量多的食品:粗米、精米、大豆、花生米、芝麻、濃綠蔬菜。
夏季降雨頻繁,路面濕滑,很多人會(huì)不小心摔倒,冬季路面結(jié)冰,路面硬滑,很多人容易摔倒;一旦摔倒就會(huì)導(dǎo)致骨折發(fā)生,骨折后要想快點(diǎn)恢復(fù)健康應(yīng)該注意哪些?希望這篇經(jīng)驗(yàn)給大家?guī)?lái)幫助。
我們來(lái)說(shuō)說(shuō)骨折剛剛開始愈合的時(shí)候叫做“血腫的形成”。這是怎么回事呢?當(dāng)我們發(fā)生骨折了,這骨折的部位,有很多的血管,骨折之后,血管受到了傷害,就大量的出血,血出啦一段時(shí)間之后,出血的部位血液就會(huì)凝固(如果不凝固事情會(huì)更加嚴(yán)重,您有可能失血過(guò)多)。
骨折的愈合與我們的骨折的嚴(yán)重程度,還有我們的性別男女,還有年齡多大了,骨折之后骨折斷端兩處對(duì)合情況,以及我們愈合過(guò)程中保護(hù)和鍛煉等等很多因素有關(guān)系哦。下面和大家說(shuō)書哦怎么促進(jìn)骨折好轉(zhuǎn)哦。
第一:小孩子確實(shí)比老年人好的快,小孩新陳代謝快,老年人大多有骨質(zhì)疏松。所以老年人好好保護(hù)好自己,盡量少摔打,出門的時(shí)候慢點(diǎn)走,也可以多多鍛煉身體增強(qiáng)體質(zhì)。
骨折是一種常見的外科疾病。在各個(gè)年齡段都會(huì)發(fā)生,只是老年人更為常見。這是因?yàn)?,在老年人的骨頭里,膠原含量少,韌性差;鈣又缺乏,強(qiáng)度也低。而青少年的骨頭里,膠原和鈣質(zhì)都豐富,所以韌性和強(qiáng)度都好,不易骨折。
骨折后人們往往會(huì)首先想到骨頭湯。其實(shí),如果從補(bǔ)鈣的角度喝骨頭湯,未必有效。因?yàn)楣穷^里的鈣被固定在羥基磷灰石中,不能為人體吸收、利用。所以如果要補(bǔ)鈣,喝骨頭湯遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如喝牛奶。骨頭湯的可貴成分是膠原,骨頭可以熬出膠來(lái),說(shuō)明骨頭里富含膠原。喝骨頭湯不是為了補(bǔ)鈣,而是為了補(bǔ)充膠原。當(dāng)然,還可以吃些肉皮C肉皮是一種營(yíng)養(yǎng)豐富但常被忽視的食物,100克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4克,其中85%以膠原狀態(tài)存在。骨折后還要多吃些富含維生素c的食物。
俗話說(shuō):傷筋動(dòng)骨一百天。說(shuō)的是骨折之后恢復(fù)的時(shí)間是比較長(zhǎng)的,骨折的病人在較長(zhǎng)的恢復(fù)期間,飲食上的調(diào)養(yǎng)就非常重要。那么,骨折后吃什么恢復(fù)快呢?首先要了解骨頭的生長(zhǎng)需要什么原料,骨折愈合主要需要膠原、鈣、磷以及維生素C、D,這些都是是成骨要素,所以骨折以后要重點(diǎn)補(bǔ)充這些物質(zhì),尤其是老年人。 1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢復(fù)元?dú)?。但宜在骨?周后食用。骨折初期還應(yīng)以清淡飲食為宜。 2、維生素D:骨折后若一直在室內(nèi)休養(yǎng),曬不到太陽(yáng),容易缺乏維生素D。因此骨折后要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),并盡可能多曬些太陽(yáng)。 3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(lán)(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。 4、水:骨折后由于長(zhǎng)時(shí)間臥床,活動(dòng)量減少,腸蠕動(dòng)慢,容易引發(fā)便秘,此時(shí)應(yīng)多喝些水來(lái)保證腸道暢通。 骨折后2周,可補(bǔ)充的飲食有田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類,以補(bǔ)給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質(zhì)。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
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