蘋果和螃蟹能一起吃嗎(吃螃蟹后能吃蘋果嗎)

蘋果和螃蟹能一起吃嗎

蘋果和螃蟹是不能一起吃的，因為蘋果與螃蟹中含有的營養(yǎng)成分會相互作用，從而導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低，而且還很容易引起腸胃不適。不過蘋果和螃蟹單獨食用，對健康也可以帶來很多的好處，下面就來詳細了解蘋果與螃蟹一起吃的影響吧。

不可同食

螃蟹中含有較多的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，而蘋果中含有較多的鞣酸、果酸等酸性成分，這些營養(yǎng)會相互作用，生成不宜被人體吸收的沉淀物，從而會導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。而且由于沉淀物的影響，還會對腸胃造成刺激，進而引起腸胃不適、消化不良、腹瀉等不適癥狀。

蘋果價值

蘋果單獨食用對健康還是可以帶來很多好處的。吃蘋果具有安神、增強記憶力、降膽固醇、愉悅心情、清潔牙齒、補腦、補氣養(yǎng)血、瘦身、提高免疫力、美容護膚、促進消化、寧心靜氣、保護心血管、潤腸通便、減肥等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解肥胖、動脈硬化、消化不良、貧血、抑郁癥、氣血不足、神經(jīng)衰弱、便秘、記憶力減退、失眠、高膽固醇癥、心煩氣躁、情緒不暢等不適病癥。

蘋果禁忌

不夠單獨吃蘋果也有許多禁忌，飲食不當(dāng)對健康也會帶來很多不利的影響。剛吃完飯不宜吃蘋果，由于蘋果中的營養(yǎng)成分影響，會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生很多不利影響，容易引起消化不良。晚上不宜吃蘋果，因為由于人體晚上代謝的影響，會導(dǎo)致蘋果的營養(yǎng)流失，從而導(dǎo)致蘋果失去價值。

螃蟹營養(yǎng)

單獨吃螃蟹對健康也可以帶來很多的好處，具有活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)、促進消化、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)肝、美容護膚、強筋健骨、清熱解毒等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解四肢乏力、消化不良、上火、跌打損傷、黃疸、動脈硬化、脾胃虛弱、淤血、皮膚粗糙、皮膚干燥等不適病癥。

螃蟹須知

吃螃蟹也有不少要注意的地方，螃蟹為寒性食物，不可一次性食用過多，否則很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，而且體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者、腹瀉患者要少吃或不吃，以免病情加重。吃螃蟹前后不宜吃水果，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀，因此和容易引起腹脹、腹痛等不適癥狀。吃螃蟹前后不宜飲茶，否則會導(dǎo)致螃蟹中的蛋白質(zhì)凝固，不僅會導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低，還容易引起腸胃不適。

怎么清洗有蠟蘋果

1）食鹽清洗

將蘋果簡單沖洗一下，然后用鹽來回搓一下，因為鹽的顆粒比較小，用鹽搓洗就能夠搓干凈蘋果表面的臟東西，之后再用干凈水沖洗幾遍就好。

2）淀粉清洗

清洗蘋果的時候可以適當(dāng)加點淀粉，用淀粉來清洗蘋果，能夠?qū)⑻O果洗干凈，其他水果比如梨子等也適用。

3）牙膏清洗

把牙膏當(dāng)做清潔劑來清洗蘋果，洗完之后可以再用熱水洗一次，熱水有助于洗凈蘋果表面的洗潔劑。

4）專用清潔產(chǎn)品

可以用專門的水果洗劑來清洗蘋果，也可以用一種名為“美佳欣 清蘋果”的產(chǎn)品，它號稱是專門用來洗掉表層的蠟的。

吃螃蟹后能吃蘋果嗎

不能。螃蟹性寒、蘋果性平，這兩種食物的性味不沖突，但蘋果中含有蘋果酸、酒石酸等酸性物質(zhì)，而螃蟹的蛋白質(zhì)含量豐富，這些酸性物質(zhì)會與蛋白質(zhì)一起發(fā)生發(fā)應(yīng)，因此吃螃蟹后不宜馬上吃蘋果，應(yīng)等一小時后再食用。

不能。螃蟹性寒、蘋果性平，這兩種食物的性味不沖突，但蘋果中含有蘋果酸、酒石酸等酸性物質(zhì)，而螃蟹的蛋白質(zhì)含量豐富，這些酸性物質(zhì)會與蛋白質(zhì)一起發(fā)生發(fā)應(yīng)，因此吃螃蟹后不宜馬上吃蘋果，應(yīng)等一小時后再食用。

螃蟹可以和蘋果一起吃嗎？

是可以的。只是間隔一段時間再吃會比較好，一般間隔一個小時左右。

螃蟹性寒、蘋果性平，這兩種食物的性味不沖突，從這個方面來看，是可以一起吃的。但是蘋果中含有蘋果酸、酒石酸等酸性物質(zhì)，而螃蟹的蛋白質(zhì)含量豐富，這些酸性物質(zhì)會與蛋白質(zhì)一起發(fā)生發(fā)應(yīng)，所以吃螃蟹后不宜馬上吃蘋果，應(yīng)該等一小會再吃比較好。

螃蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸姜末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食；螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食，會導(dǎo)致食物中毒;吃螃蟹不可飲用冷飲，會導(dǎo)致腹瀉。

蘋果是中性水果，蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì)，鞣酸是腸道收斂劑，果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。鞣酸在果肉及果皮內(nèi)均含有，果皮中含量更豐富，而果膠含在果肉內(nèi)，近皮處豐富，所以吃蘋果時連皮吃不是沒有道理的。腹瀉者吃蘋果更應(yīng)該連皮一起吃。

小貼士：

螃蟹和蘋果一起吃了后，應(yīng)該喝點生姜紅糖水，這樣可以驅(qū)除體內(nèi)的寒氣，加快食物的消化及吸收，還可以幫助食物盡快的排出。

吃完螃蟹后能吃蘋果嗎？

吃完螃蟹后不能吃蘋果。

蟹肉主要成分是蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結(jié)合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔(dān)，會出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

另外不要食用死螃蟹和未蒸熟煮透的螃蟹。吃活螃蟹要蒸熟煮透?；铙π房梢酝ㄟ^新陳代謝將體內(nèi)細菌排出體外。螃蟹一旦死亡，體內(nèi)細菌就會大量繁殖分解蟹肉，有的細菌還產(chǎn)生毒素，引起食物中毒。

擴展資料

食用螃蟹的禁忌：

吃螃蟹最好還是清蒸。在吃螃蟹的同時可以加點姜汁調(diào)味，既可以去其腥氣，又可以中和其寒涼之性，讓營養(yǎng)更容易吸收。

4歲以下的兒童最好不吃螃蟹，4歲—18歲及60歲以上的人要少吃；孕婦最好少吃或不吃；過敏體質(zhì)的人禁吃，脾胃虛寒者不宜吃。另外有很多病人也不提倡吃，以免加重病情，如心血管疾病患者、消化系統(tǒng)疾病患者、皮膚病的患者、在感冒咳嗽發(fā)熱期間的患者、哮喘的病人。

另外建議成年人一次吃螃蟹的量是三到四兩，一周吃一到兩次比較合適。

人民網(wǎng)-螃蟹雖美味 食用有禁忌  

人民網(wǎng)-螃蟹是大寒之物 吃完趁熱喝碗姜糖水

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankang/42632.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 怎么樣緩解酒后頭疼癥狀

下一篇: 做完手術(shù)后不能吃哪些東西