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釋迦果硬的能吃嗎

釋迦果硬的不能吃

，釋迦果沒(méi)有成熟時(shí)特別硬，食用口感較差，而且會(huì)有股怪味，雖然不會(huì)含有有害物質(zhì)，但是食用過(guò)多可能會(huì)造成人體不適，甚至是出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

釋迦果可以通過(guò)熟果催熟

，將釋迦果和熟果一同放置在塑料袋中，然后密封袋口，熟果會(huì)揮發(fā)出大量的乙烯氣體，屬于一種催熟氣體，釋迦果在乙烯氣體下也會(huì)加快成熟。

釋迦果還可以通過(guò)高溫催熟

，首先將釋迦果扎幾個(gè)小孔，這些小孔會(huì)揮發(fā)催熟氣體，能夠加快釋迦果成熟，然后將釋迦果放在溫暖的環(huán)境下存放，有利于釋迦果的新陳代謝，等待2天時(shí)間即可成熟。

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