新鮮茉莉可以泡水喝嗎

新鮮茉莉可以泡水喝嗎

茉莉花即可以用來觀賞、送禮，還能用來泡茶的花，喝茉莉花茶能夠幫助降血脂，抗氧化，防衰老，還能夠幫助殺菌抗菌，增強(qiáng)身體的免疫力，最重要的是，茉莉花茶是綠茶制作而成的不發(fā)酵茶，保留有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，是可以每天飲用的。茉莉花芳香清雅，是不少女性朋友喜歡的花茶之一。經(jīng)常喝茉莉花茶能夠使人散發(fā)出如茉莉花般的清幽暗香。那么新鮮茉莉可以泡水喝嗎？茉莉泡水有什么禁忌？下面和大道家園網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

茉莉花中含有一些物質(zhì)，會破壞胃腸道黏膜的順暢，有一定的收斂作用，常便秘的人群喝茉莉花泡水可能會加重便秘的癥狀。

2、壓力大

睡眠不好的建議少喝茉莉花泡水，尤其是在睡前，茉莉花茶中含有一定的咖啡因，能夠使人精神興奮，使大腦會長時間處于興奮狀態(tài)，反而會影響睡眠。

3、體虛貧血的人慎食

茉莉花茶中有一些元素含量很高，會和鐵元素形成競爭關(guān)系，從而會影響人體對鐵的吸收，對于貧血患者不利。

1、 茉莉花和白糖

材料：茉莉花，白砂糖適量。

做法：將茉莉花、白砂糖加適量水煎好，然后取出渣滓，即可飲用。

功效：有疏肝理氣，止痢解毒的功效，適用于下痢腹痛，胸脅疼痛，瘡瘍腫毒等癥。

2、茉莉花和金桔

材料：茉莉花，金桔。

做法：將茉莉花研為細(xì)末，金桔餅切成丁狀，金桔用水煮開后，調(diào)入茉莉花末即可食用。

功效：有疏肝理氣，健脾和胃，止痢的功效，適用于梅核氣，腹脹腹痛，痢疾等癥。

3、 茉莉花和玫瑰花

材料：茉莉花、玫瑰花。

做法：將茉莉花和玫瑰花用茶包或是布袋包起來，然后將布袋加入適量沸水中沖泡10分鐘左右，即可飲用。

功效：有緩解痛經(jīng)、穩(wěn)定情緒等功效，適用于經(jīng)前或經(jīng)期后、精神緊張、壓力大的人喝。

茉莉花可以不曬就泡茶喝嗎

可以，新鮮的茉莉花不僅能泡茶了，還有許多別的用途：茉莉花是調(diào)配各種食用烹調(diào)“化工”和食用香精的母體香料

曬干后和茶葉一起泡，像很多花可以單獨(dú)泡也可以與其他的花，中草藥或茶一起泡 。

新鮮茉莉花既可泡茶，又可熬粥。用新鮮梗米100克煮粥，待粥將好時，放入茉莉花3-5克，再煮5-10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可上透頭頂，下去小腹，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調(diào)理干燥皮膚，具有美肌艷容，健身提神，防老抗衰的功效。

用 料： 鮮茉莉花10朵，糯米100克，白糖適量，葡萄干少許。

功 效： 清熱解表，清除穢氣。

適應(yīng)證： 感冒風(fēng)熱、目赤腫痛、中耳炎、胃氣不和、痢疾等。

制 法： 將糯米洗凈，放入開水鍋里大火燒開，煮至米粒開花時，加入葡萄干、茉莉花，稍煮即成。

注意事項： 每日早晨溫?zé)岱场?br>引用了
夜雨瀟湘1983
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