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香菜屬于發(fā)物嗎

佚名 2023-05-10 20:01:53

說(shuō)起香菜

，由于具有較強(qiáng)的味道
，人們對(duì)它的評(píng)價(jià)可謂是兩極分化
，喜歡的人覺得它香味獨(dú)特烹調(diào)時(shí)加入能起畫龍點(diǎn)睛的作用;討厭的人則是敬而遠(yuǎn)之一點(diǎn)點(diǎn)都不能碰。實(shí)際上
，香菜是不錯(cuò)的保健蔬菜，適量吃是有好處的
，那香菜屬于發(fā)物嗎?具體知識(shí)介紹如下!

味辛，含有維生素
、胡蘿卜素
、碳水化合物
、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有溫?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、辛香升散的作用
，和韭菜、芋頭
、魔芋等食物，被列為民間長(zhǎng)期實(shí)用結(jié)論性發(fā)物
。

吃香菜有什么好處?

1、開胃

。香菜含有多種揮發(fā)油，有特殊的香氣
，加到食物中有去腥膻
、提味的功效，可以起到開胃的作用
。

2

、發(fā)汗。香菜的特殊香味可以刺激汗腺分泌，能促使機(jī)體發(fā)汗
，香菜有發(fā)汗、滲透的作用
。

3

、助消化
。香菜性溫，辛香升散
，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
，有利于食物的消化
，有助消化的作用。

4、暖身

。香菜性溫、味辛
，含多種有效成分
，能促進(jìn)血液循環(huán)，冬天吃香菜有暖身的作用
，可以改善手腳發(fā)涼的癥狀。

哪些人不適合吃香菜?

香菜雖然是健康的保健菜

，但除了味道讓很多人敬而遠(yuǎn)之以外，也并不是每個(gè)人都適合食用
，以下5種人都不適合吃香菜：

1、胃熱的人

，吃多了會(huì)口臭。

2

、出汗多
，特別是汗味重的人
，吃多了會(huì)加重體味。

3

、氣虛的人，吃多了會(huì)更氣虛
。

4

、手術(shù)后的病人
，吃多了容易造成瘢痕增生。

5

、皮膚過敏或是大病初愈的人，吃多了容易引起病情反復(fù)
。

總結(jié)：香菜很好吃

，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，但也不是可以隨便吃的
，大家在吃的時(shí)候要注意!

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