飯后立馬吃水果是一種對健康不利的行為,會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)出現(xiàn)各種問題,長期如此更會(huì)造成慢性腸胃疾病,對健康的危害極大,飯后多久可以吃水果呢?正確的吃水果時(shí)間為飯前1個(gè)小時(shí)左右或者飯后2個(gè)小時(shí),這樣水果才不會(huì)對腸胃造成傷害。飯后立即吃水果的危害真的那么大嗎?下面我們一起來詳細(xì)的分析吧。
增加消化負(fù)擔(dān)
剛吃完飯,腸胃無疑是高效運(yùn)作,努力的消化食物,但是水果中一般都含有較多的糖分,例如果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉一類的營養(yǎng)物質(zhì),這些糖分會(huì)繼續(xù)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致其他食物難以消化,營養(yǎng)的吸收效率會(huì)極大的降低。如果長期這么做,就會(huì)導(dǎo)致腸胃經(jīng)常超負(fù)荷的工作,進(jìn)而就會(huì)導(dǎo)致各種腸胃疾病的發(fā)生。
對腸胃有傷害
水果中一般也含有豐富的纖維素,在吃飽了之后,胃里基本已經(jīng)填充滿了,但是水果的纖維素具有很強(qiáng)的吸水性,吸水后會(huì)繼續(xù)膨脹,導(dǎo)致胃部會(huì)有脹痛感,嚴(yán)重情況更會(huì)導(dǎo)致胃部拉傷,而且此時(shí)的胃部負(fù)擔(dān)無疑是最重的,而且消化效率大大降低,長此以往就很容易引發(fā)胃部疾病。
導(dǎo)致營養(yǎng)降低
不太成熟的水果中都含有一定劑量的鞣酸,現(xiàn)在我們吃的水果大多都是出于這種狀態(tài),鞣酸會(huì)與其他食物中的為了元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng),例如鈣、鐵等元素,會(huì)生成不溶于水且難以被人體消化吸收的物質(zhì),使這種營養(yǎng)大大降低。鞣酸還會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固沉淀,若是人體消化能力不佳,就很容易導(dǎo)致消化不良,甚至?xí)霈F(xiàn)腹脹、惡性、嘔吐等情況的發(fā)生,甚至?xí)?dǎo)致便秘。長期如此就會(huì)應(yīng)發(fā)各種腸胃疾病。
吃水果的時(shí)間
吃水果最好在飯前1個(gè)小時(shí),這個(gè)時(shí)間腸胃還沒有處于空腹?fàn)顟B(tài),水果不會(huì)對腸胃造成傷害,而且這個(gè)時(shí)候的腸胃吸收營養(yǎng)的效率也是比較高的,可以使水果的營養(yǎng)利用更加充分?;蛘咴陲埡?個(gè)小時(shí)后再吃水果,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候腸胃中的食物消化的差不多了,這個(gè)時(shí)候并不會(huì)對腸胃增加較大的負(fù)擔(dān),而且此時(shí)的腸胃營養(yǎng)吸收效率最高效,水果的營養(yǎng)可以更完美的被利用,而且水果中含有的其他營養(yǎng)成分還可以幫助腸胃清理垃圾,幫助將那些不易被消化的食物排出體外,對健康的好處更多。
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