冬瓜個(gè)大肉厚,一個(gè)能長(zhǎng)到幾十斤重,是我們夏季常吃的蔬菜之一。其具有解毒消暑的功效,能減輕酷暑對(duì)我們的傷害。另外多吃冬瓜還能幫我們利尿、消除水腫、調(diào)節(jié)人體的代謝平衡,對(duì)于護(hù)膚養(yǎng)顏也能起到一定的作用,特別適宜女性朋友食用。不過(guò)吃冬瓜也存在些許禁忌,只有合理的食用冬瓜才能讓我們更加健康,那么吃冬瓜的禁忌有哪些呢?
脾胃虛弱少吃
冬瓜能幫助人體清熱解暑,是由于其是一種寒性的蔬菜,這對(duì)于體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒的朋友來(lái)說(shuō)會(huì)造成一定的不利影響,所以建議少吃。
月經(jīng)期間不吃
雖說(shuō)吃冬瓜對(duì)女性有很多的好處,但在月經(jīng)期間最好不要食用,否則可能引發(fā)痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等不利影響。
冬瓜不能久放
由于冬瓜個(gè)頭實(shí)在太大,而每餐只需切下一小塊做菜,導(dǎo)致一個(gè)冬瓜會(huì)吃好多天。有時(shí)一個(gè)冬瓜吃到一半會(huì)有部分壞掉,通常做法是切掉壞的部分繼續(xù)食用,但這是錯(cuò)誤的做法,因?yàn)闆](méi)有壞掉的部分其實(shí)營(yíng)養(yǎng)也已經(jīng)流失不少,并產(chǎn)生了一些對(duì)人體有害的物質(zhì),食用對(duì)人體不利。
隔夜冬瓜不吃
有時(shí)晚餐烹飪后的冬瓜會(huì)出現(xiàn)吃不完的狀況,這時(shí)最好把剩余的倒掉,而不要等到第二天繼續(xù)食用,負(fù)責(zé)會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良影響。
不要吃反季節(jié)
冬瓜是一種夏季的蔬菜,但隨著科技的發(fā)展,我們?cè)谌魏渭竟?jié)都能吃到冬瓜,但最好不要食用反季節(jié)的冬瓜,其可能含有對(duì)人體不利的激素。
6大宜5大忌為:
一、6大宜
1、減肥降脂。
2、保護(hù)腎臟。
3、清熱化痰。
4、防癌抗癌。
5、美容潤(rùn)膚。
6、利水排濕。
二、5大忌
1、冬瓜不能跟紅小豆一起吃。
2、腸胃不好的人不宜吃冬瓜。
3、冬瓜不要跟醋一起吃。
4、冬瓜不要跟鯽魚(yú)一起吃。
5、不要跟山竹海螺一起吃。
常見(jiàn)適宜跟冬瓜搭配的食材有:菠菜、白菜、海帶、蘆筍、香菇、銀魚(yú)、紅棗、牡蠣、雞肉、草魚(yú)等等。
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