青團(tuán)是江南人家在清明節(jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心,古時候人們做青團(tuán)主要用作祭祀,但如今它作為祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時令性很強(qiáng)的小吃。那么,青團(tuán)為什么是青色的?下面,和大道家園網(wǎng)一起來了解一下吧!
利膽、消火、抗菌、驅(qū)寒、除濕等功效,還有去油解膩、消食降火的功效,同時還能起到美容的作用。青團(tuán)吃多了會怎么樣青團(tuán)吃多了會消化不良:青團(tuán)的原材料主要是糯米粉,其中含有大量的淀粉,糊化后的淀粉是比較難以消化吸收,而過多食用青團(tuán)是會加重腸胃道的負(fù)擔(dān)的,腸胃超負(fù)荷之后就會引起腹脹、消化不良等癥狀。
青團(tuán)吃多了會肥胖:青團(tuán)是一種富含碳水化合物的食物,是一種熱量比較高的食物,很容易升高血糖,如果多吃的話,是很容易導(dǎo)致肥胖的,尤其是本身就有肥胖癥狀的人群,是不宜吃青團(tuán)的。
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