銀杏果是生活中較為常見的食物
微波銀杏
材料：生銀杏（去皮及胚心）適量
、牛皮紙信封。做法：把生銀杏放入牛皮紙信封里
，放入微波爐里鹽焗銀杏
材料：生銀杏（去皮及胚心）
做法：把粗鹽炒至沒有水氣
銀杏粥
材料：銀杏仁（去皮及胚心）6-10粒
做法：鍋中加水適量
銀杏果這些部位不能吃
銀杏果的皮和綠色胚心不能吃
銀杏不宜食用過量
為防止銀杏果中毒
銀杏果的功效作用
1
、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等功效。2、根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究
，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，具有抗衰老的本領(lǐng)。3
、還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用于對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。4
、經(jīng)常食用白果，可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老5、治哮喘
，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)。①斂肺平喘
，減少痰量：適用于咳喘氣逆，痰多之癥，無論偏寒，偏熱均可。②收澀止帶
，除濕：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或濕熱下注、帶下黃濁者，隨癥配伍③祛痰定喘：用于治療喘咳痰多，能消痰定喘
④收斂除濕：可治療赤白帶下
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